Завтраки
Английский завтрак с куриной колбаской и беконом
глазунья из 2х яиц, томаты, фасоль в соусе, шпинат, тартин 380гр
590 ₽
Шакшука в томатном соусе
томаты, болгарский перец, тартин 280гр
480 ₽
Авокадо тост
Тартин, гуакамоле, творожный сыр, перец Чили, перец черный, зеленое масло
470 ₽
Скрембл тост с ветчиной, сыром и соусом морнэ
Тартин, скрембл, ветчина, чеддер, соус морне 280гр
485 ₽
Яйцо Бенедикт с лососем на бриошь
гуакамоле, вяленые томаты и голландский соус 200гр
715 ₽
Сырники с карамелью и крем-чизом
Сырники, крем-чиз, гранола, соленая карамель 250гр
450 ₽
Рисовая каша на кокосовом молоке с вишней и кокосо...
Рисовая каша. кокосовое молоко, вишня 320гр
390 ₽
Овсяная каша на банановом молоке с жареным бананом...
Овсяные хлопья, банановое молоко, карамелизированный банан, орехи 300гр
390 ₽
Домашние блинчики
130гр
210 ₽
Картофельный драник с копченой сметаной, грибами и...
Картофельный драник с копченой сметаной, грибами и корнишонами 200гр
450 ₽
Картофельный драник с ветчиной и грибами
Картофельные драники с жюльеном из грибов, ветчиной и пармезаном, украшается миксом зелени и трюфельным маслом 250гр
490 ₽
Картофельный драник с лососем и яйцом Бенедикт
Картофельный драник, слабосоленый лосось, голландский соус, лук резанец. Подается с салатом айсберг и томатами черри 220гр
675 ₽
Шпинатная вафля с креветкой
Шпинатная вафля с креветкой, яйцом, авокадо, миксом зелени и соусом голландез
595 ₽
Кабачковая вафля с лососем
Кабачковая вафля, творожный сыр, яйцо пятиминутка, огурец слайс, лосось, микс зелени, зеленое масло, бальзамик
470 ₽
Сырная вафля с тамбовским окороком
Сырная вафля, Чеддер, морнэ, яйцо пятиминутка, тамбовский окорок, шпинат, зеленое масло
450 ₽
Закуски/салаты
Салат с печеной тыквой, свеклой, сыром фета и грец...
Поджаренный багет, медово-горчичный соус, вяленые томаты, ростбиф, маринованные опята 190гр
545 ₽
Салат с жареным тунцом
Обжаренный тунец, картофель бейби, томаты черри, романо, куриное яйцо, соус цитрон. Украшается семенами кунжута и маринованным красным луком 230гр
670 ₽
Салат цезарь с куриным филе и яйцом
Куриное филе, яйцо, томаты, романо, крутоны, соус цезарь, пармезан 270гр
595 ₽
Брускетта с креветкой и апельсином
Чиабатта, творожный сыр, креветки, сегмент апельсина, кедровые орешки, бальзамик, руккола
350 ₽
Брускетта с томатами и страчателлой
Чиабатта, соус песто, томаты и сыр страчателла
320 ₽
Зеленый салат с креветками
Легкий, диетический зеленый салат с креветками
520 ₽
Супы
Куриный суп с удоном и яйцом
Насыщенный куриный бульон, отварной удон, куриное филе, отварное яйцо, свежая кинза, семена кунжута, лук резанец 300гр
450 ₽
Горячие блюда
Тальятелле карбонара
Паста тальятелле, бекон, сливочный соус, пармезан 280гр
570 ₽
Тальятелле с куриным филе и грибами
Паста тальятелле, куриное филе, шампиньоны, сливочный соус, пармезан 310гр
545 ₽
Тальятелле с креветками, томатами и соусом песто
С креветками и томатами в соусе песто из базилика, украшается сыром пармезан 350гр
685 ₽
Ньокки в томатном соусе
Картофельные ньокки с томатами, сыром моцарелла и пармезан, украшается базиликом
390 ₽
Ньокки с томатами и кабачком
Картофельные ньокки в сливочном соусе с томатами, кабачком и соусом песто, сыр пармезан, украшается базиликом
360 ₽
Детское меню
Рисовая каша
На классическом молоке 160гр
190 ₽
Овсяная каша
На классическом молоке 160гр
190 ₽
Сырники
с бананом, сметаной и сгущенным молоком 220гр
250 ₽
Домашние блинчики
130гр
185 ₽
Овощные палочки
огурец, болгарский перец, морковь 90гр
145 ₽
Картофель фри
Обжаренный во фритюре картофель фри 130гр
170 ₽
Наггетсы
Куриные наггетсы 120гр
195 ₽
Куриный суп с фрикадельками
Наваристый куриный бульон, отварной картофель и морковь, куриные фрикадельки, фарфалле 220гр
215 ₽
Комбо обед "Супер герой"
картофельное пюре с куриными фрикадельками, подается со свежими огурцами и томатами со сметаной 110гр
315 ₽
Паста запеченная под сыром моцарелла
Тальятелле в сливочном соусе под сырной шапкой из моцареллы 170гр
195 ₽
Паста с красной рыбкой
Макарошки под сливочным соусом с красной рыбкой и сыром пармезан 170гр
355 ₽
Десерты
Меренговый рулет с крем-чизом и ягодным конфи
Сладкая воздушная меренга (сахар, белок, крахмал кукурузный), смородиновое и малиновое конфи, крем из взбитых сливок, сахарная пудра
350 ₽
Торт медовый
Медовые коржи, нежный сметанный крем
350 ₽
Творожное кольцо
Заварное тесто, творожный крем, сахарная пудра
270 ₽
Шу классическое
Классический профитроль с нежным заварным кремом со сливками
210 ₽
Шу с манго
Заварной профитроль с начинкой из заварного крема и пюре манго
210 ₽
Пирожное картошка
Бисквитное пирожное из крошки и масляного крема на сгущенке, облитое тонким слоем белого шоколада и припудренное какао-порошком.
180 ₽
Трубочка со сгущенкой
Хрустящая вафельная трубочка внутри наполнена кремом из варёной сгущёнки и сливочного масла
170 ₽
Макаронс в ассортименте
165 ₽
Птичье молоко
Десерт на основе ванильного бисквита , воздушного суфле , ягод и шоколадной глазурью
250 ₽
Шу Рафаэлло
Десерт с нежным заварным кремом и заварным тестом , с добавлением кокосовой стружки
210 ₽
Баскский чизкейк
Сыр творожный, Сахар, сливки, яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное, какао порошок, арахисовая мука, соль, разрыхлитель
370 ₽
Каннеле с карамелью
Молоко, яйцо куриное, Сахар, амаретто, масло сливочное, мука пшеничная, ванилин
125 ₽
Эклер манго
Заварное тесто, заварной крем, конфи манго
175 ₽
Эклер ванильный
Заварное тесто, заварной крем
175 ₽
Кукис красный бархат
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, сахарная пудра, соль
115 ₽
Орешки со сгущенкой
93 ₽
Ягодный эклер
Заварное тесто, заварной крем, конфи малина, конфи смородина
175 ₽
Шоколадный эклер
Заварное тесто, заварной крем, шоколадный ганаш
185 ₽
Кукис фисташка-малина
масло сливочное, сахар, мука пшеничная, меланж ,фисташка, пюре малина, белый шоколад, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, разрыхлитель, сахарная пудра, соль, пектин
155 ₽
Кукис Буэно
Масло сливочное, сахар, мука пшеничная, меланж, молочный шоколад, фундук, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль
155 ₽
Печенье персик
мука пшеничная, сгущенка вареная, масло сливочное, яйцо куриное, орех грецкий, сметана, цедра апельсина, разрыхлитель, соль
95 ₽
Выпечка
Круассан шоколадный ганаш
Круассан классический, шоколадный ганаш (молочный шоколад, сливки 33%, какао масло) шоколад темный, шоколад молочный
300 ₽
Круассан с фисташковым кремом
Нежная традиционная французская выпечка, приготовленная вручную с начинкой из заварного крема и натуральной фисташковой пастой, поливается шоколадом
270 ₽
Круассан манго и маракуйя
Круассан из слоеного теста с заварным кремом с добавлением пюре манго и маракуйи
270 ₽
Вензель с фисташкой и малиной
Слоеная булочка с фисташковым кремом (заварной крем и фисташковая паста) и малиной
210 ₽
Булочка с корицей
Слоеная булочка с корицей
220 ₽
Синнабон
Нежная сдобная булочка из дрожжевого теста с корицей и глазурью из сливочного сыра
220 ₽