SHEMODI МИТИНО

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Аджапсандал

ароматная грузинская закуска из баклажанов, томатов и болгарского перца с добавлением специй

490 ₽

Домашние соления

Соленые томаты, малосоленые огурцы, черемша, маринованный чеснок, перец, гурийская капуста, джонджоли

560 ₽

Ассорти пхали

стручковая фасоль / свекла / шпинат / баклажан

560 ₽

Рулетики из баклажан с грецкими орехами

590 ₽

Лосось с/с

Филе семги, приготовленное по авторскому рецепту, с хрустящим шоти и творожным соусом Кинзмари, 100/50 гр

760 ₽

Ассорти мясное

Ростбиф, говяжий отварной язык и буженина, казы, подаются с горчицей и хреном, 150 гр

1 480 ₽

Сациви

580 ₽

Рыбное ассорти

семга с/с, семга холодного копчения, омуль, кета

1 670 ₽

Сырное ассорти

имеретинский, сулугуни, сулугуни копчёный, виноград, мед, орешки, курага

680 ₽

Сельдь слабосоленая с картофелем

сельдь, картофель, лук, зелень

550 ₽

САЛАТЫ

Овощной салат по-грузински

Салат из томатов, огурцов и красного лука с заправкой на выбор.

540 ₽

Хрустящие баклажаны с мягким сыром

610 ₽

Салат с тунцом и свежими томатами

Обжаренные ломтики тунца со свежими томатами на подушке из рукколы с ореховым соусом, 210 гр

730 ₽

Теплый салат с говядиной

тушеная говядина, болгарский перец, помидоры черри, шпинат, кинза , тайский чили соус и устричный

630 ₽

Цезарь с куриной грудкой

романо салат, гренки, куриная грудка. черри, пармезан, соус цезарь

590 ₽

Цезарь с креветками

романо, пармезан, соус цезарь, креветки, гренки, черри

790 ₽

Греческий

перец болгарский, огурцы, помидоры, каперсы, маслины и оливки, гренки, сыр фета, масло оливковое

590 ₽

Салат медовая курица

айсберг салат, картофель, бекон, лук жареный, курица, медово-горчичный соус, сельдерей, маринованные огурцы, лук свежий

590 ₽

Зеленый салат

авокадо, руккола, огурцы, томаты, бобы эдомамэ, брокколи, соус медово-горчичный, соевый соус, кунжут

690 ₽

Салат с креветкой и авокадо

кинза, креветки, помидоры, авокадо, мало оливковое

680 ₽

СУПЫ

Домашняя лапша с фрикадельками из курицы

460 ₽

Рыбный суп по-батумски

Рыбный суп с лососем, креветками и сомом

660 ₽

Харчо

говядина / томаты / грецкие орехи

510 ₽

Борщ

с говядиной, чесночный сметаной и бородинскими хлебом

590 ₽

Хаш

говяжий бульон, соус Донгу, соус шрирача, перец чили, красный лук, кинза, чеснок

690 ₽

Щавелевый суп

картофель, перепелиное яйцо, щавель, тосты, сметана

490 ₽

ЛЕПИМ, ВАРИМ И ПЕЧЕМ

Хачапури по-мегрельски

590 ₽

Хачапури по-имеретински

580 ₽

Хачапури по-аджарски

560 ₽

Чебурек c говядиной и свининой

290 ₽

Хинкали с бараниной 3 шт

заказ от 3 штук

267 ₽

Хинкали с грибами 3 шт

заказ от 3 шт

267 ₽

Хинкали с говядиной и свининой 3 шт

заказ от 3 штук

267 ₽

Хачапури по-аджарски с 3-мя видами сыра

580 ₽

Хачапури по-аджарски с лососем и шпинатом

730 ₽

Хинкали с сыром 3 шт

заказ от 3 шт

267 ₽

Чебурек с сыром

сыр сулугуни и имеретинский

290 ₽

Жареные Хинкали свинина и говядина

3 шт

447 ₽

Жареные Хинкали с бараниной

3 гт

447 ₽

Мини хинкали с говядиной в перечным соусом

5 шт хинкали в соусе

520 ₽

Кубдари

говяжий фарш, медовые маринованные огурцы

490 ₽

Пеновани

Слоеное хачапури, сыр имеретинский и сулугуни

590 ₽

Шоти

грузинская лепешка

160 ₽

Хинкали Том-ям с креветками 3 шт

креветки

447 ₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Долма

долма / трава / соус из тархуна

570 ₽

Лобио

грузинская фасоль / кинза / орехи

470 ₽

Кучмачи по-мегрельски

Томленные в остром томатном соусе говяжья печень, легкие, сердце и свиной подчеревок

630 ₽

Тако с кучмачи по-мегрельски

лепешка пшеничная, с говяжьими потрошками, соус Цахдон

510 ₽

Сулугуни с томатами

сулугуни в панировке, с карамелизированным луком, кинзой, базиликом ,томатами

520 ₽

Грибы по-мегрельски

шампиньоны, соус орехово-пряный, с ташмиджаби

510 ₽

Шампиньоны с сыром

шампиньоны, сыр сулугуни

510 ₽

Чахохбили с курицей

цыплёнок томленый в томатном соусе, и жареным луком

620 ₽

ГОРЯЧЕЕ

Цыплёнок тапака

цыплёнок / специи / огонь

990 ₽

Оджахури со свининой

590 ₽

Оджахури с курицей

580 ₽

Котлета с картофельным пюре

котлеты из курицы / пюре / соус тартар

520 ₽

Грузин бургер

мраморная говядина / сулугуни / томаты

590 ₽

Цыпленок Чкмерули

Жареный цыпленок в сливочном соусе с добавлением чеснока

990 ₽

Бефстроганов

говядина, сливочный соус, маринованные огурцы, хрустящий лук, картофельное пюре

690 ₽

Венский шницель из курицы

куриная отбивная обжаренная в панировочных сухарях, микс из гуриской капусты, огурец, подается с острым соусом

610 ₽

Оджахури с говядиной

картофель жареный, с томатами, кусочками говядины, луком, зелени, и граната

590 ₽

Чашушули

грузинская солянка, из мякоти говядины, с болгарским перцем, луком, и томатным соусом

680 ₽

Пиросмани

блюдо из свинины, болгарским перцем, томатами, запечённый в сыре

590 ₽

Филе судака с картофельным пюре и сыром сулугуни

филе судака, вяленые томаты, оливки, сыр сулугуни, чеснок, картофельное пюре

890 ₽

Лосось терияки

филе лосося, с соусом терияки, огурцы с зеленью в греческом йогурте

1 390 ₽

Форель жареная

форель жареная в кукурузной муке, с соусом ткемали

790 ₽

МАНГАЛ

Люля кебаб из курицы

560 ₽

Люля кебаб из баранины

720 ₽

Шашлык из свинины

150 гр

590 ₽

Шашлык из курицы

150 гр

540 ₽

Каре ягненка 1 шт 100гр (сырой вес)

610 ₽

Люля-кебаб из говядины

фарш говядина, лук, томаты, зелень, лаваш

690 ₽

Седло барашка

1 190 ₽

Шашлык из лосося

лосось, лимон, зелень

1 230 ₽

Ассорти шашлыков на мангале

1400 гр, шашлык (курица, свинины), седло барашка, каре ягненка, люля кебаб(курица, говядина, баранина)

6 120 ₽

Ассорти овощей на мангале

цукини, помидоры, баклажаны, картофель мини, шампиньоны, перец острый, перец болгарский

1 030 ₽

овощи на мангале

перец, цукини, картофель. шампиньоны, помидор

490 ₽

Шампиньоны на углях

450 ₽

Чили острый на мангале 1 шт

150 ₽

Мини картофель на мангале

320 ₽

ГАРНИРЫ

Жареный картофель с грибами

мини картофель, шампиньоны, лук

290 ₽

Картофельное пюре

250 ₽

Ташмиджаби пюре

картофельное пюре с сыром сулугуни, сливки

300 ₽

Картофель фри

соус на выбор (сырный, кетчуп, тартар)

300 ₽

ДЕСЕРТЫ

Домашний наполеон

520 ₽

Медовик с халвой

520 ₽

Чизкейк классический

520 ₽

Пончик по Тбилисски

370 ₽

Домашняя шоколадная колбаса 100гр

390 ₽

СОУСА

Сацебели

120 ₽

Чесночный

120 ₽

Сметана

120 ₽

Тартар

120 ₽

Аджика

130 ₽

Ткемали

красны или зеленый

130 ₽

Цахдон

маринованные листья перца, сметана

130 ₽

Наршараб

140 ₽

Сырный

140 ₽

НАПИТКИ

Морс

1 л в ассортименте

580 ₽

компот асс

1 л

610 ₽