Yummy Oysters

Сеты

Cет из креветок

аргентинские, северные / 350гр

1 290 ₽

Сет на одного

Дальневосточные устрицы - 2шт, мидии, тар-тар из морского гребешка, креветки северные, креветки/ 440гр

1 640 ₽

Сет на двоих

Дальневосточные устрицы - 4шт, мидии, тар-тар из морского гребешка, креветки северные, креветки дракон, креветки аргентинские, камчатский краб, сашими сибас/ 1100гр

3 480 ₽

Сет на компанию

Дальневосточные устрицы - 12шт, мидии, креветки северные, креветки дракон, креветки аргентинские, клешни камчатского краба, сашими лосось, сашими сибас/ 2180гр

7 290 ₽

Устричный сет №1

Устрица Хасанская S - 2шт, Устрица Маака - 2шт, Устрица Черноморская - 2шт

1 790 ₽

Сет "Пять Морей"

Пять устриц из разных морей океанов: Крымская, Розовая Джоли, Маака, Касабланка, Муроцу.

1 790 ₽

Горячее

Мидии в белом вине

Мидии в белом вине с чесночным маслом, розмарином и тимьяном / 450гр

690 ₽

Мидии в чесночно-сливочном соусе с хамоном и парме...

Мидии, чесночное масло, вино, сливки, хамон, пармезан / 450гр

890 ₽

Сашими

Сашими лосось

Охлаждённый лосось, соус пондзу, лимон, гренки / 70гр

790 ₽

Сашими сибас

Охлаждённый сибас, соус пондзу, лимон, гренки / 50гр

490 ₽

Тар-тар из морского гребешка с ялтинским луком и а...

Морской гребешок, авокадо, ялтинский лук, лайм, гренки, соус пондзу / 70гр

490 ₽

Моллюски

Устрица Розовая Джоли

Фермерская устрица из Намибии. Мягкая кремовая текстура, яркая сладость и сливочность. Другое официальное название устрицы - Солёная Карамель Атлантики.

490 ₽

Устрица Императорская M

Дикая дальневосточная устрица, обладает ярким морским вкусом с отчётливыми нюансами йода. Хороший баланс сладости и солёности

390 ₽

Морской ёж

350 ₽

Устрица Маака

Фермерская устрица из Китая. Обладает плотной шелковистой текстурой, вкус ровный, сбалансированный.

390 ₽

Устрица Муроцу

Премиальная устрица из Японии. Обладает высоким наполнением, плотной текстурой. Вкус яркий, фруктовый, сливочный, переливающийся от солёности до сладости и обратно.

690 ₽

Устрица Черноморская Крым

190 ₽