Старая Мельница

EPSG:4326

романовская и базы отдыха

тост из ржаного хлеба 

Кетчуп 50г

сметана 50г

Сосиска 1шт\50г

тост из белого хлеба

Бекон 50г

джем 50г

Для завтрака

груша-имбирь

домашний

малина-лайм

грейпфрут-бузина

лимонады

Цезарь с семгой

семга жареная, лист салата, крутоны, соус "цезарь", томаты чери, перпелиные яйца, сыр пармезан, выход 240г

Овощи на гриле 100г

ассорти из овощей и грибов на гриле (шампиньоны, баклажан, перец, кабачок, помидор, кукуруза)

Наполеон 1 кг

коржи из слоеного теста, заварной крем

Каза Раза Виньо Верде 0.75

Португалия, белое сухое

"Курвуазье" 0,5л.

Бургер Блю-Чиз

бургер с котлетой из мраморной телятины, "голубым" сыром, грушей и соленым огурчиком, соусами майонез, и сладкая горчица

Пицца Греческая 

томатный соус, сыр моцарелла, томататы, болгарский перец, маслины, сыр фета, соус песто, соус бальзамик

Аджап Сандал (сезонное блюдо)

салат из запечённых на гриле овощей: баклажанов, помидоров и перца, приправленный свежим репчатым луком, маслом и зеленью

"Коскенкорва" 0,5л. 

Матча кокос и белый шоколад

Бокс с горячими закусками 1,5кг

стрипсы куриные, нагетсы куриные, картофель фри, картофельные дольки, сырные палочки, соус сырный, соус кетчуп, ягодный конфитюр, заказ не менее, чем за 24 часа до подачи

Солянка по фински

солянка с мясными фрикадельками, грудинкой, отварным зыком, томатным соусом, маслинами и зеленью

Блины  с ягодами и сыром маскарпоне

сладкие блины с нежным сыром маскарпоне и ягодным ассорти

Творожная пасха Сливочный Апельсин

творожная пасха с апельсиновой цедрой

Бургер "Кинг Сайз"

бургер с котлетой из телятины, беконом, спелыми  томатами, луком, поджаренным яйцом, хрустящим салатом и майонезно-горчичным соусом

Пасха Тирамису 1100г

творожная пасха в виде торта тирамису, с бисквитами савоярди, маскарпоне и какао

Чай Рафаэлло 500мл

черный чай, молоко, кокосовый сироп

"Ледяная жемчужина" негаз 0,5л.

Айс Капучино

Пицца с креветками Тоскана

томатный соус, куриное филе, креветки, сыр моцарелла

"Малина-лайм" 1л. 

Сироп малина, лайм, малина, мята

Пасха ТРИ ШОКОЛАДА 650г

творожная пасха трехслойная с добавлением трех видов шоколада: горького молочного и белого

Бургер Нью-Йорк

бургер с котлетой из мраморного мяса, спелыми томатами, беконом, сыром чеддер, хрустящим салатом и майонезно-горчичным соусом

Добрый Спрайт 0,5л

Чай Венский Штрудель 500 мл

черный чай, яблоко, апельсин, корица, бадьян

Латте Вишня Лаванда

Пражечка 0,5л

Свиная корейка с грибным жульеном 100г

Корейка из свинины с начинкой из грибного жульена. Весовое блюдо

Торт "Черный Лес"1 кг

шифоновый шоколадный бисквит, крем чиз, вишневое компотэ, шоколадная стружка

Фисташковый кулич

Кулич с фисташковой пастой и малиновым конфи, с декором из сладких веточек мимозы, цветов из пластичного шоколада и рубленными фисташками 350г

Паста "Фрукты Моря"

спагетти с чернилами каракатицы, коктейль из морепродуктов, сливочно-чесночный соус

Судак с грибами

филе судака жаренное с шампиньонами в сливочном соусе

Печенье Брауни 10шт

печенье брауни с кусочками шоколада и морской солью 10 шт в пакете

Вино Кюве Мысхако 0,75л

белое сухое, регион Краснодарский край

"Огурец-базилик" 1л. 

Сироп Тархун, Блю кюрасао, огурец, базилик, мята

Баранина гриль цена за 100г

Баранина корейка на одном ребре

"Царская золотая" 0,5л.

Сырное ассорти на шпажке 6 шт

Бренди "Кизлярский" 0,5л.

Окрошка (на квасе или кефире)

окрошка с отварной телятиной, вареной колбасой, огурцом, луком, редисом и картофелем. Заправка на выбор: квас или кефир. приправляется сметаной и горчицей.

Канапе с селедочкой 6 шт

тост из ржаного хлебе, селедочка, творожный сыр с зеленью, яблоком, заказ не менее, чем за 24 часа до подачи

"Мятный киви" 0,33л.

Киви, мята, содовая, сахарный сироп, лед

Рагу из баранины

баранина, тушеная с сезонными овощами: морковью, брокколи, луком, стручковой фасолью

"Кампари Джус" 0,15л.

Кампари,  апельсиновый сок, 7%

Карбонара

Спагетти с беконом и сливочно-чесночным соусом. Подается с тертым пармезаном

Мясо по-старопражски

Сочный антрекот из телятины, подается с запечённым картофелем и тягучим густым соусо "порто" на основе красного вина. 

Судак с луком 100г

Донской судак жаренный с карамелизированным луком

Рулетик с ветчиной и сырной начинкой 6 шт

Чай Клубника со сливками 500 мл

насыщенный букет черного, или зеленого чая, кусочки клубники

Суп лапша с перепелочкой

бульон на перепелке, домашняя лапша, зелень, овощной букет, подается с перепелкой и яичком

Бокс с канапе 40 шт

10 шт канапе с креветка\манго
10 шт канапе камамбер\ягоды
10 шт канапе салями\моцарела\оливки
10 шт канапе "капрезе"
заказ не менее, чем за 24 часа до подачи

Чай черный с чабрецом 500 мл

"Апельсиновый спайси" алк 0,38л.

Черный чай, апельсиновый сок,  чили , ликер Бехеровка, 9%

Монтепульчанно Де Абруцо 0,75л

Лосось в сливочно-икорном соусе 100г

Блюдо отпускается на вес!
Филе лосося, в нежном сливочном соусе с белковой икрой

Тоник Рич 0,33л ж\б

Чай цитрус имбирь 500мл

зеленый чай, апельсин, лимон, имбирь, мята

Сазан или лещ фаршированные 100г

сазан или лещ, фаршированные капустой или гречкой и запеченые целиком, заказ не менее, чем за 24 часа до подачи

Ведерников Губернаторское 0,75л

белое сухое, Донской регион

Сендвич с ветчиной и сыром 200г

белый хлеб, ветчина, сыр, лист салата, огурец, майонез

Канапе чернослив  в беконе 6 шт

чернослив фаршированный грецким орехом, жареный в беконе, заказ не менее, чем за 24 часа до подачи

Морковный с апельсиновым курдом 1 кг

влажный бисквит с тертой морковью, орехи, чернослив, апельсиновый курд, крем чиз

Пирог осетинский с луком и яйцом

Игристое вино белое Ведерников Цимлянский Черный 0.75л

Креветки темпура 10шт

тигровые креветки, жаренные в панировочных хлопьях во фритюре

Свиные ребрышки в кисло сладком соус с тыквой и каштанами

свиные ребрышки в кисло сладком соусе на красном вине на подушке из тыквы и жареных каштанов

Асти Мартини 0,75

игристое полусладкое, Италия

"Иджеван" 5 лет 0,5л.

Молочный улун 500мл

Клаустхаллер б/а 0,33л

Картофель отварной

отварная картошечка с малом и зеленью

Макарун 6 шт

миндальные пирожные с различными начинками

"Боржоми" 0,5л.

Ассорти из маринованных грибов

маринованные грибочки, лук, масло

"Манго-апельсин" 0,33л.

Апельсин, сироп манго, мята, содовая, лед

Пиво Хугарден 0,47л

нефильтрованное пиво с цитрусовым вкусом

"Куантро" 50мл

Морковный кулич 

морковный кулич с орехами и  абрикосовым конфи 600г,  с декором из мармеладных морковок и яичек из марципана 

Айс Латте Вафельный рожок

"Грейпфрут бузина" 1л.

Грейпфрут, сироп клубника, мята, содовая, лед

Пасха Шоколадный панетоне 600г

шоколадная пасха ручной работы, сахарная помадка, апельсиновые цукаты, декор в виде ушек зайчика из имбирного печенья и безе, сахарные цветы и маршмеллоу

Теплый салат с куриной печенью, сыром моцарелой и вялеными томатами

листья салата, жареная куриная печень, сыр рассольный моцарелла, вяленые томаты, медово-горчичная заправка

Салат Греческий 

лист салата, фета, сладкий перец, огурец, помидор, маслины, лук, соус "песто" и оливковое масло

Крем суп из грибов

крем суп из  шампиньонов

Блины "Апельсин в шоколаде"

блины с начинкой из сочного апельсина и горячего шоколада

Винно Ваккара Зибибо 0,75л

белое сухое, Италия, Сицилия

Коктейль "Американка" 0,2л.

Кампари, Мартини апельсиновый сок, 13,3%

Соус белый "по-гречески" 100г

соус на таруальном йогурте или мацони с зеленью и соленым огурчиком

Пиво Крушовице темное 0,45л

Пасха творожная с вишней 1000г

творожная пасха с вишневым компотэ, в корусе из белой шоколадной глазури и декором из  сливочного крема, голубики и мармеладных ягодам

Салат Тбилиси

отварная телятина, помидоры, красный лук, болгарский перец, фасоль, чили, грецкий орех, растительное масло, винный уксус

Суп гуляш в хлебе

густой суп-гуляш по-венгерски: свинина, картофель, овощи, фасоль, томатный соус с зеленью. Подается в булке хлеба.

Курица в паприке гриль цена за 100г

Нога барашка на вертеле 100г

нога барашка, нашпигованная черносливом, морковью и чесноком, зажаренная целиком на вертеле, заказ не менее, чем за 24 часа до подачи

Велкопоповицкий Козел Темное 0,45л

Меренговый рулет с ягодами

рулет из меренги, сливочный сыр, ягодная начинка (сезонные ягоды или фрукты)

"Чивас Ригал" 50 мл

Штрудель с вишней

штрудель из слоеного теста с вишневой начинкой, подается с шариком из мороженого

Текила в ассортименте 50мл 

Туборг Грин 0,48л

"Дж Уокер Блэк Лэйбл" 50мл

Тар-тар из тунца

свежий тунец в минутном  маринаде, авокадо, яблоко, огурцы, помидоры, майонез, подается с перепелиным яйцом

Ром Яхт Клуб 50мл

Глинтвейн Безалкогольный 0,25л.

на вишневом соке с добавлением специй и прянностей

Пицца Четыре Сыра

сыр пармезан, масдам, дор-блю, моцарелла

"Дыня-лемонграсс" 0,33л.

Сироп дыня, груша, мята

Салат Лионский

лист салата, жаренный бекон, помидоры и "яйцо пашот", подается с крутонами из пшеничного хлеба

ТОРТ Карамель Облепиха/шоколад 1 кг

шоколадный бисквит, апельсиновый курд, облепиховое компоте, соленая карамель