SHEMODI МИТИНО

Борщ

с говядиной, чесночный сметаной и бородинскими хлебом

Котлета с картофельным пюре

котлеты из курицы / пюре / соус тартар

Домашняя лапша с фрикадельками из курицы

Люля кебаб из баранины

Лобио

грузинская фасоль / кинза / орехи

Хинкали с говядиной и свининой 3 шт

Кучмачи по-мегрельски

Томленные в остром томатном соусе говяжья печень, легкие, сердце и свиной подчеревок

Хачапури по-аджарски с лососем и шпинатом

Лосось с/с

Филе семги, приготовленное по авторскому рецепту, с хрустящим шоти и творожным соусом Кинзмари, 100/50 гр

Шашлык из свинины

Цыплёнок тапака

цыплёнок / специи / огонь

Грузин бургер

мраморная говядина / сулугуни / томаты

Хачапури по-аджарски с 3-мя видами сыра

Ассорти мясное

Ростбиф, говяжий отварной язык и буженина, подаются с горчицей и хреном, 150 гр

Овощной салат по-грузински

Салат из томатов, огурцов и красного лука с заправкой на выбор.

Салат "Супра"

Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, куриное филе, отворной говяжий язык, соленая черемша, оливки с домашним соусом на основе анчоусов и горчицы, 210 гр

Ассорти пхали

стручковая фасоль / свекла / шпинат / баклажан

Хачапури по-имеретински

Долма

долма / трава / соус из тархуна

Хачапури по-аджарски

Люля кебаб из курицы

Шашлык из курицы

Харчо

говядина / томаты / грецкие орехи

Оджахури со свининой

Хинкали с бараниной 3 шт

Рыбный суп по-батумски

Рыбный суп с лососем, креветками и сомом

Хрустящие баклажаны с мягким сыром

Чебурек с сыром

сыр сулугуни и имеретинский

Чебурек c говядиной и свининой

Хинкали с сыром 3 шт

Аджапсандал

ароматная грузинская закуска из баклажанов, томатов и болгарского перца с добавлением специй

Оджахури с курицей

Домашние соления

Соленые томаты, малосоленые огурцы, черемша, маринованный чеснок, перец, гурийская капуста

Салат с тунцом и свежими томатами

Обжаренные ломтики тунца со свежими томатами на подушке из рукколы с ореховым соусом, 210 гр

Лаззат

Тёплый салат с говядиной, свежими огурцами и перцем чили.