RAW-Бар

Дюжина Императорских устриц

12 штук

2400

Дюжина Хасанских устриц

12 штук

2400

Морской Ёж

1 штука

350

Плато Эгоист

3 устрицы, морской ёж, крудо из лангустин, лосось и гребешок в соусе понзу

1800

Устрица Императорская

1 штука

220

Устрица Хасанская

1 штука

220

Салаты

Месклан

Микс салат с авокадо и спелыми томатами.

350

Нисуаз с тунцом

Средиземноморский салат из овощей с обжаренным тунцом

650

Салат с авокадо и креветками

Салат из овощей с кальмаром и магаданскими креветками и икрой летучих рыб.

540

Салат с арбузом, креветками

Летний салат из арбуза, редиккио, руколы с креветками и манго

590

Салат с баклажанами и томатами

Обжаренные баклажаны с помидорами, салатом айсберг и сладким азиатским соусом

450

Теплый салат с морепродуктами

Микс из морепродуктов в сладком тайском соусе с листьями салата.

490

Чука салат

Салат из морских водорослей с ореховым соусом.

240

Тартары и Севиче

Севиче из морепродуктов с томатно-лаймовым соусом

590

Тартар из гребешка с манго

590

Тартар из лосося с каперсами и вялеными томатами

750

Тартар из тунца желтоперого с авокадо

590

Супы

Легендарный Том Ям Гунг

Традиционный острый тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком.

390

Окрошка с лососем

Освежающая окрошка с отварным лососем на мятном кефире

450

Свекольник с крабом

Холодный овощной суп с яйцом и мясом краба

450

Уха с лососем

Наваристая уха из лосося по дальневосточному рецепту.

380

Горячие закуски

Гребешки в трюфельном соусе

Дальневосточный гребешок в сливках с трюфелем.

750

Жюльен с крабом и грибами

Мясо краба запеченное с соусом бешамель под сырной корочкой.

540

Креветки в чесночном масле

Креветки обжаренные с петрушкой и чесноком.

480

Гриль

Кальмар командорский филе

360

Креветки Ваннамей хвостики (6 шт)

480

Лангустины крупные 3 шт

390

Лосось филе

640

Сибас целиком

680

Стейк тунца желтоперого

620

Гарниры

Брокколи припущенная

200

Картофель запеченный

150

Овощи на гриле

350

Пюре картофельное

250

Спаржа зеленая

300

Горячие блюда / Горячее/Рыба

Осьминог гриль с хумусом

980

Осьминог по-галисийски

Осьминог с картофелем и копченой паприкой.

980

Палтус с картофелем и грибами

Филе палтуса с вешенками и бейби картофелем.

630

Перловка с грибами и гребешками

Перловка с белыми грибами и гребешками в сливочном соусе.

720

Треска с овощами

Филе трески на подушке из овощей.

490

Горячие блюда / Горячее/Мясо

Запеченные говяжьи ребра с капустой

Томленые в духовом шкафу говяжьи ребра с подгарнировкой из капусты тушеной с яблоками.

680

Суфле из цыпленка с грибным соусом и пюре

Нежная колбаска из куриного суфле под грибным соусом с трюфелем на подушки из воздушного картофельного пюре.

490

Ракушки

Вонголе по-камбоджийски

Ракушки вонголе в азиатском соусе из десяти компонентов.

550

Мидии в соусе блючиз

Мидии в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью.

480

Мидии в соусе дьябло

Мидии в пикантном томатном соусе с беконом.

480

Мидии в трюфельном соусе

Мидии в сливочном соусе с трюфелем.

480

Мидии запеченные с тобико

Зеленые мидии запеченные с сырным соусом и икрой летучей рыбы.

490

Паста/Рис

Паста «Неро ди Маре»

Черные спагетти в сливочно-трюфельном соусе с креветками и вонголе.

620

Паста с крабом

Свежая паста ручной работы с мясом краба и сливочным соусом.

650

Ризотто с ассорти морепродуктов

Из риса арборио с лангустинами, кальмарами и мидиями.

750

Рис жареный с морепродуктами

Отборный рис с лучшими морепродуктами.

390

Спагетти вонголе

Классические спагетти вонголе с овощами и травами бланшированные в вине.

460

Тальятелле с лангустинами

Феттучине с аргентинскими креветками в томатном соусе соусе.

590

Феттучине с лососем

Феттучине с обжаренными кусочками лосося в сливочном соусе.

650

Ассорти

Ассорти MADE IN RUSSIA

Все морепродукты и рыба дикие, российского вылова: конечности краба, кальмары, гребешки и треска

2490

Ассорти XXL

Два килограмма отборных морепродуктов: лангустины, мидии, тунец, кальмар, шашлычки.

3890

Ассорти креветок «Север/Юг»

Ассорти холодноводных и тепловодных креветок.

750

Ассорти на одного

Кальмар, креветки ваннамей, лангустины, гребешок

990

Ассорти с осьминогом

250 грамм осьминога и 500 грамм лангустинов, кальмар и картофель

3190

Мезе Ассорти

Ассорти из четырех видов закусок: Тапенад, Хумус, Пате из тунца Мусс из печени трески

750

Сливочное ассорти

Ассорти морепродуктов в сливочном соусе: кальмар, мясо мидий, креветки, гребешки.

1450

Суши-бар / Суши

Суши креветка

140

Суши лосось

140

Суши тунец

170

Суши угорь

190

Суши-бар / Гунканы

Гункан икра лосося

220

Гункан спайси гребешок

210

Гункан спайси краб

250

Гункан спайси креветка

160

Гункан спайси лосось

150

Гункан спайси тунец

240

Гункан спайси угорь

180

Суши-бар / Роллы

Аргентина ролл

460

Доминикана ролл

560

Ролл Драгон с угрем

520

Ролл Калифорния с крабом

640

Ролл Филадельфия

460

Ролл авокадо

140

Ролл лосось

280

Ролл огурец

120

Ролл тайфун

420

Ролл тунец

320

Теплый ролл Филадельфия флейм

460

Теплый ролл с крабом и лососем спайси

480

Десерты

Пирожное "Космическая Одиссея"

Пирожное "Космическая Одиссея"

380

Пирожное "Мой мачо"

Шоколад, мандарин-маракуйя-апельсин, миндаль.

380

Пирожное "Тропический бриз"

Муссовый десерт с манго, фруктом страсти и кокосом

380

Напитки

Вода Perrier 330 мл.

190

Вода Perrier 750 мл.

400

Вода Аqua Panna 250 мл.

190

Вода Аqua Panna 750 мл.

350

Напиток Coca-Cola, 330 мл.

150

Пиво безалкогольное Clausthaler 330 мл.

250

Пиво безалкогольное Krombacher 330 мл.

250

Сок Rich апельсин, 200 мл.

150

Сок Rich вишня, 200 мл.

150

Сок Rich яблоко, 200 мл.

150

Тоник Schweppes 250 мл.

200

Деликатесы

Икра горбуши 114 грамм

440

Икра горбуши 380 грамм

1470

Икра горбуши 500 грамм

1890

Икра горбуши 500 грамм(твист)

1790

Икра горбуши 57 грамм

220

Икра кеты 210 грамм

890

Икра кеты 380 грамм

1590

Икра кеты 500 грамм

2100

Икра кеты 57 грамм

240

Икра кеты 600 грамм

2490

Икра осетра 100 грамм

Забойная икра амурского осетра.

3990

Икра осетра 20 грамм

Забойная икра амурского осетра.

900

Икра осетра 25 грамм

Забойная икра амурского осетра.

1080

Икра осетра 50 грамм

Забойная икра амурского осетра.

2090

Икра щуки 112 грамм

490

Мясо краба 250 грамм

1900

Мясо краба 400 грамм

2900

Мясо краба 500 грамм

3200