Морепродукты на льду

Большое плато магаданских креветок на льду на комп...

1000 грамм Магаданские креветки, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

3 697,66 ₽

Большое плато морепродуктов на льду на компанию

700 грамм Отварные магаданские и тигровые креветки, мини осьминог, клешни краба, сойс айоли-унаги, пряный соус кимчи.

4 057,76 ₽

Большое плато тигровых креветок на льду на компанию

1000 грамм Тигровые креветки, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

3 812,04 ₽

Магаданские креветки на льду на двоих

500 грамм Магаданские креветки, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

1 835,84 ₽

Магаданские креветки на льду на одного

300 грамм Креветки магаданские, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

1 080,41 ₽

Тигровые креветки на льду на двоих

500 грамм Тигровые креветки, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

1 829,82 ₽

Тигровые креветки на льду на одного

300 грамм Тигровые креветки, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

950,06 ₽

Фаланги дальневосточного краба на льду на двоих

500 грамм Клешни краба, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

4 676,19 ₽

Фаланги дальневосточного краба на льду на компанию

1000 грамм Клешни краба, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

10 002,77 ₽

Фаланги дальневосточного краба на льду на одного

300 грамм Клешни краба, соус айоли-унаги, соус кимчи-майонез.

2 783,01 ₽

Холодные Закуски

Ассорти сыров

120/65/40 грамм Сыр камамбер/бри, сыр горгонзола/дор блю, сыр пармезан.

561,87 ₽

Брускетта с Бурратой

130 грамм Обжаренная чиабатта, сыр буррата, бакинские томаты, авакадо, руккола

300,17 ₽

Брускетта с тунцом и огурцом

120 грамм Обжаренный деревенский хлеб, горчичный соус, свежий огурец, филе тунца, сыр креметте, соус понзу, зеленый лук, микрозелень.

271,24 ₽

Брускетта с фалангой краба и авакадо

110 грамм Обжаренная чиабатта, листья салата айсберг, заправка из кленового сиропа, авокадо, крабовое мясо, зеленый лук, микрозелень .

503,98 ₽

Брускетта форель

150 грамм Обжаренная чиабатта,соус гуакамоле,свежий огурец,кусочки форели,сыр креметте.

409,44 ₽

Буррата с анчоусами и томатами

260 грамм Буратта, помидоры бакинские, анчоусы, специи, масло, микро зелень.

516,91 ₽

Карпаччо из говядины, свежий шпинат

140 грамм Тонко нарезанные слайсы говядины на подушке из хрустящего шпината. Блюдо украшается итальянским сыром пармезан.

654,48 ₽

Маринованная сельдь с обжаренным картофелем

250 грамм Филе сельди, картофельные дольки обжаренные во фритюре, чесночное масло, бородинский хлеб, маринованный лук, оливковое масло, укроп.

195,33 ₽

Перец рамиро с трюфельной страчателлой

200 грамм Запеченный перец рамиро с бурратой и трюфельной пастой, приправленный зеленым маслом

381,63 ₽

Тар тар из говядины, с гренками

160/40 грамм Говяжья вырезка, красный лук, маринованный огурец, каперсы, петрушка, соль, перепелиный желток, соус: шрирача, ворчестер, дижонская горчица, гренки .

564,24 ₽

Тартар Тунец с гуакамоле и понзу

150 грамм Гуакамоле, филе тунца, соус понзу, зеленый лук, зеленое масло

427,3 ₽

Хлеб,селедочным маслом

206,67 ₽

Тар-Тар форели

382,02 ккал 250 гр

524,4 ₽

Горячие Закуски

Креветки Баффало

150/30 грамм Тигровые креветки в панировке, сухари панко, соус блю-чиз.

474,88 ₽

Куриные крылья барбекю с морковью и сельдереем

320/60/30 грамм Куриные крылья в панировке, соус барбекю, морковь, сельдерей.

345,87 ₽

Лангустины-унаги на шпажках

110/30/15 грамм Лангустины, соль, перец, соус унаги, дольки лайма, соус айоли-унаги.

326,87 ₽

Осьминог на гриле с соусом романеско и обожженным ...

1 189,24 ₽

Фиш "н" чипс с картофелем фри

130/100/30 грамм Сочная треска в золотистой панировке, хрустящий картофель фри, сливочный соус тар-тар.

493,22 ₽

Салаты

Греческий салат

300 грамм Болгарский перец, свежий огурец, помидоры, салат айсберг, маслины каламата, заправка на основе крема бальзамик, сыр фета.

309,91 ₽

Дальневосточный краб , манго и авокадо

170 грамм Мясо краба, манго, авокадо, листья шпината, заправка из кленового сиропа, орехи кешью, кольца чили перца.

801,58 ₽

Нисуаз с тунцом

330 гр Тунец, микс салатов(айсберг, романо, лола росса),соус нисуаз, огурцы, картофель мини, фасоль стручковая, чесночное масло, томаты, куриное яйцо, оливки каламата.

557,73 ₽

Оливье с магаданской креветкой и говядиной

235 грамм Магаданские креветки, мясо говядины, отварной картофель, морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек, майонез, свежий огурец, зеленое масло.

364,13 ₽

Салат с морепродуктами

250 грамм

533,56 ₽

Цезарь с креветками

190 грамм Тигровые креветки, листья романо, соус цезарь, помидоры черри, гренки из багета, сыр пармезан.

414,45 ₽

Зелёный салат

190 грамм Цукини, огурцы, шпинат, руккола, авокадо, горошек, яйцо, семечки тыквенные, микро зелень, соль, соево-цитрусовый

257,76 ₽

Овощной микс с хумусом из авокадо с морепродуктами

300 грамм

469,88 ₽

Салат с грушей и горгонзолой

350.13 ккал , 225 гр

301,65 ₽

Овощной микс с хумусом из авокадо

380.87 ккал 240 гр

226,25 ₽

Супы

Борщ с говядиной

Говяжий бульон, кусочки говяжьей лопатки, морковь, томатная паста, свекла, лавровый лист, сметана.

255,33 ₽

Том Ям с морепродуктами

330 грамм Паста том-ям, кокосовое молоко, куриный бульон, креветки отварные, кальмар, мидии, вешенки, шампиньоны, ростки сои, кинза.

446 ₽

Гаспачо со страчателлой

196,7 ккал. 240 гр

204,74 ₽

Гаспачо с креветками

165,87 ккал. 260гр

206,7 ₽

Гаспачо с крабом

123 ккал. 230 гр

438,98 ₽

Окрошка на квасе

240,92 ккал. 360 гр

168,7 ₽

Окрошка на кефире

216,94 ккал. 360 гр

161,62 ₽

Основные блюда

Бефстроганов с печеным картофелем

365 грамм Вырезка говяжья, лук репчатый, грибы шампиньоны, чеснок, дижонская горчица, сливки 33%, сметана 20%, куриный бульон, печеный картофель, трюфельное масло.

609,69 ₽

Бургер с куриным бедром

350 грамм Булочка бриошь, куриное бедро, мучная панировка, соус кимчи-майонез, огурец свежий, коул-слоу, кинза.

357,8 ₽

Классический бургер с говядиной

320 грамм Булочка, котлета из говяжьего фарша, салат айсберг, помидор, красный лук, огурцы свежие, огурцы маринованные, сыр чеддер, соус томат-барбекю, соус горчица.

519,74 ₽

Куриная котлета со шпинатом и ореховом соусе

275 грамм Рассыпчатая куриная котлета с добавлением свиного сала, сливочное картофельное пюре, соус ореховый, соус демиглас.

212,38 ₽

Дорадо

191,79 ккал, 1шт-300-400гр

727,24 ₽

Цыпленок и травы

338,53 ₽

Утиная ножка конфи с пюре из сельдерея и сливой

300 грамм Карамелизованная утиная ножка, пюре из сельдерея.

579,24 ₽

Филе Миньон с соусом Жуу

200 грамм Говяжья вырезка, грибы белые, микрозелень, масло зеленое, соус жуу, тимьян свежий, розмарин свежий, масло сливочное, чеснок.

1 226,11 ₽

Мидии

Мидии в сливочном соусе горгонзолой

420/30 грамм Мидии, соус с горгонзолой, базилик, чиабатта.

885,57 ₽

Мидии в соусе пармезан с зеленым перцем

420/30 грамм Мидии, соус пармезан, зеленый перец, чиабатта.

769,48 ₽

Мидии в томатном соусе

430/30 грамм Мидии , томатный соус, специи.

705,91 ₽

Паста и Крупы

Паста Карбонара

300 грамм Паста лингуини, бекон, оливковое масло, желток, соль, пармезан, черный перец.

226,47 ₽

Паста с крабом и трюфельным соусом

300 грамм Паста лингуини,крабовое мясо, вешенки, чеснок, белое вино, куриный бульон, сливки, трюфельная паста, шпинат, пармезан, трюфельное масло, щавель.

640,31 ₽

Ризотто с белыми грибами

409.8 ккал, 250 гр

412,01 ₽

Ризотто с морепродуктами

330 грамм Рис Арборио, вино, куриный бульон, соус биск, пармезан, мидии, кальмар, креветки, базилик.

571,32 ₽

Удон с овощами

180 грамм Лапша удон, перец чили, морковь, вешинки, перец болгарский, чеснок, соус терияки, лук зеленый, фасоль стручковая, бульон куриный, специи.

124,44 ₽

Ригатони с щёчками

250 грамм Паста Ригатони, томленные говяжьи щечки, демиглас с винным соусом, куриный бульон, чеснок, микрозелень.

294,92 ₽

Гриль

Ассорти колбасок с сыром

300/100/40 грамм Колбаски: пряные с сыром, тирольские,берлинские, баварские, гурмэ. Огурцы маринованные, горчица дижонская, коул-слоу.

686,31 ₽

Ассорти морепродуктов

760 гр осьминог, мидии, кальмар, лангустины, креветки магаданские, специи, чеснок, перец чили свежий, петрушка, соус-майонез васаби, паста том-ям,

2 398 ₽

Командорский кальмар

200 грамм Филе командорского кальмара, лайм, специи.

471,84 ₽

Лангустины

150 грамм Лангустины, соль, перец, соус айоли-унаги.

266,42 ₽

Рибай стейк

400 грамм Стейк рибай, приготовленный на гриле, соль, черный перец, масло растительное.

2 769,4 ₽

Свиные ребра BBQ с коул слоу

400 грамм Свиные ребра, соус барбекю, соевый соус, чеснок, зеленый лук, дижонская горчица, мед, коул-слоу.

693,76 ₽

Гарниры

Картофельное пюре

150 грамм Сливочное картофельное пюре.

101,02 ₽

Картофель фри

00 грамм Картофель фри , приготовленный во фритюре, соль.

85,76 ₽

Коул слоу

120 грамм Капуста: красная, белая. Морковь, яблоко зеленое, фреш лайма, соус сладкий-чили, майонез, сахар, соль, специи.

54,65 ₽

Овощи на гриле

250 грамм Баклажаны, кабачки, перец болгарский, кукуруза, шампиньоны, брокколи, приготовленные на гриле , чесночное масло, базилик.

268,63 ₽

Рис Жасмин

150 грамм Отварной рис жасмин, масло оливковое, соль.

42,89 ₽

Десерты

Гринч

100 грамм Легкий сочный бисквит из шпината, двойной слой сыра крем-чиз, прослойка из малины и хрустящие фисташки с сублимированной клубникой сверху.

299,21 ₽

Медовик

339 ккал.100 гр

283,24 ₽

Чизкейк классический

150 грамм Классический выпечной чизкейк на песочной основе, глазурь из белого шоколада.

390,66 ₽

Чизкейк манго-маракуя

137 грамм Легкий сливочный мусс, желе из пюре с манго и маракуйей.

373,49 ₽

Шу Фисташка

480 ккал.90гр.

270,56 ₽

Эклер Варёнка-Попкорн

470 ккал.60гр.

237,63 ₽

Соусы

Кетчуп

30 грамм

36,27 ₽

Соус BBQ

30 грамм Лук, чеснок, чили, сахар, соевый соус, томатный кетчуп, оливковое масло, соль, черный перец.

30,06 ₽

Соус Васаби-майонез

30 грамм Корень васаби, майонез.

37,69 ₽

Соус Айоли-унаги

30 грамм Майонез, соевый соус, белое сухое вино, мирин, приправа хондаши, водоросли Комбу и сушеный тунец.

31,33 ₽

Соус Блю-Чиз

30 грамм Лук, чеснок, чили, сахар, соевый соус, томатный кетчуп, оливковое масло, соль, черный перец.

52,78 ₽

Основная

Форель терияки с зелеными овощами

250 грамм Лосось филе, кабачки\цукини, горошек, бульон куриный, масло сливочное, соус терияки, масло зеленое, микрозелень, капуста брокколи.

778,9 ₽

Томленные щечки с белыми грибами и пюре

335 грамм Говяжьи щечки томленные, картофельное пюре, грибы белые, соль, соус демиглас, микрозелень, масло зеленое.

588,77 ₽