Сезон Лисичек

Салат с лисичками и спаржей

Лисички, спаржа, руккола, помидор, соус, трюфельное масло, кунжут Ким чи

990 ₽

Картофель на углях с лисичками и копченым салом

Картофель запекается на углях, после чего он запекается с копчёным салом и лисичками, украшается мелко рубленной петрушкой

490 ₽

Мелидзана с лисичками и стриплойном

Дип Мелидзана, лисички, стриплойн, руккола, пармезан, оливковое масло, соль

1 970 ₽

Палтус по-сицилийски

Палтус, лисички, спаржа, помидор, вино белое, сливочное мало, оливковое масло, соль

1 290 ₽

Паста Паккери с шафраном и лисичками

Паста Паккери, лисички, руккола, лук, чеснок, сливки 33%, пармезан, шафран, оливковое масло, соль

1 240 ₽

Пицца с лисичками

Основа для пиццы, моцарелла, чеддер, горгонзола, лисички, помидор, лук крымский, оливковое масло, петрушка

920 ₽

Ризотто с лисичками

Рис, овощной бульон, лисички, пармезан, горгонзола, сливочное масло, лук, чеснок, оливковое масло, помидор черри, петрушка

920 ₽

Утиная ножка с лисичками

Утиная голень, соус демиглас, лисички, лук маринованный, картофельное пюре, кресс салат, сливочное масло, соль

1 790 ₽

SUMMER SPECIAL

Гаспаччо

Томатный бульон, перец болгарский, огурец, лук шалот, базилик, сибулет

580 ₽

Окрошка на квасе

Огурец свежий, редис, картофель отварной, яйцо куриное, колбаса вареная, укроп

520 ₽

Окрошка на кефире

Огурец свежий, редис, картофель отварной, яйцо куриное, колбаса вареная, укроп

520 ₽

Спринг ролл с овощами

Тесто рисовое, фарш овощной (морковь, цукини, перец болгарский, грибы древесные, грибы шиитаке, лук, сельдерей, масло кунжутное, фунчоза), подается с соусом краб-манго

560 ₽

Шоколадный безглютеновый торт

Нежный шоколадный торт бисквит с прослойками из шоколадного крема.

670 ₽

Семифредо малиновое

Один из лучших наших десертов в новом исполнении. Малиновое семифредо, с фисташками в соленой карамели, подаются с ягодным соусом и свежей малиной

520 ₽

Брускетта с лососем горячего копчения

Лосось горячего копчения, собственного производства, подается на Бородинском хлебе, с соусом Дзадзики, свежим огурцом и маринованным крымским луком

990 ₽

Говяжий Бургер в соусе Горгонзола

Булочка, соус для бургера, котлета из говядины и сочные листья айсберга. Бургер подается на соусе "Горгонзола", с картофелем фри, украшается луком фри.

1 290 ₽

Салат с кроликом в фисташковом соусе

Филе кролика, сливочный соус с фисташками, микс салата, помидоры, соус веганский, украшается кумкватом и редисом

990 ₽

Дорадо в соусе с помидорами и шимиджи

Дорадо, помидоры черри, грибы шимиджи, розмарин, базилик, петрушка, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец

1 980 ₽

RAW BAR

Устрицы "Джилардо"

Французская устрица Джилардо

690 ₽

Устрица «Итасима»

Японская устрица итасима

690 ₽

Устрица «Осака»

Японская устрица осака

690 ₽

Устрицы "Комахи"

Японская устрица Комахи

690 ₽

Устрицы "Муроцу"

Японская утрица Муроцу

690 ₽

Морской ёж

Морской ёж дальневосточный

390 ₽

Креветки сахалинские crudo

Креветки сахалинские, лимон, лук сибулет, масло оливковое, соус Понзу (соус соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)

760 ₽

Креветки аргентинские crudo

Креветки аргентинские L2, лимон, лук сибулет, масло оливковое, соус Понзу (соус соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)

570 ₽

Купол креветок LOOKOMORIE 300гр

300 гр. Креветка Магадан, бульон (вода, лавровый лист, перец черный горошек, соль морская), соус Ментайко, сливки 33%, лимон

1 500 ₽

Купол креветок LOOKOMORIE 600гр

600гр Креветка Магадан, бульон (вода, лавровый лист, перец черный горошек, соль морская), соус Ментайко, сливки 33%, лимон

2 900 ₽

Поке

Поке с лососем

Рис для суши, лосось, крем соус на основе манго, водоросли нори, авокадо, соус понзу, бобы эдамамэ, лук жаренный, кресс салат, специя шичими

980 ₽

Поке с тунцом

Рис для суши, тунец, соус ментайко, водоросли нори, бобы эдамамэ, авокадо, соус понзу, лук сибулет, кресс салат, специя фурикаки

1 630 ₽

Сашими

Севиче Сибас

Сибас, соус севиче, огурец, лук шалот, чили перец, соль, перец черный, оливковое масло

990 ₽

Сашими из лосося

Лосось, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), кунжут

890 ₽

Сашими из угря

Угорь копченый, цума (дайкон, огурец, редис), соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца), лук сибулет

990 ₽

Тар-тар

Тар-тар креветка

Креветки, кинза, лук шалот, соль, перец, масло оливковое, редис, огурцы, игра красная, соус манго, соус понзу, приправа шичими тагараши

990 ₽

Тар-тар Сибас

Сибас филе, огурец свежий, лук шалот, перец стручковый, помидор, соль, перец, масло оливковое, соус Кока-Кола, редис, приправа Тагараши

840 ₽

Тар-тар из лосося

Лосось, авокадо, лук сибулет, водоросли нори, приправа шичими тагараши, соус (соевый, сахар, мирин, водоросли комбу, уксус, мицукан, апельсин, лимон, стружка тунца)

1 170 ₽

JAPAN / Суши

Суши с гребешком

Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), филе морского гребешка

290 ₽

Суши с лососем

Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось

260 ₽

Суши с угрем

Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угор копченый, водоросли нори, соус Унаги, кунжут

360 ₽

Суши с креветкой

Рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), креветка отварная

240 ₽

Суши с крабом

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), мясо краба

320 ₽

JAPAN / Суши спайси

Суши spicy c гребешком

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), филе морского гребешка, соус спайс (майонез, аджика)

330 ₽

Суши spicy с крабом

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), мясо краба, соус спайс (майонез, аджика)

340 ₽

Суши spicy с креветкой

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), креветка 16/20 отварная, соус спайс (майонез, аджика)

220 ₽

Суши spicy с лососем

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, соус спайс (майонез, аджика)

260 ₽

Суши spicy с тунцом

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец БлюФин, соус спайс (майонез, аджика)

490 ₽

Суши spicy c угрем

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, соус спайс (майонез, аджика)

360 ₽

JAPAN / Роллы

Ролл с опаленным лососем и крабом

Лосось, угорь, водоросли нори, рис, крабовый микс, авокадо, такуан, майонез кюпай, соус унаги, кунжут, тобико, цедра юдзу, васаби

1 360 ₽

Ролл с угрем, крабом и черной икрой

Водоросли нори, рис для суши , огурец, угорь, укроп, краб, снежный краб, майонез корейский, соус спайси, икра тобико, икра черная, лук сибулет, кресс салат.

1 150 ₽

Ролл с трюфельным крабом

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), салат айсберг, лосось, тунец BF, авокадо, икра тобико, трюфел

1 450 ₽

Ролл с угрем и крабом

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез угорь копченый, лосось, крабовое мясо, икра тобико, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут

1 440 ₽

Ролл «Калифорния»

На лист нори выкладывают рис, переворачивают. На нори выкладывают майонез, мясо краба и дольки авокадо, скручивают ролл и обволакивают в икре тобико.

970 ₽

Ролл «Филадельфия унаги»

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), сыр мягкий, авокадо, угор копченый, огурец, лосось

1 190 ₽

Ролл с крабом и красной икрой

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез, икра тобико, огурец, авокадо, краб, кунжут, красная икра

1 050 ₽

Ролл с гребешком , крабом, красной икрой

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), майонез, икра тобико, огурец, авокадо, краб, кунжут, красная икра.

1 090 ₽

Ролл тунец,краб,трюф.соус

Водоросли нори жареные, рис для суши ,тунец блюфин, угорь, огурец свежий, авокадо, икра тобико, укроп, краб, снежный краб, соус спайси, соус трюфельный, кресс салат.

1 360 ₽

JAPAN / Hand роллы

Hand ролл с крабом

Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), крабовое мясо, соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), тобико

590 ₽

Hand ролл с лососем

Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, соус чили (майонез, соус шрирачи), лук сибулет

590 ₽

Hand ролл с угрем

Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, соус чили (майонез, соус шрирачи), огурец

590 ₽

Hand ролл с красной икрой

Водоросли нори жареные, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь копченый, огурец, соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), икра красная

820 ₽

JAPAN / Роллы classic

Ролл с авокадо

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), авокадо, кунжут

340 ₽

Ролл с лососем

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось

460 ₽

Ролл с тунцом

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), тунец Блюфин

780 ₽

Ролл с угрем

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), угорь, огурец

610 ₽

Ролл с огурцом

Водоросли нори, рис для суши (рис, уксус рисовый, сахар, соль), огурец, кунжут

270 ₽

Салаты / Закуски

Салат из баклажанов с тайским соусом

Помидоры дольки, смешивают с обжаренными баклажанами и заправляют соусом. Украшают измельченным луком сибулет, кинзой, кресс-салатом кунжутом и специями шичими.

620 ₽

Салат из помидоров с луком

Сладкие томаты и крымский лук смешивают и заправляют солью и оливковым маслом, украшают укропом.

570 ₽

Салат с крабом

Томаты конкассе, огурцы без кожи, мякоть авокадо смешивают с мясом краба и заправляют соком лайма и майонезом кюпи. Украшают пудрой из нори.

1 820 ₽

Теплый салат с осьминогом и картофелем

Отварной картофель, осьминог гриль, смешивают с листьями базилика, оливками, помидорами, заправляют оливковым маслом.

1 690 ₽

Теплый салат с морепродуктами

Морепродукты, бланшированные в вине, сладкие томаты, базилик, лук шалот, перец, чесночное масло, соус цитронет, добавление оливкового масла и лука сибулет.

1 090 ₽

Веганский салат

Руккола, мини-шпинат, радиччио, романо, соль морская, соус (горчица зернистая, уксус бальзамик, масло оливковое, мед), чипсы из капусты к/к, чипсы моркови, чипсы из цукин

650 ₽

Салат «Оливье»

Классический домашний салат оливье с добавлением яблок

590 ₽

Свежие овощи

Сладкие помидоры, заправка оливковым маслом, дрессинг из листьев кинзы и черного перца.

570 ₽

Сельдь с картофелем и маринованным луком

Отварной картофель, оливковое масло, запекают в хоспере. Филе сельди украшено маринованным крымским луком и укропом.

560 ₽

Лосось слабосоленый копченый с укропом

Свежие пласты рыбы засыпают смесью из соли и сахара. Смазывают медом, сверху посыпают резанным укропом, цедрой лимона и перцем розовым горошком. Оставляют на засолку.

1 180 ₽

Киноа с креветками

Киноа, огурец, авокадо, помидор, соус тайский (чили соус, кунжутное масло, соевый соус), креветки, кинза

1 150 ₽

Буррата с томатами

Сыр буррата, помидор, масло оливковое, соль морская, перец черный, базилик

950 ₽

Карпаччо из артишоков

Артишоки, цитронет (масло оливковое, сок лимона), соль морская, сыр пармезан, перец черный, перец чили, кресс салат

1 440 ₽

Салат с крабом и манго

Манго, авокадо, кинза, руккола, мини-шпинат, радиччио, романо, крабовое мясо, помидор, кумкват, лук сибулет, кресс салат, соус (соус тайский, сок лайма, масло оливковое)

1 860 ₽

Вителло тоннато

Ростбиф, соль, соус (яйцо куриное, сок лимона, масло оливковое, шалот, тунец консервированный, каперсы консервированные, анчоусы), чипсы из моркови, кресс салат, каперсы

850 ₽

Оливки Итальянские

Оливки

390 ₽

Тар-тар из говядины

Говяжья вырезка, лук шалот, каперсы, горчица зернистая, тобаско, соль морская, масло оливковое, яйцо перепелиное, пармезан, трюфель, масло трюфельное, кресс салат

1 490 ₽

Карпаччо из говядина с трюфелем

Говядина, цитронет пармезан трюфель, трюфельное масло, соль, перец

1 470 ₽

Сет Дипов

Сет из трех дипов - Дзадзыки, Атом и Мелидзана, подаются с домашними гриссини

1 250 ₽

Брускетта&Antipasti

Сырное ассорти

Ассорти настоящих итальянских сыров с нашей лавки 4 вида по 45 г, подается с медом.

1 750 ₽

Брускетта с крабом

Чиабатта гречневая, огурец, мясо краба, помидор, авокадо, сок лайма, водоросли нори, икра тобико, кинза, перец черный

990 ₽

Брускетта с лососем

Чиабатта ржаная, лоось с/с, сыр мягкий, авокадо, соус унаги, масло оливковое, кинза, перец черный

950 ₽

Брускетта с томатами

Чиабатта , помидоры конкассе, масло оливковое, базилик, петрушка, соль

640 ₽

Супы

Суп-гуляш Бограч

Говяжий оковалок, грудинка свиная, сало свиное, лук репчатый, картофель, перец болгарский, тмин, томаты, паприка, соль, морковь, чеснок, петрушка, кинза

580 ₽

Том Ям

Тайский пикантный суп, на кокосовом молоке с миксом морепродуктов (мидий, вонголе, креветки, кальмар),черри, грибы вешенки, кинза. Подаётся с рисом.

990 ₽

Куриный суп

Куриный бульон, тальолини, куриное филе , морковь, лук сибулет

450 ₽

Борщ «Слобода»

Борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с белокочанной капустой, картофелем, луком, морковью, свеклой, нарезанное филе из говяжьей лопатки.

560 ₽

Крабовый суп

Лук-шалот обжаривают на чесночном масле с вином и сливками, добавляют тобаско, горчицу, томатный соус и томят. Добавляют бульон из морепродуктов, мясо краба.

1 250 ₽

Рыбный суп Lookomorie с морепродуктами

Лук-шалот, чесночное масло, филе сибаса, морепродукты и вино. Обжаривают с томатным соусом и помидорами, томят в рыбном бульоне, украшают свежей петрушкой.

1 150 ₽

Уха Rusalka

Домашняя уха из палтуса, лосося и сибаса. Перед подачей добавляют луком сибулет, петрушку и поливают оливковым маслом.

730 ₽

Горячие блюда / Горячее/ Рыба и морепродукты

Стейк лосось

Лосось охлажденный (способ приготовления на выбор гостя)

2 550 ₽

Сибас, запеченный с картофелем

Сибас, сухари панировочные, сыр пармезан, вино белое, масло оливковое, соль морская, петрушка, масло чесночное, помидор, перец черный, баклажан, картофель запеченный

1 890 ₽

Креветки гриль

Креветки, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), соль морская, лимон, лук сибулет

990 ₽

Кальмары гриль с помидорами

Кальмар, масло оливковое, соль морская, томаты конкассе, масло оливковое, базилик, петрушка, перец чили, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), лук сибулет

1 090 ₽

Кальмар с артишоками

Кальмары мини, артишоки жареные, масло чесночное, кресс салат, масло оливковое, соль и перец

1 690 ₽

Устрица запечённая с пармезаном

Устрица, начинка (сухари панировочные, сыр пармезан, вино белое, масло оливковое, соль морскепя, петрушка, масло чесночное, чеснок), сыр моцарелла, помидор

790 ₽

Спринг ролл с крабом

Рисовое тесто, фарш из краба, кляр, кинза, соус краб-манго

980 ₽

Креветки bang-bang

Очищенные креветки обволакивают в кляре, в панировке и обжаривают во фритюре. Готовые креветки смешивают с соусом Bang-Bang и выкладывают на тарелку.

740 ₽

Креветки васаби

Очищенные креветки обволакивают в кляре, в панировке и обжаривают во фритюре. Готовые креветки смешивают с соусом и выкладывают на тарелку.

740 ₽

Фритто мисто

Креветки, кальмары, кляр, цукини, морковь, лимон, соус тар-тар, водоросли нори

990 ₽

Корюшка во фритюре

Корюшка, кляр , лимон, соус тар-тар, водоросли нори

690 ₽

Мидии в сливках

Мидии черные, лук шалот, масло чесночное, сливки 33%, перец чили, вино белое, соль морская, перец черный, базилик, помидор, бульон рыбный, лук сибулет, кинза.

1 080 ₽

Мидии в белом вине

Мидии черные, лук шалот, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), масло оливковое, вино белое, бульон рыбный, базилик, помидор, петрушка

1 080 ₽

Котлета щучья

Котлету готовят в пароконвектомате, перед подачей поливают соусом и украшают мелко рубленной петрушкой.

690 ₽

Крабовая котлета

Котлету обжаривают на оливковом масле до золотистого цвета и доводят до готовности в пароконвектомате. Выкладывают котлету в тарелку, сверху поливают соусом.

1 260 ₽

Осьминог с картофелем

Осьминог тушеный, вино белое, соус (томаты в с/с, чеснок, базилик, соль , масло оливковое, орегано сушеный), рыбный бульон), картофель, помидор, петрушка, чиабатта

1 790 ₽

Горячие блюда / Горячее/ Мясо и Птица

Шашлык из курицы в йогурте

Куриное бедро в маринаде (имбирь, чеснок, перец чили, уксус, масло растительное), подается с соусом Дзадзики, запеченным перцем чили и маринованными перчиками Капли

990 ₽

Корейка ягненка в йогурте на гриле

Корейка ягненка в маринаде (имбирь, чеснок, чили, уксус, масло, мацони, масло горчичное, гарам масала, соль, куркума, кастури метли)

2 250 ₽

Цыпленок с картофелем из печи

Маринованный цыпленок, картофель, соус чимичурри, чеснок, тимьян, розмарин

990 ₽

Утка по-пекински

Утка, соль, начинка, огурец, лук порей, салат айсберг, кинза, соус для утки (соус хуасин, соус чухоу, паста арахисовая, саке)

2 450 ₽

Котлета по-киевски

Куриная котлета в кляре, овощной бульон, лук сибулет, чиабатта

790 ₽

Щёчки говяжьи с тушёным картофелем

Щеки говяжьи, лук репчатый, морковь, розмарин, тимьян, бульон, вино белое. Гарнир: картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, бульон, масло трюфельное.

1 190 ₽

Корейка ягненка

Корейка ягненка,соль, перец черный, масло оливковое, маслины, томаты гриль, чеснок запеченный

2 150 ₽

Свиные ребра BBQ

Свиные ребра, запекаются под соусом BBQ, подается с соусом кебаб.

850 ₽

Горячие блюда / Горячее/ Овощи

Овощи гриль с пюре из сельдерея

Брокколи SV , цветная капуста SV , вешенки, тимьян, масло оливковое, пюре из сельдерея, лук сибулет.

650 ₽

Стейк из капусты с авокадо и ореховым соусом

Капуста SV тайский соус, тимьян, авокадо, помидор, кинза, зеленый соус(кинза, петрушка, укроп, уксус с соком ананаса и манго, чеснок, оливковое масло).

640 ₽

Артишоки жареные

Артишоки, лимон, масло оливковое лук шалот, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), соль морская, перец черный, овощной бульон, мята

1 570 ₽

Спаржа на пару

Спаржа, масло оливковое, соль морская, перец черный, лимон.

1 070 ₽

Спаржа с сыром Parmegano

Спаржа на гриле , сыр пармезан, масло сливочное, соус (масло оливковое, лук шалот, сыр пармезан, сливки 33%).

1 120 ₽

Овощи гриль

Цукини, перец болгарский, баклажан, томаты хоспер (помидор, чеснок, соль морская, сахар), масло оливковое.

560 ₽

Шпинат на пару

Шпинат на пару , соль морская, масло сливочное, лимон.

490 ₽

Шпинат с сыром Parmegano

Шпинат , масло сливочное, сыр пармезан, соль морская.

520 ₽

Картофельное пюре

Картофель, молоко, масло сливочное, соль морская

290 ₽

Картофель фри

Картофель фри, соль морская

320 ₽

Картофель с грибами

Картофель, соль морская, перец черный, масло чесночное (масло оливковое, чеснок), тимьян, розмарин, лук репчатый, грибы вешенки, масло оливковое, лук сибулет.

390 ₽

Паста, равиоли и ризотто

Спагетти с крабом

Спагетти, томатная база, сливки 33%, краб, соль, сахар, украшается луком сибулет

1 450 ₽

Паппарделле с ягненком

Паста, масло сливочное, сыр пекорино, рагу из ягненка, соль морская, розмарин, тимьян, масло оливковое

920 ₽

Спагетти с аргентинскими креветками

Спагетти, аргентинские креветки, свежие томаты, оливковое масло, соль, перец, украшается мелко рубленой петрушкой

870 ₽

Тальолини с трюфелем

Сливочное масло, шалфей и трюфельное масло подогревают, добавляют сваренные до полуготовности тальолини, овощной бульон и пармезан. Украшают стружкой свежего трюфеля.

1 240 ₽

Лингвини вонголе

Лук шалот, масло чесночное, масло оливковое, мидии вонголе, паста италаия, вино белое, соль морская, помидор, базилик, петрушка

890 ₽

Карбонара

Паста Италия, яйцо куриное, сыр пармезан, сливки, бекон, бульон овощной (лук репчатый, морковь)

790 ₽

Ризотто с белыми грибами

Рис ризотто, лук шалот, чеснок, масло сливочное, белые грибы, вино белое, бульон, петрушка, пармезан, масло трюфельное

980 ₽

Спагетти с морепродуктами

Лук-шалот обжаривают с чесночным маслом, добавляют вино, морепродукты, помидоры, зелень, рыбный соус и розовый соус, томат. Всё миксуется с домашней пастой.

940 ₽

Ризотто с кальмаром, креветкой, шафраном

1 090 ₽

Равиоли с крабом

Тесто, начинка (мясо краба, бешамель, пармезан, сибулет, соль), фреш апельсина, масло сливочное, цедра лайма, томаты конкассе, лук сибулет

970 ₽

Ризотто с трюфелем

Рис для ризотто, вино белое, масло оливковое, лук шалот, чеснок, сыр пармезан, масло сливочное, бульон овощной, соль морская, масло трюфельное, трюфель

1 250 ₽

Пицца из печи

Римская pinza «Маргарита»

Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое

630 ₽

Римская pinza "4 сыра"

Основа, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр чеддер, масло оливковое, орегано сушеный

890 ₽

Римская pinza c пепперони

Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое, колбаса пепперони

720 ₽

Римская pinza с сыром и чёрным трюфелем

Основа, сыр моцарелла, масло оливковое, масло трюфельное, гриб трюфель

1 320 ₽

Римская pinza с грушей и сыром Gorgonzola

Основа, сыр моцарелла, сыр горгонзола, масло оливковое, груша, орегано сушеный

790 ₽

Римская pinza с прошутто

Основа, томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое, парма, руккола

930 ₽

Римская pinza с морепродуктами

Основа, томатный соус, сыр моцарелла, мидии черные, кальмар, креветка, масло оливковое

920 ₽

Фокачча

Основа, масло оливковое, розмарин свежий

270 ₽

Чиабатта с копчено-селедочным маслом

Чиабатта, масло селедочное (филе сельди, масло растительное, масло сливочное)

190 ₽

Бургеры

Бургер Remy с котлетой из говядины

Булочка, масло сливочное, соус (майонез, горчица зернистая, огурцы соленые), сыр чеддер, котлета (говядина, жир говяжий, горчица дижонская, соль морская), грибы трюфель,

1 290 ₽

CRAB бургер

Булочка, масло сливочное, крабовая котлета (мясо краба, снежный краб, креветки, майонез, сливки, молоко), соус (кетчуп, майонез), салат айсберг, кинза, лимон, соус

1 150 ₽

Детское меню

Овощной стаканчик

Морковь, огурец и болгарский перец соломкой.

250 ₽

Baby-бургер с картофелем фри

Булочку обжаренная на гриле, смазана сливочным соусом, говяжья котлета, сыр чеддер, салат айсберг. Подается с картофелем фри и кетчупом.

530 ₽

Сырные шарики с кетчупом

Моцарелла,яйцо,мука,соль

380 ₽

Нагетсы из курочки

Куриные наггетсы из фермерской курочки, в нежном хрустящем кляре. Подается с кетчупом.

380 ₽

Пельмешки с индейкой

Мука,соль,вода,индейка,говяжий жир,лук,соль

510 ₽

Котлетки куриные с картофельным пюре

Нежные котлетки из фермерской курочки, с картофельным пюре.

460 ₽

Фрикадельки из кролика с тальолини

Паста,сливночное масло,цукини,мясо кролика,пармезан,сухари панко,соль

490 ₽

Напитки

Лимонад Фейхоа-земляника 500мл

Домашний лимонад фейхоа, земляника и лимон

590 ₽

Лимонад Дюшес

Домашний лимонад, с грушей и соком лимона

590 ₽

Лимонад Маракуйя-огурец 500 мл

Лимонад домашний маракуйя, огурец, лимон

590 ₽

Лимонад Огурец-Ромашка 300мл

Сироп огурца, настойка ромашки, фреш лимон и свежий огурец. Лед к лимонаду подается по пожеланию гостя

390 ₽

Лимонад Роза-драгонфрукт-огурец 300мл

Сироп роза, кордиал личи/кардамон/драгонфрукт, огурец, бутоны розы сушеные Лед подается по пожеланию гостя

390 ₽

Лимонад Малина-личи 500 мл

Лимонад домашний малина, личи, лимон.

590 ₽

Морс ягодный 500 мл

Морс из свежих ягод: клюква, черная смородина, брусника

550 ₽

Мохито классик б/а 300мл

Лайм, мята, сахарный сироп, лед, газированная вода

390 ₽

Мохито Клубничный б/а 300мл

Лайм, мята, газированная вода, лед, клубничный сироп, клубничное пюре, сахарный сироп

390 ₽

Смузи Детокс 250мл

Сочетание свежести огурца, пикантности рукколы и сельдерея, сладости яблока и сиропа топинамбура, а также лёгкой кислинки лимона создаёт гармоничный и натуральный вкус

490 ₽

Смузи клубника-малина-банан

Пюре малина,пюре клубника,сироп клубника,фреш лимонный,сахарный сироп,банан,мята

490 ₽

Смузи Фейхоа-Клубника-Гуава 250мл

Сочетание тропической сладости гуавы, освежающей кислинки фейхоа и натуральной сладости свежей клубники. Идеально подходит для любителей экзотических вкусов

490 ₽

Смузи ананас-яблоко-земляника

Банан, ананас, яблоко, сироп сахарный, кордиал земляника, мята

490 ₽

Милк шейк ванильный

Сироп ванильный,мороженное,сливки,банан,молоко

560 ₽

Милк Шейк Кокос-Банан

Сливочный и тропический молочный коктейль с насыщенным вкусом кокоса и сладким банановым ароматом

560 ₽

Милк шейк клубничный

Пюре клубника,сироп клубника, мороженное,сливки,банан

560 ₽

Милк Шейк Орео

Сочетание нежного пломбира и свежего молока создаёт гладкую текстуру, которую дополняют сливки и хрустящее печенье Орео

560 ₽

Jermuk Sparking 500ml

450 ₽

Coca-Cola 0,33 ml

390 ₽

Coca-Cola Zero 0,33 ml

390 ₽

Домашний компот из персика

790 ₽

Домашний компот из кизила 1000 мл

790 ₽

Домашний компот из вишни 1000 мл

790 ₽

Тоник Джумбо 330мл

330 мл

330 ₽

Tonic Rocket Lavender

200мл

390 ₽

Тоник The GARDENIST

200 мл

390 ₽

Вода Edis без газа

500мл

540 ₽

Вода Edis с газом

500мл

540 ₽

Вода Amaya RusseQuelle без газа

250 мл

370 ₽

Вода Amaya RusseQuelle с газом

750мл

620 ₽

Вода Amaya RusseQuelle с газом

250мл

370 ₽

Вода Amaya RusseQuelle без газа

750мл

620 ₽

Oddbird-Blanc de Blancs 0.0%(non alcoholic),750мл

Вино белое, игристое, безалкогольное

4 900 ₽

ODDBIRD Domaine de la Prade Blanc No Alcohol 0.75

4 800 ₽

Глинтвейн безалкогольный 280 мл

690 ₽

Пиво Clausthaler б/а 0.33

470 ₽

Сок RICH яблоко 200 мл

310 ₽

Сок RICH ананас 200 мл

310 ₽

Сок RICH апельсин 200 мл

310 ₽

Сок RICH вишня 200 мл

310 ₽

Сок RICH персик 200 мл

310 ₽

Сок RICH томат 200 мл

310 ₽

Фреш ананасовый 250 мл

900 ₽

Фреш апельсиновый 250 мл

450 ₽

Фреш гранатовый 250 мл

990 ₽

Фреш грейпфрутовый 250 мл

600 ₽

Фреш морковный 250 мл

450 ₽

Фреш сельдереевый 250 мл

900 ₽

Фреш яблочный 250 мл

450 ₽

Соусы

Соусы

Соусы, которые дополнят палитру вкусов наших блюд

0 ₽

Десерты

Наполеон

Тесто слоеное, крем (сливки 35%, молоко, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный), сахарная пудра

480 ₽

Медовик

Домашний медовик.

480 ₽

Шоколадный фондан

Фондант с мягким кремовым наполнением из шоколада.

480 ₽

Мусс с манго и маракуйей

Нежный кремовый десерт в глазури, с начинкой из фруктового желе.

560 ₽

Семифредо

Сливки, желток куриный, сахар, мед, сироп глюкозы, сахарная пудра, шоколад темный, миндаль лепестки, мука пшеничная, масло сливочное, сок лимона

480 ₽

Печенье кантуччи

Сахар песок, масло сливочное, сода пищевая, разрыхлитель, яйцо куриное, мука пшеничная, орех миндаль

200 ₽

Печенье шоколадное

Шоколад темный, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, мука пшеничная , соль, разрыхлитель

200 ₽

Лимонное печенье

Сахар песок, масло сливовочное, мука пшеничная, яйцо куриное, лимон, разрыхлитель, сахарная пудра

200 ₽