Сеты
Cет из креветок
аргентинские, северные / 350гр
1 490 ₽
Сет на одного
Дальневосточные устрицы - 2шт, мидии, тар-тар из морского гребешка, креветки северные, креветки/ 440гр
1 740 ₽
Сет на двоих
Дальневосточные устрицы - 4шт, мидии, тар-тар из морского гребешка, креветки северные, креветки дракон, креветки аргентинские, камчатский краб, сашими сибас/ 1100гр
3 880 ₽
Сет на компанию
Дальневосточные устрицы - 12шт, мидии, креветки северные, креветки дракон, креветки аргентинские, клешни камчатского краба, сашими лосось, сашими сибас/ 2180гр
7 890 ₽
Горячее
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине с чесночным маслом, розмарином и тимьяном / 450гр
690 ₽
Мидии в чесночно-сливочном соусе с пармезаном
Мидии, чесночное масло, вино, сливки, пармезан / 450гр
790 ₽
Сашими
Сашими форель
Охлаждённый лосось, соус пондзу, лимон, гренки / 70гр
690 ₽
Сашими сибас
Охлаждённый сибас, соус пондзу, лимон, гренки / 50гр
490 ₽
Тар-тар из морского гребешка с ялтинским луком и а...
Морской гребешок, авокадо, ялтинский лук, лайм, гренки, соус пондзу / 70гр
490 ₽
Моллюски
Устрица Розовая Джоли
Фермерская устрица из Намибии. Мягкая кремовая текстура, яркая сладость и сливочность. Другое официальное название устрицы - Солёная Карамель Атлантики.
490 ₽
Устрица Императорская M
Дикая дальневосточная устрица, обладает ярким морским вкусом с отчётливыми нюансами йода. Хороший баланс сладости и солёности
350 ₽
Устрица Маака
Фермерская устрица из Китая. Обладает плотной шелковистой текстурой, вкус ровный, сбалансированный.
390 ₽
Устрица Черноморская Крым
290 ₽
Устрица Тонг Янг
Устрица из Кореи.
490 ₽