Новогоднее меню
Оливье
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ НА 31.12 1460₽ 360гр Состав:картофель,колбаса,горошек,огурец соленый,огурец свежий,яйцо куриное,яблоко,майонез,сибулет
0 ₽
Салат с курицей
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ НА 31.12 1650₽ 650гр Состав:куриное филе на гриле,морковь отварная,кукуруза,сельдерей,яблоко,майонез,дижонская горчица,чипсы картофельные.
0 ₽
Сельдь под шубой
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 1550₽ 750гр Состав:сельдь,картофель,свекла,морковь,яйцо куриное,майонез,лук репчатый,укроп.
0 ₽
Суши сет *Новогодний*
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 13200₽ 1135гр Состав:Калифорния,ролл гребешок,суши лосось опаленные чили,суши тунец,суши угорь,тар-тар креветка,бобы эдамамэ,сашими тунец,лосось
0 ₽
Картофельный гратен
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 900₽ 340гр Состав:картофель,молоко,сливки,пармезан,масло сливочное,мука,масло чесночное,петрушка.
0 ₽
Лопатка ягнёнка
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 8500₽ 1шт Состав:Лопатка ягненка тушеная,сливочное масло,тимьян,розмарин,картофель запеченный ,соус чимичурри,соус кебаб,томаты,кинза,петрушка.
0 ₽
Осётр запеченный
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 16000₽ 1шт Состав:осётр горячего копчения,соль,чеснок,укроп.
0 ₽
Целая утка по-пекински
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 6600₽ 1 шт Состав:утка по-пекински,салат айсберг,лук порей,огурец свежий,кинза,соус сливовый.
0 ₽
Профитроли
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 3500₽ 1000гр Состав:Мука,яйцо,сливочное масло,молоко,заварной крем,шоколад темный
0 ₽
Мильфей
ТОЛЬКО ПРЕДЗАКАЗ на 31.12 5500₽ 1800гр Состав:тесто слоеное,сливки,заварной крем,свежая клубника,соус ягодный(малина,черная смородина,клубника),сахарная пудра
0 ₽
SPECIAL
Осетрина с картофелем
350гр Осетрина горячего копчения,запеченный картофель,копченная сметана,зелень
2 500 ₽
Салат с угрём
275гр. Угорь, Романо, огурец свежий, авокадо, салат Чука, соус унаги, соус ореховый, масло кунжутное, кинза, кунжут, Тагараши, микро зелень
2 150 ₽
Ролл запечённый с крабом
285гр. Рис, мясо краба, авокадо, огурец свежий, сырная смесь, икра тобико, лосось, водоросли нори, кунжут, соус унаги, майонез кюпи, имбирь, лук сибулет, васаби
2 100 ₽
Ролл запечённый с угрём
230гр. Рис, краб, угорь, майонез кюпи, водоросли нори, авокадо, соус унаги, сырная смесь, тагараши, кунжут, рисовые чипсы
2 100 ₽
Пицца с мортаделлой и белыми грибами
315гр. Основа, моцарелла, сливки 33%, мортаделла, белые грибы жареные, пармезан, соль, масло оливковое
1 190 ₽
Паккери с тунцом по-лигурийски
420гр. Паста паккери, лук шалот, чеснок, соус лигурийский, тунец свежий, тунец консервированный, пармезан, базилик, петрушка, сыр пекорино
1 650 ₽
Копчёный брискет в перечном соусе со сморчками
230гр. Говядина брискет, соус перечный, помидоры черри конфи, грибы сморчки, салат Романо, масло сливочное, микро зелень
1 350 ₽
RAW BAR
Устрицы "Джилардо"
Французская устрица Джилардо
890 ₽
Устрица «Итасима»
Японская устрица итасима
890 ₽
Устрица «Осака»
Японская устрица осака
890 ₽
Устрицы "Комахи"
Японская устрица Комахи
890 ₽
Устрицы "Муроцу"
Японская утрица Муроцу
890 ₽
Морской ёж
Морской ёж дальневосточный
580 ₽
Креветки сахалинские crudo
Креветки сахалинские, лимон, лук сибулет, масло оливковое, соус Понзу (соус соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)
1 020 ₽
Креветки аргентинские crudo
Креветки аргентинские L2, лимон, лук сибулет, масло оливковое, соус Понзу (соус соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)
870 ₽
Купол креветок LOOKOMORIE 300гр
300 гр. Креветка Магадан, бульон (вода, лавровый лист, перец черный горошек, соль морская), соус Ментайко, сливки 33%, лимон
2 220 ₽
Купол креветок LOOKOMORIE 600гр
600гр Креветка Магадан, бульон (вода, лавровый лист, перец черный горошек, соль морская), соус Ментайко, сливки 33%, лимон
4 440 ₽
Поке
Поке с лососем
210гр. Рис для суши, лосось, крем соус на основе манго, водоросли нори, авокадо, соус понзу, бобы эдамамэ, лук жаренный, кресс салат, специя шичими
1 340 ₽
Поке с тунцом
210гр. Рис для суши, тунец, соус ментайко, водоросли нори, бобы эдамамэ, авокадо, соус понзу, лук сибулет, кресс салат, специя фурикаки
1 690 ₽
Сашими
Севиче Сибас
100гр. Сибас, соус севиче, огурец, лук шалот, чили перец, соль, перец черный, оливковое масло
1 270 ₽
Сашими из тунца
100гр. Тунец Блю Фин, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), лук сибулет
1 630 ₽
Сашими из лосося
100гр. Лосось, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), кунжут
1 200 ₽
Сашими из угря
100гр. Угорь копченый, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), лук сибулет
1 400 ₽
Сашими из гребешка
1 480 ₽
Тар-тар
Тартар креветка
165гр. Креветки, кинза, лук шалот, соль, перец, масло оливковое, редис, огурцы, игра красная, соус манго, соус понзу, приправа шичими тагараши
1 310 ₽
Тартар сибас
155гр. Сибас филе, огурец свежий, лук шалот, перец стручковый, помидор, соль, перец, масло оливковое, соус Кока-Кола, редис, приправа Тагараши
1 340 ₽
Тартар из тунца
140гр. Тунец, авокадо, лук сибулет, специя фурикаки, соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, апельсин, лимон, стружка тунца) и украшается черным трюфелем
1 890 ₽
Тартар из лосося
135гр. осось, авокадо, лук сибулет, водоросли нори, приправа шичими тагараши, соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)
1 730 ₽
JAPAN / Суши
Суши с гребешком
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), филе морского гребешка
470 ₽
Суши с лососем
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось
450 ₽
Суши с тунцом
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец Блюфин
550 ₽
Суши с угрем
30гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угор копченый, водоросли нори, соус Унаги, кунжут
470 ₽
Суши с креветкой
23гр. Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), креветка отварная
300 ₽
Суши с крабом
30гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), мясо краба
410 ₽
JAPAN / Суши спайси
Суши spicy c гребешком
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), филе морского гребешка, соус спайс (майонез, аджика)
490 ₽
Суши spicy с крабом
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), мясо краба, соус спайс (майонез, аджика)
430 ₽
Суши spicy с креветкой
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), креветка 16/20 отварная, соус спайс (майонез, аджика)
320 ₽
Суши spicy с лососем
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, соус спайс (майонез, аджика)
470 ₽
Суши spicy с тунцом
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец БлюФин, соус спайс (майонез, аджика)
570 ₽
Суши spicy c угрем
35гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, соус спайс (майонез, аджика)
490 ₽
JAPAN / Роллы
Ролл с опаленным лососем и крабом
210гр. Лосось, угорь, водоросли нори, рис, крабовый микс, авокадо, такуан, майонез кюпай, соус унаги, кунжут, тобико, цедра юдзу, васаби
1 990 ₽
Ролл с угрем, крабом и черной икрой
155гр. Водоросли нори, рис для суши , огурец, угорь, укроп, краб, снежный краб, майонез корейский, соус спайси, икра тобико, икра черная, лук сибулет, кресс салат.
1 500 ₽
Ролл с трюфельным крабом
215гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), салат айсберг, лосось, тунец, авокадо, икра тобико
1 890 ₽
Ролл с угрем и крабом
220гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез угорь копченый, лосось, крабовое мясо, икра тобико, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут
1 940 ₽
Ролл «Калифорния»
195гр. нори, рис, майонез, мясо краба, авокадо, икра тобико, имбирь, васаби
1 310 ₽
Ролл «Филадельфия унаги»
200гр. Водоросли нори, рис, сыр мягкий, авокадо, угорь копченый, огурец, лосось,имбирь,васаби
1 760 ₽
Ролл с крабом и красной икрой
190гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез, икра тобико, огурец, авокадо, краб, кунжут, красная икра
1 620 ₽
Ролл с гребешком , крабом, красной икрой
220гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез, икра тобико, огурец, авокадо, краб, кунжут, красная икра.
1 840 ₽
Ролл тунец,краб,трюф.соус
180гр. Водоросли нори жареные, рис для суши ,тунец, угорь, огурец свежий, авокадо, икра тобико, укроп, краб, снежный краб, соус спайси, соус трюфельный, кресс салат
1 740 ₽
JAPAN / Hand роллы
Hand ролл Тунец
Тунец, рис, нори, соус Спайс, лук сибулет
870 ₽
Hand ролл с крабом
60гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), крабовое мясо, соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), тобико
680 ₽
Hand ролл с лососем
65гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, соус чили (майонез, соус шрирачи), лук сибулет
830 ₽
Hand ролл с угрем
65гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, соус чили (майонез, соус шрирачи), огурец
720 ₽
Hand ролл с красной икрой
65гр. Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, огурец, соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), икра красная
990 ₽
JAPAN / Роллы classic
Ролл с авокадо
95гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), авокадо, кунжут
380 ₽
Ролл с лососем
90гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось
780 ₽
Ролл с тунцом
90гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец Блюфин
930 ₽
Ролл с угрем
105гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь, огурец
820 ₽
Ролл с огурцом
95гр. Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), огурец, кунжут
310 ₽
Салаты / Закуски
Салат из баклажанов с тайским соусом
245гр. Помидоры дольки, смешивают с обжаренными баклажанами и заправляют соусом. Украшают измельченным луком сибулет, кинзой, кресс-салатом кунжутом и специями шичими.
780 ₽
Салат томаты с красным луком
190гр. Сладкие томаты и крымский лук смешивают и заправляют солью и оливковым маслом, украшают укропом.
840 ₽
Салат с крабом
290гр. Томаты конкассе, огурцы без кожи, мякоть авокадо смешивают с мясом краба и заправляют соком лайма и майонезом кюпи. Украшают пудрой из нори.
2 790 ₽
Теплый салат с осьминогом и картофелем
180гр. Отварной картофель, осьминог гриль, смешивают с листьями базилика, оливками, помидорами, заправляют оливковым маслом.
2 790 ₽
Теплый салат с морепродуктами
230гр. Морепродукты, бланшированные в вине, сладкие томаты, базилик, лук шалот, перец, чесночное масло, соус цитронет, добавление оливкового масла и лука сибулет.
1 470 ₽
Веганский салат
140/30гр. Руккола, мини-шпинат, радиччио, романо, соль морская, соус (горчица зернистая, уксус бальзамик, масло оливковое, мед), помидор, огурец
1 050 ₽
Салат «Оливье»
180гр. Классический домашний салат оливье с добавлением яблок
730 ₽
Свежие овощи
200гр. Сладкие помидоры, заправка оливковым маслом, дрессинг из листьев кинзы и черного перца.
760 ₽
Киноа с креветками
310/20гр. Киноа, огурец, авокадо, помидор, соус тайский (чили соус, кунжутное масло, соевый соус), креветки, кинза
1 640 ₽
Карпаччо из артишоков
115гр. Артишоки, цитронет (масло оливковое, сок лимона), соль морская, сыр пармезан, перец черный, перец чили, кресс салат
2 790 ₽
Салат с крабом и манго
235гр. Манго, авокадо, кинза, руккола, мини-шпинат, радиччио, романо, крабовое мясо, помидор, кумкват, лук сибулет, кресс салат, соус тайский
3 350 ₽
Вителло тоннато
135гр. Ростбиф, соль, соус (яйцо куриное, сок лимона, масло оливковое, шалот, тунец консервированный, каперсы консервированные, анчоусы), кресс салат, оливки
1 220 ₽
Оливки итальянские
100гр. Оливки
620 ₽
Тартар из говядины
145гр. Говяжья вырезка, лук шалот, каперсы, горчица зернистая, тобаско, соль морская, масло оливковое, яйцо перепелиное, пармезан, трюфель, масло трюфельное, кресс салат
1 740 ₽
Карпаччо из говядины с трюфелем
105гр. Говядина, цитронет пармезан трюфель, трюфельное масло, соль, перец
1 740 ₽
Брускетта&Antipasti
Сырное ассорти
180/45гр. Ассорти настоящих итальянских сыров с нашей лавки 6 видов, подается с медовым соусом
2 690 ₽
Брускетта с крабом
175гр. Чиабатта гречневая, огурец, мясо краба, помидор, авокадо, сок лайма, водоросли нори, икра тобико, кинза, перец черный
1 360 ₽
Брускетта с томатами
225гр. Чиабатта , помидоры конкассе, масло оливковое, базилик, петрушка, соль
930 ₽
Супы
Том Ям
450/100гр. Тайский пикантный суп, на кокосовом молоке с миксом морепродуктов (мидий, вонголе, креветки, кальмар),черри, грибы вешенки, кинза. Подаётся с рисом.
1 340 ₽
Куриный суп
350гр. Куриный бульон, тальолини, куриное филе , морковь, лук сибулет
630 ₽
Борщ «Слобода»
390/40/40гр. Борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с белокочанной капустой, картофелем, луком, морковью, свеклой, нарезанное филе из говяжьей лопатки.
830 ₽
Крабовый суп
300гр. Лук-шалот обжаривают на чесночном масле с вином и сливками, добавляют тобаско, горчицу, томатный соус и томят. Добавляют бульон из морепродуктов, мясо краба.
1 950 ₽
Рыбный суп Lookomorie с морепродуктами
500гр. Лук-шалот, чесночное масло, филе сибаса, морепродукты и вино. Обжаривают с томатным соусом и помидорами, томят в рыбном бульоне, украшают свежей петрушкой.
2 100 ₽
Уха Rusalka
300гр. Домашняя уха из палтуса, лосося и сибаса. Перед подачей добавляют луком сибулет, петрушку и поливают оливковым маслом.
1 360 ₽
Горячие блюда / Горячее/ Рыба и морепродукты
Стейк лосось 300гр
Вес учитывается сырого стейка! Лосось охлажденный (способ приготовления на выбор гостя)
4 920 ₽
Сибас, запеченный с картофелем
300/165гр. Сибас, сухари панировочные, пармезан, вино белое, масло оливковое, соль морская, петрушка, масло чесночное, помидор, баклажан, картофель запеченный
2 950 ₽
Креветки гриль
210/20гр. Креветки, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), соль морская, лимон, лук сибулет
1 470 ₽
Кальмары с помидорами
185гр. Кальмар, масло оливковое, соль морская, томаты конкассе, масло оливковое, базилик, петрушка, перец чили, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), лук сибулет
1 420 ₽
Гребешок, запеченный с сыром 3 шт.
Гребешок морской, соус (масло оливковое, лук шалот, сыр пармезан, сливки 33%), сухари панировочные, вино белое, соль морская, петрушка, масло чесночное, лук сибулет
1 990 ₽
Устрица запечённая с пармезаном
Устрица, начинка (сухари панировочные, сыр пармезан, вино белое, масло оливковое, соль морскепя, петрушка, масло чесночное, чеснок), сыр моцарелла, помидор
1 210 ₽
Креветки bang-bang
215гр. Очищенные креветки обволакивают в кляре, в панировке и обжаривают во фритюре. Готовые креветки смешивают с соусом Bang-Bang и выкладывают на тарелку.
990 ₽
Креветки васаби
160гр. Очищенные креветки обволакивают в кляре, в панировке и обжаривают во фритюре. Готовые креветки смешивают с соусом и выкладывают на тарелку.
990 ₽
Фритто мисто
285/50гр. Креветки, кальмары, кляр, цукини, морковь, лимон, соус тар-тар, водоросли нори
1 360 ₽
Корюшка во фритюре
220/50гр. Корюшка, кляр , лимон, соус тар-тар, водоросли нори
1 050 ₽
Котлета щучья
180гр. Котлету готовят в пароконвектомате, перед подачей поливают соусом и украшают мелко рубленной петрушкой.
940 ₽
Крабовая котлета
160гр. Котлету обжаривают на оливковом масле до золотистого цвета и доводят до готовности в пароконвектомате. Выкладывают котлету в тарелку, сверху поливают соусом.
1 670 ₽
Осьминог с картофелем
110/240гр. Осьминог тушеный, вино белое, соус (томаты в с/с, чеснок, базилик, соль , масло оливковое, орегано, рыбный бульон), картофель, помидор, петрушка, чиабатта
2 790 ₽
Горячие блюда / Горячее/ Мясо и Птица
Цыпленок с картофелем из печи
380/170гр. Маринованный цыпленок, картофель, соус чимичурри, чеснок, тимьян, розмарин
1 450 ₽
Утка по-пекински
1/2шт, 120/50гр. Утка, соль, начинка, огурец, лук порей, салат айсберг, кинза, соус для утки (соус хуасин, соус чухоу, паста арахисовая, саке)
3 270 ₽
Котлета по-киевски
200/40гр. Куриная котлета в кляре, овощной бульон, лук сибулет, чиабатта
1 150 ₽
Стейк рибай 400гр
Вес учитывается сырого мяса! Говядина Рибай, масло оливковое, соль, перец черный, маслины, томаты гриль, чеснок запеченный
6 960 ₽
Корейка ягненка
200/35/45гр. Корейка ягненка,соль, перец черный, масло оливковое, маслины, томаты гриль, чеснок запеченный
2 850 ₽
Свиные ребра BBQ
280/50гр. Свиные ребра, запекаются под соусом BBQ, подается с соусом кебаб.
1 350 ₽
Горячие блюда / Горячее/ Овощи
Стейк из капусты с авокадо и ореховым соусом
355гр. Капуста, тайский соус, тимьян, авокадо, помидор, кинза, зеленый соус(кинза, петрушка, укроп), уксус с соком ананаса и манго, чеснок, оливковое масло
990 ₽
Артишоки жареные
75гр. Артишоки, лимон, масло оливковое лук шалот, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), соль морская, перец черный, овощной бульон, мята
3 270 ₽
Спаржа на пару
80гр. Спаржа, масло оливковое, соль морская, перец черный, лимон.
1 470 ₽
Спаржа с сыром Parmigiano
120гр. Спаржа на гриле , сыр пармезан, масло сливочное, соус (масло оливковое, лук шалот, сыр пармезан, сливки 33%).
1 670 ₽
Овощи гриль
180гр. Цукини, перец болгарский, баклажан, томаты хоспер (помидор, чеснок, соль морская, сахар), масло оливковое.
780 ₽
Шпинат на пару
100гр. Шпинат на пару , соль морская, масло сливочное, лимон.
720 ₽
Шпинат с сыром Parmigiano
125гр. Шпинат , масло сливочное, сыр пармезан, соль морская.
780 ₽
Картофель фри
85гр. Картофель фри, соль морская
400 ₽
Картофель с грибами
180гр. Картофель, соль морская, перец черный, масло чесночное, тимьян, розмарин, лук репчатый, грибы вешенки, масло оливковое, лук сибулет
520 ₽
Паста, равиоли и ризотто
Спагетти с крабом
400гр. Спагетти, томатная база, сливки 33%, краб, соль, сахар, украшается луком сибулет
3 270 ₽
Паппарделле с ягненком
380гр. Паста, масло сливочное, сыр пекорино, рагу из ягненка, соль морская, розмарин, тимьян, масло оливковое
1 520 ₽
Спагетти с аргентинскими креветками
420гр. Спагетти, аргентинские креветки, свежие томаты, оливковое масло, соль, перец, украшается мелко рубленой петрушкой
1 200 ₽
Тальолини с трюфелем
270гр. Сливочное масло и шалфей подогревают, добавляют сваренные до полуготовности тальолини, овощной бульон и пармезан. Украшают стружкой свежего трюфеля.
1 600 ₽
Лингвини вонголе
340гр. Лук шалот, масло чесночное, масло оливковое, мидии вонголе, паста италаия, вино белое, соль морская, помидор, базилик, петрушка
1 140 ₽
Карбонара
300гр. Паста Италия, яйцо куриное, сыр пармезан, сливки, бекон, бульон овощной (лук репчатый, морковь)
1 250 ₽
Ризотто с белыми грибами
310гр. Рис ризотто, лук шалот, чеснок, масло сливочное, белые грибы, вино белое, бульон, петрушка, пармезан, масло трюфельное
1 340 ₽
Спагетти с морепродуктами
430гр. Лук-шалот обжаривают с чесночным маслом, добавляют вино, морепродукты, помидоры, зелень, рыбный соус и розовый соус, томат. Всё миксуется с домашней пастой.
1 470 ₽
Ризотто с кальмаром, креветкой, шафраном
300гр. Рис, лук, чеснок, оливковое масло, сливочное масло, белое вино, рыбная база, шафран, пармезан, креветки, кальмар, петрушка
1 470 ₽
Равиоли с крабом
200гр. Тесто, начинка (мясо краба, бешамель, пармезан, сибулет, соль), фреш апельсина, масло сливочное, цедра лайма, томаты конкассе, лук сибулет
1 890 ₽
Ризотто с трюфелем
220гр. Рис для ризотто, вино белое, масло оливковое, лук шалот, чеснок, сыр пармезан, масло сливочное, бульон овощной, соль морская, масло трюфельное, трюфель
1 550 ₽
Пицца из печи
Римская pinza «Маргарита»
325гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое
840 ₽
Римская pinza "4 сыра"
320гр. Основа, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр чеддер, масло оливковое, орегано сушеный
1 240 ₽
Римская pinza c пепперони
320гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое, колбаса пепперони
970 ₽
Римская pinza с трюфелем
275гр. Основа, сыр моцарелла, масло оливковое, масло трюфельное, гриб трюфель
1 550 ₽
Римская pinza с грушей и сыром Gorgonzola
310гр. Основа, сыр моцарелла, сыр горгонзола, масло оливковое, груша, орегано сушеный
1 050 ₽
Римская pinza с прошутто
335гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое, парма, руккола
1 470 ₽
Римская pinza с морепродуктами
310гр. Основа, томатный соус, сыр моцарелла, мидии черные, кальмар, креветка, масло оливковое
1 310 ₽
Фокачча с Parmigiano
170гр. Основа, оливковое масло, пармезан
600 ₽
Фокачча
170гр. Основа, масло оливковое, розмарин свежий
340 ₽
Чиабатта с копчено-селедочным маслом
160/40гр. Чиабатта, масло селедочное (филе сельди, масло растительное, масло сливочное)
260 ₽
Бургеры
Бургер Remy с котлетой из говядины
255гр. Булочка, масло сливочное, соус (майонез, горчица зернистая, огурцы соленые), чеддер, котлета (говядина, горчица дижонская, соль морская), трюфель
1 570 ₽
CRAB бургер
240/20гр. Булочка, масло сливочное, крабовая котлета, соус манго, салат айсберг, кинза, лимон, соус
1 640 ₽
Детское меню
Овощной стаканчик
135гр. Морковь, огурец и болгарский перец соломкой.
250 ₽
Baby-бургер с картофелем фри
130гр/80гр/30гр. Булочка обжаренная на гриле, смазана соусом, говяжья котлета, сыр чеддер, салат айсберг. Подается с картофелем фри и кетчупом.
530 ₽
Сырные шарики с кетчупом
125гр/30гр. Моцарелла,яйцо,мука,соль
380 ₽
Нагетсы из курочки
145гр/45гр. Куриные наггетсы из фермерской курочки, в нежном хрустящем кляре. Подается с кетчупом.
380 ₽
Котлетки куриные с картофельным пюре
240гр. Нежные котлетки из фермерской курочки, с картофельным пюре.
460 ₽
Напитки
Лимонад Фейхоа-земляника 500мл
Домашний лимонад фейхоа, земляника и лимон
670 ₽
Лимонад Дюшес
Домашний лимонад, с грушей и соком лимона
670 ₽
Лимонад Маракуйя-огурец 500 мл
Лимонад домашний маракуйя, огурец, лимон
670 ₽
Лимонад Малина-личи 500 мл
Лимонад домашний малина, личи, лимон.
670 ₽
Морс Клубника-земляника 500мл
Морс из ягод клубники и земляники
670 ₽
Морс Клюква-Смородина 500мл
Морс из свежих ягод: клюква, черная смородина
670 ₽
Мохито классик б/а 300мл
Лайм, мята, сахарный сироп, лед, газированная вода
530 ₽
Мохито Клубничный б/а 300мл
Лайм, мята, газированная вода, лед, клубничный сироп, клубничное пюре, сахарный сироп
530 ₽
Смузи клубника-малина-банан
Пюре малина,пюре клубника,сироп клубника,фреш лимонный,сахарный сироп,банан,мята
570 ₽
Смузи Фейхоа-Клубника-Гуава 250мл
Сочетание тропической сладости гуавы, освежающей кислинки фейхоа и натуральной сладости свежей клубники. Идеально подходит для любителей экзотических вкусов
570 ₽
Смузи ананас-яблоко-земляника
Банан, ананас, яблоко, сироп сахарный, кордиал земляника, мята
570 ₽
Милк шейк ванильный
Сироп ванильный,мороженное,сливки,банан,молоко
590 ₽
Милк шейк клубничный
Пюре клубника,сироп клубника, мороженное,сливки,банан
590 ₽
Милк Шейк Орео
Сочетание нежного пломбира и свежего молока создаёт гладкую текстуру, которую дополняют сливки и хрустящее печенье Орео
590 ₽
Coca-Cola 0,33 ml
480 ₽
Coca-Cola Zero 0,33 ml
480 ₽
Компот из персика 1000мл
1 080 ₽
Компот из кизила 1000 мл
1 080 ₽
Компот из вишни 1000 мл
1 080 ₽
Тоник The GARDENIST
200 мл
470 ₽
THE GARDENIST Sakura tonic water
200мл
470 ₽
Боржоми 330мл
520 ₽
Вода Edis без газа
500мл
620 ₽
Вода Edis с газом
500мл
620 ₽
Вода Amaya RusseQuelle без газа
250 мл
480 ₽
Вода Amaya RusseQuelle с газом
750мл
780 ₽
Вода Amaya RusseQuelle с газом
250мл
480 ₽
Вода Amaya RusseQuelle без газа
750мл
780 ₽
Oddbird-Blanc de Blancs 0.0%(non alcoholic),750мл
Вино белое, игристое, безалкогольное
6 700 ₽
ODDBIRD Domaine de la Prade Rouge 0.75
Вино красное, безалкогольное
5 900 ₽
ODDBIRD Domaine de la Prade Blanc No Alcohol 0.735
Вино белое, безалкогольное
5 900 ₽
Глинтвейн безалкогольный 280 мл
690 ₽
Пиво безалкогольное Tsingtao 0.33ml
610 ₽
Сок RICH яблоко 200 мл
360 ₽
Сок RICH ананас 200 мл
360 ₽
Сок RICH апельсин 200 мл
360 ₽
Сок RICH персик 200 мл
360 ₽
Сок RICH томат 200 мл
360 ₽
Фреш ананасовый 250 мл
990 ₽
Фреш апельсиновый 250 мл
600 ₽
Фреш гранатовый 250 мл
1 290 ₽
Фреш грейпфрутовый 250 мл
600 ₽
Фреш морковный 250 мл
550 ₽
Фреш сельдереевый 250 мл
900 ₽
Фреш яблочный 250 мл
550 ₽
компот из абрикоса 1000 мл
1 080 ₽
Десерты
Крем брюле
180гр. Сливки, молоко, желток яичный, сахар
700 ₽
Наполеон
140гр. Тесто слоеное, крем (сливки 35%, молоко, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный), сахарная пудра
610 ₽
Медовик
130гр. Домашний медовик.
610 ₽
Фисташковый десерт
130гр. Бисквит (белок, сахар, мука миндальная, фисташки, тесто слоеное) крем (сыр маскарпоне, сливки 35%, сахарная пудра), соус ягодный, свежая малина
870 ₽
Шоколадный фондан
90/50гр. Фондан с мягким кремовым наполнением из шоколада. Подается с пломбиром
700 ₽
Мусс с манго и маракуйей
135гр. Нежный кремовый десерт в глазури, с начинкой из фруктового желе.
890 ₽
Семифредо
80гр. Сливки, желток куриный, сахар, мед, сироп глюкозы, сахарная пудра, шоколад темный, миндаль лепестки, мука пшеничная, масло сливочное, сок лимона
640 ₽
Тирамису
160гр. Печенье савоярди, кофе, крем (маскарпоне, яйцо куриное, сахар), какао
720 ₽
Печенье шоколадное
100гр. Шоколад темный, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, мука пшеничная , соль, разрыхлитель
380 ₽
Лимонное печенье
100гр. Сахар песок, масло сливовочное, мука пшеничная, яйцо куриное, лимон, разрыхлитель, сахарная пудра
380 ₽