RAW BAR
Устрицы "Джилардо"
Французская устрица Джилардо
840 ₽
Устрица «Итасима»
Японская устрица итасима
840 ₽
Устрица «Осака»
Японская устрица осака
840 ₽
Устрицы "Комахи"
Японская устрица Комахи
840 ₽
Морской ёж
Морской ёж дальневосточный
520 ₽
Креветки сахалинские crudo
Креветки сахалинские, лимон, лук сибулет, масло оливковое, соус Понзу (соус соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)
960 ₽
Креветки аргентинские crudo
Креветки аргентинские L2, лимон, лук сибулет, масло оливковое, соус Понзу (соус соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)
820 ₽
Купол креветок LOOKOMORIE 300гр
300 гр. Креветка Магадан, бульон (вода, лавровый лист, перец черный горошек, соль морская), соус Ментайко, сливки 33%, лимон
2 100 ₽
Купол креветок LOOKOMORIE 600гр
600гр Креветка Магадан, бульон (вода, лавровый лист, перец черный горошек, соль морская), соус Ментайко, сливки 33%, лимон
4 200 ₽
Поке
Поке с лососем
210гр. Рис для суши, лосось, крем соус на основе манго, водоросли нори, авокадо, соус понзу, бобы эдамамэ, лук жаренный, кресс салат, специя шичими
1 340 ₽
Поке с тунцом
210гр. Рис для суши, тунец, соус ментайко, водоросли нори, бобы эдамамэ, авокадо, соус понзу, лук сибулет, кресс салат, специя фурикаки
1 690 ₽
Сашими
Севиче Сибас
100гр. Сибас, соус севиче, огурец, лук шалот, чили перец, соль, перец черный, оливковое масло
1 200 ₽
Сашими из тунца
100гр. Тунец Блю Фин, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), лук сибулет
1 540 ₽
Сашими из лосося
100гр. Лосось, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), кунжут
1 140 ₽
Сашими из угря
100гр. Угорь копченый, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), лук сибулет
1 140 ₽
Тар-тар
Тар-тар креветка
165гр. Креветки, кинза, лук шалот, соль, перец, масло оливковое, редис, огурцы, игра красная, соус манго, соус понзу, приправа шичими тагараши
1 240 ₽
Тар-тар Сибас
155гр. Сибас филе, огурец свежий, лук шалот, перец стручковый, помидор, соль, перец, масло оливковое, соус Кока-Кола, редис, приправа Тагараши
1 270 ₽
Тар-тар из тунца
140гр. Тунец, авокадо, лук сибулет, специя фурикаки, соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, апельсин, лимон, стружка тунца) и украшается черным трюфелем
1 790 ₽
Тар-тар из лосося
135гр. осось, авокадо, лук сибулет, водоросли нори, приправа шичими тагараши, соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)
1 640 ₽
JAPAN / Суши
Суши с гребешком
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), филе морского гребешка
440 ₽
Суши с лососем
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось
420 ₽
Суши с тунцом
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец Блюфин
520 ₽
Суши с угрем
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угор копченый, водоросли нори, соус Унаги, кунжут
440 ₽
Суши с креветкой
23гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), креветка отварная
280 ₽
Суши с крабом
30гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), мясо краба
390 ₽
JAPAN / Суши спайси
Суши spicy c гребешком
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), филе морского гребешка, соус спайс (майонез, аджика)
460 ₽
Суши spicy с крабом
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), мясо краба, соус спайс (майонез, аджика)
410 ₽
Суши spicy с креветкой
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), креветка 16/20 отварная, соус спайс (майонез, аджика)
300 ₽
Суши spicy с лососем
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, соус спайс (майонез, аджика)
440 ₽
Суши spicy с тунцом
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец БлюФин, соус спайс (майонез, аджика)
540 ₽
Суши spicy c угрем
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, соус спайс (майонез, аджика)
460 ₽
JAPAN / Роллы
Ролл с опаленным лососем и крабом
210гр. Лосось, угорь, водоросли нори, рис, крабовый микс, авокадо, такуан, майонез кюпай, соус унаги, кунжут, тобико, цедра юдзу, васаби
1 890 ₽
Ролл с угрем, крабом и черной икрой
155гр. Водоросли нори, рис для суши , огурец, угорь, укроп, краб, снежный краб, майонез корейский, соус спайси, икра тобико, икра черная, лук сибулет, кресс салат.
1 420 ₽
Ролл с трюфельным крабом
215гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), салат айсберг, лосось, тунец, авокадо, икра тобико
1 790 ₽
Ролл с угрем и крабом
220гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез угорь копченый, лосось, крабовое мясо, икра тобико, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут
1 840 ₽
Ролл «Калифорния»
195гр. На лист нори выкладывают рис, переворачивают. На нори выкладывают майонез, мясо краба и дольки авокадо, скручивают ролл и обволакивают в икре тобико.
1 240 ₽
Ролл «Филадельфия унаги»
200гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), сыр мягкий, авокадо, угор копченый, огурец, лосось
1 670 ₽
Ролл с крабом и красной икрой
190гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез, икра тобико, огурец, авокадо, краб, кунжут, красная икра
1 540 ₽
Ролл с гребешком , крабом, красной икрой
220гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез, икра тобико, огурец, авокадо, краб, кунжут, красная икра.
1 650 ₽
Ролл тунец,краб,трюф.соус
180гр. Водоросли нори жареные, рис для суши ,тунец, угорь, огурец свежий, авокадо, икра тобико, укроп, краб, снежный краб, соус спайси, соус трюфельный, кресс салат
1 650 ₽
JAPAN / Hand роллы
Hand ролл Тунец
Тунец, рис, нори, соус Спайс, лук сибулет
820 ₽
Hand ролл с крабом
60гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), крабовое мясо, соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), тобико
640 ₽
Hand ролл с лососем
65гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, соус чили (майонез, соус шрирачи), лук сибулет
790 ₽
Hand ролл с угрем
65гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, соус чили (майонез, соус шрирачи), огурец
680 ₽
Hand ролл с красной икрой
65гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, огурец, соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), икра красная
940 ₽
JAPAN / Роллы classic
Ролл с авокадо
95гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), авокадо, кунжут
360 ₽
Ролл с лососем
90гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось
740 ₽
Ролл с тунцом
90гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец Блюфин
880 ₽
Ролл с угрем
105гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь, огурец
730 ₽
Ролл с огурцом
95гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), огурец, кунжут
290 ₽
Салаты / Закуски
Салат из баклажанов с тайским соусом
245гр. Помидоры дольки, смешивают с обжаренными баклажанами и заправляют соусом. Украшают измельченным луком сибулет, кинзой, кресс-салатом кунжутом и специями шичими.
740 ₽
Салат из помидоров с луком
190гр. Сладкие томаты и крымский лук смешивают и заправляют солью и оливковым маслом, украшают укропом.
790 ₽
Салат с крабом
290гр. Томаты конкассе, огурцы без кожи, мякоть авокадо смешивают с мясом краба и заправляют соком лайма и майонезом кюпи. Украшают пудрой из нори.
2 650 ₽
Теплый салат с осьминогом и картофелем
180гр. Отварной картофель, осьминог гриль, смешивают с листьями базилика, оливками, помидорами, заправляют оливковым маслом.
2 650 ₽
Теплый салат с морепродуктами
230гр. Морепродукты, бланшированные в вине, сладкие томаты, базилик, лук шалот, перец, чесночное масло, соус цитронет, добавление оливкового масла и лука сибулет.
1 390 ₽
Веганский салат
140/30гр. Руккола, мини-шпинат, радиччио, романо, соль морская, соус (горчица зернистая, уксус бальзамик, масло оливковое, мед), помидор, огурец
990 ₽
Свежие овощи
200гр. Сладкие помидоры, заправка оливковым маслом, дрессинг из листьев кинзы и черного перца.
720 ₽
Сельдь с картофелем и маринованным луком
230гр. Отварной картофель, оливковое масло, запекают в хоспере. Филе сельди украшено маринованным крымским луком и укропом.
720 ₽
Лосось слабосоленый копченый с укропом
100/20гр. Свежие пласты рыбы засыпают смесью из соли и сахара. Смазывают медом, сверху посыпают резанным укропом, цедрой лимона и перцем розовым горошком.
2 050 ₽
Киноа с креветками
310/20гр. Киноа, огурец, авокадо, помидор, соус тайский (чили соус, кунжутное масло, соевый соус), креветки, кинза
1 550 ₽
Буррата с томатами
125/100гр. Буррата, помидор, масло оливковое, соль морская, перец черный, базилик
1 300 ₽
Карпаччо из артишоков
115гр. Артишоки, цитронет (масло оливковое, сок лимона), соль морская, сыр пармезан, перец черный, перец чили, кресс салат
2 650 ₽
Салат с крабом и манго
235гр. Манго, авокадо, кинза, руккола, мини-шпинат, радиччио, романо, крабовое мясо, помидор, кумкват, лук сибулет, кресс салат, соус тайский
3 100 ₽
Вителло тоннато
135гр. Ростбиф, соль, соус (яйцо куриное, сок лимона, масло оливковое, шалот, тунец консервированный, каперсы консервированные, анчоусы), кресс салат, оливки
1 150 ₽
Оливки Итальянские
100гр. Оливки
540 ₽
Тар-тар из говядины
145гр. Говяжья вырезка, лук шалот, каперсы, горчица зернистая, тобаско, соль морская, масло оливковое, яйцо перепелиное, пармезан, трюфель, масло трюфельное, кресс салат
1 650 ₽
Карпаччо из говядины с трюфелем
105гр. Говядина, цитронет пармезан трюфель, трюфельное масло, соль, перец
1 650 ₽
Запеченный перец с соусом из тунца с сардиной
150гр. Запеченный перец Рамиро, намазка (фета, тунец, масло растительное, молоко, соль), сардина, масо оливковое
780 ₽
Брускетта&Antipasti
Антипасти
435гр. Брезаола говядина, мортаделла, салями Наполи, прошутто, оливки, вяленые томаты, брускетта с томатами, мини моцарелла, базилик, оливковое масло
3 800 ₽
Сырное ассорти
180/45гр. Ассорти настоящих итальянских сыров с нашей лавки 6 видов, подается с медовым соусом
2 550 ₽
Брускетта с крабом
175гр. Чиабатта гречневая, огурец, мясо краба, помидор, авокадо, сок лайма, водоросли нори, икра тобико, кинза, перец черный
1 290 ₽
Брускетта с лососем
230гр. Чиабатта ржаная, лоось с/с, сыр мягкий, авокадо, соус унаги, масло оливковое, кинза, перец черный
1 570 ₽
Брускетта с томатами
225гр. Чиабатта , помидоры конкассе, масло оливковое, базилик, петрушка, соль
880 ₽
Супы
Суп-гуляш Бограч
350/35гр. Говяжий оковалок, грудинка свиная, сало свиное, лук репчатый, картофель, перец болгарский, тмин, томаты, паприка, соль, морковь, чеснок, петрушка, кинза
790 ₽
Том Ям
450/100гр. Тайский пикантный суп, на кокосовом молоке с миксом морепродуктов (мидий, вонголе, креветки, кальмар),черри, грибы вешенки, кинза. Подаётся с рисом.
1 270 ₽
Куриный суп
350гр. Куриный бульон, тальолини, куриное филе , морковь, лук сибулет
590 ₽
Борщ «Слобода»
390/40/40гр. Борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с белокочанной капустой, картофелем, луком, морковью, свеклой, нарезанное филе из говяжьей лопатки.
780 ₽
Крабовый суп
300гр. Лук-шалот обжаривают на чесночном масле с вином и сливками, добавляют тобаско, горчицу, томатный соус и томят. Добавляют бульон из морепродуктов, мясо краба.
1 850 ₽
Рыбный суп Lookomorie с морепродуктами
500гр. Лук-шалот, чесночное масло, филе сибаса, морепродукты и вино. Обжаривают с томатным соусом и помидорами, томят в рыбном бульоне, украшают свежей петрушкой.
1 990 ₽
Уха Rusalka
300гр. Домашняя уха из палтуса, лосося и сибаса. Перед подачей добавляют луком сибулет, петрушку и поливают оливковым маслом.
1 290 ₽
Горячие блюда / Горячее/ Рыба и морепродукты
Лосось в йогурте на гриле
135гр. Лосось маринованный (имбирь, чеснок, чили, уксус, масло, мацони, масло горчичное, гарам масала, соль, куркума, кастури метли)
2 450 ₽
Стейк лосось 300гр
Вес учитывается сырого стейка! Лосось охлажденный (способ приготовления на выбор гостя)
4 650 ₽
Сибас, запеченный с картофелем
300/165гр. Сибас, сухари панировочные, пармезан, вино белое, масло оливковое, соль морская, петрушка, масло чесночное, помидор, баклажан, картофель запеченный
2 700 ₽
Креветки гриль
210/20гр. Креветки, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), соль морская, лимон, лук сибулет
1 390 ₽
Кальмары с помидорами
185гр. Кальмар, масло оливковое, соль морская, томаты конкассе, масло оливковое, базилик, петрушка, перец чили, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), лук сибулет
1 340 ₽
Кальмары с артишоками
160гр. Кальмары мини, артишоки жареные, масло чесночное, кресс салат, масло оливковое, соль и перец
2 850 ₽
Гребешок, запеченный с сыром 3 шт.
Гребешок морской, соус (масло оливковое, лук шалот, сыр пармезан, сливки 33%), сухари панировочные, вино белое, соль морская, петрушка, масло чесночное, лук сибулет
1 890 ₽
Устрица запечённая с пармезаном
Устрица, начинка (сухари панировочные, сыр пармезан, вино белое, масло оливковое, соль морскепя, петрушка, масло чесночное, чеснок), сыр моцарелла, помидор
1 150 ₽
Спринг ролл с крабом
150/30гр. Рисовое тесто, фарш из краба, кляр, кинза, соус краб-манго
1 550 ₽
Креветки bang-bang
215гр. Очищенные креветки обволакивают в кляре, в панировке и обжаривают во фритюре. Готовые креветки смешивают с соусом Bang-Bang и выкладывают на тарелку.
940 ₽
Креветки васаби
160гр. Очищенные креветки обволакивают в кляре, в панировке и обжаривают во фритюре. Готовые креветки смешивают с соусом и выкладывают на тарелку.
940 ₽
Фритто мисто
285/50гр. Креветки, кальмары, кляр, цукини, морковь, лимон, соус тар-тар, водоросли нори
1 290 ₽
Корюшка во фритюре
220/50гр. Корюшка, кляр , лимон, соус тар-тар, водоросли нори
990 ₽
Мидии в сливках
430гр. Мидии черные, лук шалот, масло чесночное, сливки 33%, перец чили, вино белое, соль морская, перец черный, базилик, помидор, бульон рыбный, лук сибулет, кинза.
1 390 ₽
Мидии в белом вине
450гр. Мидии черные, лук шалот, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), масло оливковое, вино белое, бульон рыбный, базилик, помидор, петрушка
1 390 ₽
Котлета щучья
180гр. Котлету готовят в пароконвектомате, перед подачей поливают соусом и украшают мелко рубленной петрушкой.
890 ₽
Крабовая котлета
160гр. Котлету обжаривают на оливковом масле до золотистого цвета и доводят до готовности в пароконвектомате. Выкладывают котлету в тарелку, сверху поливают соусом.
1 580 ₽
Осьминог с картофелем
110/240гр. Осьминог тушеный, вино белое, соус (томаты в с/с, чеснок, базилик, соль , масло оливковое, орегано, рыбный бульон), картофель, помидор, петрушка, чиабатта
2 650 ₽
Горячие блюда / Горячее/ Мясо и Птица
Шашлык из курицы в йогурте
200гр.Куриное бедро в маринаде (имбирь, чеснок, перец чили, уксус, масло растительное), подается с соусом Дзадзики, запеченным перцем чили и маринованными перчиками Капли
1 270 ₽
Корейка ягненка в йогурте на гриле
220гр. Корейка ягненка в маринаде (имбирь, чеснок, чили, уксус, масло, мацони, масло горчичное, гарам масала, соль, куркума, кастури метли)
2 800 ₽
Цыпленок с картофелем из печи
380/170гр. Маринованный цыпленок, картофель, соус чимичурри, чеснок, тимьян, розмарин
1 370 ₽
Утка по-пекински
1/2шт, 120/50гр. Утка, соль, начинка, огурец, лук порей, салат айсберг, кинза, соус для утки (соус хуасин, соус чухоу, паста арахисовая, саке)
3 100 ₽
Котлета по-киевски
200/40гр. Куриная котлета в кляре, овощной бульон, лук сибулет, чиабатта
1 090 ₽
Печень по-венециански
350гр. Печень телячья, мука, масло оливковое, демигласс, картофельное пюре, лук маринованный, кресс салат
1 140 ₽
Щёчки говяжьи с тушёным картофелем
200/150гр. Щеки говяжьи, лук репчатый, морковь, розмарин, тимьян, бульон, вино белое, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, бульон, масло трюфельное.
1 550 ₽
Корейка ягненка
200/35/45гр. Корейка ягненка,соль, перец черный, масло оливковое, маслины, томаты гриль, чеснок запеченный
2 700 ₽
Свиные ребра BBQ
280/50гр. Свиные ребра, запекаются под соусом BBQ, подается с соусом кебаб.
1 280 ₽
Горячие блюда / Горячее/ Овощи
Овощи запечённые с пюре из сельдерея
240гр. Брокколи, цветная капуста, вешенки, тимьян, масло оливковое, пюре из сельдерея, лук сибулет.
940 ₽
Стейк из капусты с авокадо и ореховым соусом
355гр. Капуста, тайский соус, тимьян, авокадо, помидор, кинза, зеленый соус(кинза, петрушка, укроп), уксус с соком ананаса и манго, чеснок, оливковое масло
940 ₽
Артишоки жареные
75гр. Артишоки, лимон, масло оливковое лук шалот, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), соль морская, перец черный, овощной бульон, мята
3 100 ₽
Спаржа на пару
80гр. Спаржа, масло оливковое, соль морская, перец черный, лимон.
1 280 ₽
Спаржа с сыром Parmigiano
120гр. Спаржа на гриле , сыр пармезан, масло сливочное, соус (масло оливковое, лук шалот, сыр пармезан, сливки 33%).
1 480 ₽
Овощи гриль
180гр. Цукини, перец болгарский, баклажан, томаты хоспер (помидор, чеснок, соль морская, сахар), масло оливковое.
740 ₽
Шпинат на пару
100гр. Шпинат на пару , соль морская, масло сливочное, лимон.
680 ₽
Шпинат с сыром Parmigiano
125гр. Шпинат , масло сливочное, сыр пармезан, соль морская.
740 ₽
Картофельное пюре
150гр. Картофель, молоко, масло сливочное, соль морская
340 ₽
Картофель фри
85гр. Картофель фри, соль морская
380 ₽
Картофель с грибами
180гр. Картофель, соль морская, перец черный, масло чесночное, тимьян, розмарин, лук репчатый, грибы вешенки, масло оливковое, лук сибулет
490 ₽
Паста, равиоли и ризотто
Спагетти с крабом
400гр. Спагетти, томатная база, сливки 33%, краб, соль, сахар, украшается луком сибулет
3 100 ₽
Паппарделле с ягненком
380гр. Паста, масло сливочное, сыр пекорино, рагу из ягненка, соль морская, розмарин, тимьян, масло оливковое
1 440 ₽
Спагетти с аргентинскими креветками
420гр. Спагетти, аргентинские креветки, свежие томаты, оливковое масло, соль, перец, украшается мелко рубленой петрушкой
1 140 ₽
Тальолини с трюфелем
270гр. Сливочное масло и шалфей подогревают, добавляют сваренные до полуготовности тальолини, овощной бульон и пармезан. Украшают стружкой свежего трюфеля.
1 520 ₽
Лингвини вонголе
340гр. Лук шалот, масло чесночное, масло оливковое, мидии вонголе, паста италаия, вино белое, соль морская, помидор, базилик, петрушка
1 080 ₽
Карбонара
300гр. Паста Италия, яйцо куриное, сыр пармезан, сливки, бекон, бульон овощной (лук репчатый, морковь)
1 180 ₽
Лазанья
350гр. Паста, соус бешамель,соус болоньезе, моцарелла, пармезан
1 390 ₽
Ризотто с белыми грибами
310гр. Рис ризотто, лук шалот, чеснок, масло сливочное, белые грибы, вино белое, бульон, петрушка, пармезан, масло трюфельное
1 270 ₽
Спагетти с морепродуктами
430гр. Лук-шалот обжаривают с чесночным маслом, добавляют вино, морепродукты, помидоры, зелень, рыбный соус и розовый соус, томат. Всё миксуется с домашней пастой.
1 280 ₽
Ризотто с кальмаром, креветкой, шафраном
300гр. Рис, лук, чеснок, оливковое масло, сливочное масло, белое вино, рыбная база, шафран, пармезан, креветки, кальмар, петрушка
1 390 ₽
Равиоли с крабом
200гр. Тесто, начинка (мясо краба, бешамель, пармезан, сибулет, соль), фреш апельсина, масло сливочное, цедра лайма, томаты конкассе, лук сибулет
1 790 ₽
Ризотто с трюфелем
220гр. Рис для ризотто, вино белое, масло оливковое, лук шалот, чеснок, сыр пармезан, масло сливочное, бульон овощной, соль морская, масло трюфельное, трюфель
1 470 ₽
Пицца из печи
Римская pinza «Маргарита»
325гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое
790 ₽
Римская pinza "4 сыра"
320гр. Основа, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр чеддер, масло оливковое, орегано сушеный
1 170 ₽
Римская pinza c пепперони
320гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое, колбаса пепперони
920 ₽
Римская pinza с трюфелем
275гр. Основа, сыр моцарелла, масло оливковое, масло трюфельное, гриб трюфель
1 470 ₽
Римская pinza с грушей и сыром Gorgonzola
310гр. Основа, сыр моцарелла, сыр горгонзола, масло оливковое, груша, орегано сушеный
970 ₽
Римская pinza с прошутто
335гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое, парма, руккола
1 390 ₽
Римская pinza с морепродуктами
310гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, мидии черные, кальмар, креветка, масло оливковое
1 240 ₽
Фокачча с Parmigiano
170гр. Основа, оливковое масло, пармезан
570 ₽
Фокачча
170гр. Основа, масло оливковое, розмарин свежий
320 ₽
Чиабатта с копчено-селедочным маслом
160/40гр. Чиабатта, масло селедочное (филе сельди, масло растительное, масло сливочное)
240 ₽
Бургеры
Бургер Remy с котлетой из говядины
255гр. Булочка, масло сливочное, соус (майонез, горчица зернистая, огурцы соленые), чеддер, котлета (говядина, горчица дижонская, соль морская), трюфель
1 490 ₽
CRAB бургер
240/20гр. Булочка, масло сливочное, крабовая котлета, соус манго, салат айсберг, кинза, лимон, соус
1 550 ₽
Детское меню
Овощной стаканчик
135гр. Морковь, огурец и болгарский перец соломкой.
250 ₽
Baby-бургер с картофелем фри
130гр/80гр/30гр. Булочка обжаренная на гриле, смазана соусом, говяжья котлета, сыр чеддер, салат айсберг. Подается с картофелем фри и кетчупом.
530 ₽
Сырные шарики с кетчупом
125гр/30гр. Моцарелла,яйцо,мука,соль
380 ₽
Нагетсы из курочки
145гр/45гр. Куриные наггетсы из фермерской курочки, в нежном хрустящем кляре. Подается с кетчупом.
380 ₽
Пельмешки с индейкой
200гр/40гр. Мука,соль,вода,индейка,говяжий жир,лук,соль. Подается со сметаной
510 ₽
Котлетки куриные с картофельным пюре
240гр. Нежные котлетки из фермерской курочки, с картофельным пюре.
460 ₽
Фрикадельки из кролика с тальолини
180гр. Паста,сливночное масло,цукини,мясо кролика,пармезан,сухари панко,соль
490 ₽
Напитки
Лимонад Фейхоа-земляника 500мл
Домашний лимонад фейхоа, земляника и лимон
640 ₽
Лимонад Дюшес
Домашний лимонад, с грушей и соком лимона
640 ₽
Лимонад Маракуйя-огурец 500 мл
Лимонад домашний маракуйя, огурец, лимон
640 ₽
Лимонад Роза-драгонфрукт-огурец 300мл
Сироп роза, кордиал личи/кардамон/драгонфрукт, огурец, бутоны розы сушеные Лед подается по пожеланию гостя
460 ₽
Лимонад Малина-личи 500 мл
Лимонад домашний малина, личи, лимон.
640 ₽
Морс Клубника-земляника 500мл
Морс из ягод клубники и земляники
640 ₽
Морс Клюква-Смородина 500мл
Морс из свежих ягод: клюква, черная смородина
640 ₽
Мохито классик б/а 300мл
Лайм, мята, сахарный сироп, лед, газированная вода
460 ₽
Мохито Клубничный б/а 300мл
Лайм, мята, газированная вода, лед, клубничный сироп, клубничное пюре, сахарный сироп
460 ₽
Смузи клубника-малина-банан
Пюре малина,пюре клубника,сироп клубника,фреш лимонный,сахарный сироп,банан,мята
540 ₽
Смузи Фейхоа-Клубника-Гуава 250мл
Сочетание тропической сладости гуавы, освежающей кислинки фейхоа и натуральной сладости свежей клубники. Идеально подходит для любителей экзотических вкусов
540 ₽
Смузи ананас-яблоко-земляника
Банан, ананас, яблоко, сироп сахарный, кордиал земляника, мята
540 ₽
Милк шейк ванильный
Сироп ванильный,мороженное,сливки,банан,молоко
560 ₽
Милк шейк клубничный
Пюре клубника,сироп клубника, мороженное,сливки,банан
560 ₽
Милк Шейк Орео
Сочетание нежного пломбира и свежего молока создаёт гладкую текстуру, которую дополняют сливки и хрустящее печенье Орео
560 ₽
Red Bull 0.25мл
490 ₽
Coca-Cola 0,33 ml
400 ₽
Coca-Cola Zero 0,33 ml
400 ₽
Компот из персика 1000мл
860 ₽
Компот из кизила 1000 мл
860 ₽
Тоник The GARDENIST
200 мл
400 ₽
The GARDENIST Березовый тоник
400 ₽
Боржоми 330мл
450 ₽
Вода Edis без газа
500мл
590 ₽
Вода Edis с газом
500мл
590 ₽
Вода Amaya RusseQuelle без газа
250 мл
420 ₽
Вода Amaya RusseQuelle с газом
750мл
720 ₽
Вода Amaya RusseQuelle с газом
250мл
420 ₽
Вода Amaya RusseQuelle без газа
750мл
720 ₽
Oddbird-Blanc de Blancs 0.0%(non alcoholic),200мл
Вино белое, игристое, безалкогольное
1 900 ₽
Oddbird-Blanc de Blancs 0.0%(non alcoholic),750мл
Вино белое, игристое, безалкогольное
6 200 ₽
ODDBIRD Domaine de la Prade Rouge 0.75
Вино красное, безалкогольное
5 900 ₽
ODDBIRD Domaine de la Prade Blanc No Alcohol 0.75
Вино белое, безалкогольное
5 900 ₽
Глинтвейн безалкогольный 280 мл
690 ₽
Пиво безалкогольное Tsingtao 0.33ml
550 ₽
Сок RICH яблоко 200 мл
360 ₽
Сок RICH ананас 200 мл
360 ₽
Сок RICH апельсин 200 мл
360 ₽
Сок RICH вишня 200 мл
360 ₽
Сок RICH персик 200 мл
360 ₽
Сок RICH томат 200 мл
360 ₽
Фреш ананасовый 250 мл
900 ₽
Фреш апельсиновый 250 мл
450 ₽
Фреш гранатовый 250 мл
1 200 ₽
Фреш грейпфрутовый 250 мл
600 ₽
Фреш морковный 250 мл
450 ₽
Фреш яблочный 250 мл
450 ₽
Sauvignon Blanc - Berticot White 0,0% / France
3 500 ₽
Sauvignon Blanc - Berticot White sparkling 0,0% /...
3 800 ₽
Десерты
Шоколадный безглютеновый торт
160гр. Нежный шоколадный торт бисквит с прослойками из шоколадного крема.
820 ₽
Крем брюле
180гр. Сливки, молоко, желток яичный, сахар
660 ₽
Наполеон
140гр. Тесто слоеное, крем (сливки 35%, молоко, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный), сахарная пудра
580 ₽
Медовик
130гр. Домашний медовик.
580 ₽
Фисташковый десерт
130гр. Бисквит (белок, сахар, мука миндальная, фисташки, тесто слоеное) крем (сыр маскарпоне, сливки 35%, сахарная пудра), соус ягодный, свежая малина
820 ₽
Шоколадный фондан
105/50гр. Фондан с мягким кремовым наполнением из шоколада. Подается с пломбиром
660 ₽
Мусс с манго и маракуйей
135гр. Нежный кремовый десерт в глазури, с начинкой из фруктового желе.
840 ₽
Семифредо
80гр. Сливки, желток куриный, сахар, мед, сироп глюкозы, сахарная пудра, шоколад темный, миндаль лепестки, мука пшеничная, масло сливочное, сок лимона
600 ₽
Тирамису
160гр. Печенье савоярди, кофе, крем (маскарпоне, яйцо куриное, сахар), какао
680 ₽
Печенье кантуччи
100гр. Сахар песок, масло сливочное, сода пищевая, разрыхлитель, яйцо куриное, мука пшеничная, орех миндаль
360 ₽
Печенье шоколадное
100гр. Шоколад темный, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, мука пшеничная , соль, разрыхлитель
360 ₽
Лимонное печенье
100гр. Сахар песок, масло сливовочное, мука пшеничная, яйцо куриное, лимон, разрыхлитель, сахарная пудра
360 ₽