С десертом вкуснее!

Сам Пришел

Зона доставки "САМ ПРИШЕЛ"

EPSG:4326

Язык с хреном 

Отварной говяжий язык с хреном

Овощное ассорти

Свежие овощи: бакинские помидоры и огурцы, болгарский перец, редис, стручковый зеленый перец, кресс-салат, кинза, лук зеленый, реган

Адзырдз 

Сметана и мацони с аджикой из мяты и кинзы

Кучмачи

Мелко нарезанные сердца и легкие отвариваются с добавлениям лука, чеснока, хмели-сунели и абхазской аджики

Ассорти сыров

Сулугуни молочный и копченый, соленая пряная брынза, чечил - сулугуни в форме жгутов

Кетчуп

Макарошки

Отварные макароны феттучини, подаются со сливочным маслом

Салат "По-Грузински"

Домашний салат со свежими овощами, заправленный винным уксусом и растительным маслом

Палочки из морковки и огурцов

Брусочки из свежих моркови и огурца

Борщ (детское меню)

Корейка молодого барашка

Каре барашка с солью и перцем, приготовленное на мангале

Ачма с мацони

Хачапур из вареного теста, прослоенного сырами сулугуни и имеретинским со сливочном маслом

Картофель фри (детское меню)

Гебжалия 

Традиционное грузинское блюдо из припущеннного сыра сулугуни с мятной аджикой в соусе адзырдз

Теплый салат с куриной печенью 

Обжаренная куриная печень, томленая в красном вине с микс салатом, сыром пармезан и слайсами миндаля, политая соусом бальзамик.

Салат "По-Грузински" с грецкими орехами

Свежие помидоры и огурцы, репчатый красный лук с укропом, петрушкой , кинзой и острым стручковым перцем заправленные винным уксусом и растительным маслом и грецким орехом

Домашний компот фейхоа (1000 мл)

Чкмерули

Половина цыпленка тушится с добавлением сливок, сметаны, чеснока, кинзы и черного перца

Борщ

Традиционный суп на основе говяжьего бульона. Подается со сметаной и лавашом

Хачапури (450 г) 

Национальное мучное изделие с сыром

Мильфей

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом  на основе сливок с сезонными ягодами

Хачапури на мангале 

Кусочки сулугуни, обернутые тестом и запеченные на шампуре на мангале

Чесночный соус

Сметана с мацони, чесноком и укропом

Салат с ростбифом и узбекскими томатами

Лаваш (1/2)

Лаваш собственного приготовления, половинка

Мамалыга с сыром

Кукурузная крупа и кукурузная мука готовятся по особому рецепту.  Подается с сырами: сулугуни молочный, сулугуни копченый и заправленный аджикой молодой сыр  

Саирме без газа (500 мл)

Молодой картофель на углях

Мини-картофель, приготовленный на мангале

Мед

Кубдари

Пирог,заправленный рубленной телятиной со специями

Сыр сулугуни молочный (150 гр)

Варенье грецкий орех

Варенье  кизил

Оджахури

Свиная шея, жаренная с картофелем, помидорами, луком, чесноком, хмели-сунели, абхазской аджикой и кинзой

Жареные хинкали с бараниной (3 шт.)

Предварительно отваренные хинкали обжариваются в течении нескольких минут в растительном масле

Ткемали

Отварная протертая алыча, аджика, чеснок, хмели-сунели, кинза и укроп

Хашлама из телятины

Наваристый говяжий бульон, подается с кусочками телятины, перцем, чесноком и зеленью

Цезарь  с курицей

Домашняя абхазская аджика

Тирамису

Пхали из зеленой фасоли

Традиционная кавказская закуска из зеленой фасоли с грецкими орехами и специями

Овощи на углях

Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, приготовленные на мангале

Варенье белая черешня

Мацони

6% молоко с добавлением закваски, подается охлажденным

Кутаб с сыром

Мучное блюдо - тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с сыром

Детская куриная домашняя лапша 

Дорадо

Целая  дорадо, готовится на выбор гостя: на пару/на мангале/на гриле

Люля-кебаб из телятины

Телятина, свиное сало, лук, перец. Лаваш подается отдельно для сохранения качества блюда.

Наршараб

Люля-кебаб из курицы  

Лаваш подается отдельно для сохранения качества блюда.

Картофель фри

Картофель, жаренный во фритюре

Кутаб с зеленью

Мучное блюдо - тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с зеленью

Картофельное пюре (детское меню)

Конвертики с уткой в кисло-сладком соусе

Цыпленок табака

Целый цыпленок, приготовленный с красным перцем и абхазской аджикой

Куриная домашняя лапша 

Наваристый куриный бульон, куриное филе, лук, болгарский перец,  укроп, лапша собственного приготовления

Харчо

Наваристый острый бульон  с говяжьей грудинкой, рисом, абхазской аджикой,  луком,  чесноком, кинзой и сельдереем

Картофель по-деревенски

Жаренный в растителььном масле картофель, посыпанный укропом

Баклажаны с орехами

Рулетики из обжаренных баклажанов с  начинкой из грецких орехов с добавлением абхазской аджики , хмели-сунели, чеснока, лука и кинзы

Салат "Гюэнос" (греческий) 

Салат из мясистых томатов, огурцов с болгарским перцем, королевскими оливками и сыром фета, заправленный оливковым маслом и соком лимона

Стейк из семги с овощами

Стейк и семги готовится на выбор гостя: на пару/на мангале/на гриле

Мясное ассорти 

Мясная нарезка: буженина, язык говяжий отварной, куриный рулет, подается с хреном

Пхали ассорти

Ассорти пхали: шпинат, зеленая фасоль, свекла и капуста, баклажаны с ореховой начинкой, перец с ореховой начинкой

Карпаччо из свеклы с рукколой и сыром фета

Запеченная свекла с рукколой, сыром фета, кинзой, заправленнная медовым соусом

Салат "Домашний"

Крупные дольки очищенных помидоров с домашним сыром, заправленные сметаной, аджикой и кинзой

Баклажаны, запеченные с сулугуни и помидорами

Запеченные в духовке баклажаны, бакинские помидоры с сулугуни и мятной аджикой 

Мини хинкали (5шт.)

Ореховые трубочки

Несладкое тесто с сахарно-ореховой начинкой (3шт)

Шашлык из телятины

Телятина с солью, перцем, приготовленная на мангале

Хачапури с копченым сыром  (450 г)

Пшеничная лепешка с сыром сулугуни, сверху дополнительно  посыпается копченым сыром сулугуни

Профитроли 

Профитроли с легким заварным кремом на основе сливок, покрытые сахарной пудрой

Цезарь с креветками

Ассорти из домашних солений

Маринованные перец, чеснок, гурийская капуста, малосольные огурцы с красными помидорами, соленый болгарский перец

Шашлык из баранины

Мякоть баранины с солью, перцем и репчатым луком, приготовленная на мангале

Шашлык из курицы

Мякоть курицы с добавлением шафрана, репчатого лука , соли и красного перца, приготовленная на мангале

Щавелевый суп

Постный овощной суп. 
Подается со сметаной и лавашом.

Хинкали с говядиной (3 шт.)

Тесто, телятина, чеснок, перец черный, красный, перец стручковый, кинза, лук

Пхали из шпината

Традиционная кавказская закуска из шпината с грецкими орехами и специями

Капуста гурийская

Маринованная капуста со свеклой, перцем,  сельдереем и чесноком

Ассорти шашлыков "Сам Пришел" (1260 г)

Свинина, телятина, баранина, курица, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, овощи и молодой картофель на углях,  свежий красный лук и кресс-салат

Шашлык из куриной грудки

Шампиньоны на углях

Шампиньоны, приготовленные на мангале

Пахлава 

Листы наслоенного теста с грецкими орехами, сахаром, сливочным маслом  и медом

Панна-котта с ягодным соусом

Традиционный итальянский десерт

Хачапури слоеный 

Слоеное тесто в виде конвертика с сырами сулугуни и имеретинский

Хинкали с бараниной (3 шт.)

Тесто, баранина, кинза, лук, перец черный, перец красный

Сельдь с картофелем 

Малосольная сельдь с молодым отварным картофелем, красным луком и зеленью

Хачапури  (250 г)

 Национальное мучное изделие с сыром

Штрудель яблочно-вишневый

Coca-Cola (330 мл) 

Сочный чебурек

Тесто с рубленным мясом ягненка, с кинзой, луком, черным и красным  перцем

Жареные хинкали со свининой и говядиной (3 шт.)

Кутаб с бараниной 

Мучное блюдо - тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с бараниной

Эларджи

Кукурузная крупа и кукурузная мука готовятся по особому рецепту с сыром сулугуни до однородной массы

Шашлык из бараньих семечек

Мелко порубленные ребрышки барашка с солью и перцем, приготовленные на мангале

Мчади  (2 шт)

Лепешка из кукурузной муки

Жареные хинкали с говядиной (3 шт.)

Хачапури по-мегрельски (250 г)

Пшеничная лепешка с сыром сулугуни, сверху дополнительно  посыпается сыром

Каурма 

Кусочки телячьей вырезки обжариваются с  болгарским перцем, луком, помидорами, кенийской фасолью, кинзой и  чесноком,соусом из бальзам, уксуса, соевого соуса и аджики

Сацебели

Соус из свежих помидоров со специями

Coca-Cola Light (330 мл)

Хачапури по-мегрельски (450 г)

Шашлык из свинины

Свиная шея с солью и перцем, репчатым луком  приготовленная на мангале

Хачапури по-аджарски  (лодочка)

Пшеничная лепешка  в форме лодочки с начинкой из молодого сыра, спрятанного под глазуньей

Салат "Мангал"

Запеченные баклажаны, цукини, помидоры, болгарский перец, заправленные маслом и зеленью

Медовик 

Традиционный русский  десерт из медовых коржей и нежного крема

Лимонад "Натахтари" крем-сливки  (500 мл) 

Чвиштари (2шт)

Лепешка из кукурузной муки с копченым сыром

Хинкали со свининой и говядиной (3 шт.)

Тесто, телятина, свиное сало, чеснок,перец черный, красный, перец стручковый, кинза, лук

Хачапури со шпинатом и сыром 

Пшеничная лепешка с сыром сулугуни и обжаренным с луком и зеленью шпинатом

Сметана

Лобио 

Красная фасоль, приготовленная с добавлением абхазской аджики, укропа, петрушки, сельдерея, кинзы, лука, чеснока и хмели-сунели

Буженина

Запеченная в специях с аджикой свиная шейка

Подписывайтесь на Instagram!