NEW / EASTER

Панеттоне / Panettone (ПРЕДЗАКАЗ)

Панеттоне - традиционная итальянская выпечка на закваске Левито Мадре с добавлением цукатов и шоколада. 850 гр

4 500 ₽

LAVA cookies

LAVA cookies ( предзаказ )

LAVA cookies - печенье с хрустящей корочкой и сочной начинкой. В коробке 4 шт Оформить предзаказ можно каждую неделю с пн по ср, а получит доставку или забрать в сб и вс

1 950 ₽

Выпечка

Brownie / Брауни

Брауни - приготовлен из тёмного шоколада и какао, с добавление ржаной и пшеничной муки, с нотками миндаля, украшен белым шоколадом.

350 ₽

Classic croissant / Классический круассан

Круассан- легкий, воздушный и имеет тонкий сливочный вкус .

135 ₽

Ham & cheese croissant / Круссан с ветчиной и сыром

Слоёное тесто с соусом из зернистой горчицы, с миксом сыров и ветчиной, украшено маком.

265 ₽

Lime Raspberry Cruffin / Краффин лайм-малина

Слоёное тесто с лаймовым кремом дипломат, малиновым конфи, украшен свежей малиной и цедрой лайма.

330 ₽

Strawberry Danish / Клубничный Даниш

Слоёное тесто с заварным кремом, с кремом из клубничного пюре, украшен клубничным глейзом, свежей клубникой и лаймовой цедрой.

335 ₽

Swedish cinnamon bun / Шведская булочка с корицей

Сдобное тесто, с начинкой из корицы с сливочным маслом, украшен жемчужным сахаром.

230 ₽

Pan Swiss / Пан Свисс

Слоеное дрожжевое тесто, начиненное запеченным заварным кремом с джандуйей и горьким шоколадом

230 ₽

Cherry tart / Черри тарт

Слоёное тесто с начинкой из рикотты и песто,с томатами черри и зеленью.

275 ₽

Десерты

Basque style burnt cheese cake / Баскский чизкейк

Баскский чизкейк, или чизкейк Сан-Себастьян, отличается от классического чизкейка. Он мягкий внутри, а по краям имеет темную твердую корочку.

350 ₽

Honey cake / Медовик

Тонкие медовые коржи, с сливочным сыром и жирной сметаной с сахаром.

250 ₽

Cookies chocolate / Шоколадное печенье

Печенье с тростниковым сахаром мусковадо, темным шоколадом и хлопьями соли

195 ₽

Vanilla eclair /Ванильный эклер

Эклеры — лакомство родом из Франции. Пирожное представляет собой трубочки из заварного теста, ванильный крем и глазурь.

195 ₽

Chocolate eclair/ Эклер Шоколадный

195 ₽

Strawberry eclair/ Эклер Клубничный ...

195 ₽

Сэндвичи

Turkey sandwich /Сэндвич с индейкой

Основа сэндвича фоккача, чесночный соус, клюквенный соус, сыр бри, ветчина из индейки, латук и микс сыров .

420 ₽

Reuben sandwich / Сэндвич « Рубен»

Сэндвич « Рубен» (англ. Reuben sandwich) — американский гриль-сэндвич, состоящий из пастрами,сыра чедер, квашеной капусты, русского соуса(горчица+майонез)и ржаного хлеба.

510 ₽

Хлеб

Baguette / Французский багет 300гр

Французский багет — длинный и тонкий хлеб, мягкий внутри, с хрустящей корочкой, и припудрен мукой.

150 ₽

Brioche / Бриошь 400 гр

Французский бриошь – это очень нежное изделие, славящееся своей мягкостью, сладостью и шелковистой корочкой.

550 ₽

Japanese bread / Японский хлеб 350 гр

Японский молочный хлеб — нежное и красивое ноу-хау. Пушистый, похожий на облако мякиш, долго сохраняющий мягкость, и сладковатый вкус.

250 ₽

Seeded Tartine / Зерновой Тартин 400 гр

Тартин — это особый вид хлеба, который отличается ароматной и нежной корочкой бронзового цвета, чуть влажной мякотью с крупными порами и кисловато-солёным вкусом.

350 ₽

Wheat Tartine / Пшеничный Тартин 400 гр

Тартин — это особый вид хлеба, который отличается ароматной и нежной корочкой бронзового цвета, чуть влажной мякотью с крупными порами и кисловато-солёным вкусом.

250 ₽

Сiabatta / Чиабатта 350 гр

Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть.

250 ₽