LAVA cookies

LAVA cookies ( предзаказ )

LAVA cookies - печенье с хрустящей корочкой и сочной начинкой. В коробке 4 шт Оформить предзаказ можно каждую неделю с пн по ср, а получит доставку или забрать в сб и вс

1 950 ₽

Выпечка

Brownie / Брауни

Брауни - приготовлен из тёмного шоколада и какао, с добавление ржаной и пшеничной муки, с нотками миндаля, украшен белым шоколадом.

350 ₽

Classic croissant / Классический круассан

Круассан- легкий, воздушный и имеет тонкий сливочный вкус .

150 ₽

Lime Raspberry Cruffin / Краффин лайм-малина

Слоёное тесто с лаймовым кремом дипломат, малиновым конфи, украшен свежей малиной и цедрой лайма.

380 ₽

Swedish cinnamon bun / Шведская булочка с корицей

Сдобное тесто, с начинкой из корицы с сливочным маслом, украшен жемчужным сахаром.

250 ₽

Cherry tart / Черри тарт

Слоёное тесто с начинкой из рикотты и песто,с томатами черри и зеленью.

300 ₽

Cardamom bun / Булочка с кардамоном

Сдобное дрожжевое тесто, кардамон, сливочное масло, сахар и миндаль

270 ₽

Orange brioche bun / Апельсиновая бриошь

Тесто бриошь, апельсиновый ликер, цедра апельсина, апельсиновый сироп

300 ₽

Babka Caramel-Pecan Whole / Бабка Карамель-Пекан

Сдобное тесто, карамель и кусочки ореха пекан

1 750 ₽

Babka Chocolate Whole / Бабка шоколад

Сдобное тесто с апельсиновой цедрой и шоколадно-кофейным кремом

1 250 ₽

Babka Chocolate 1pc / Бабка шоколад 1 порция

Сдобное тесто с апельсиновой цедрой и шоколадно-кофейным кремом

250 ₽

Pineapple Danish / Дениш Ананас

Слоеное дрожжевое тесто, заварной кокосовый крем, ананас, карамель и кокосовый ганаш

390 ₽

Pear Danish / Дениш Груша

Дрожжевое слоеное тесто, заварной ванильный крем, томленые груши, сливочная карамель и миндаль

390 ₽

Cruffin Tiramisu / Краффин Тирамису

Слоеное дрожжевое тесто, кофейный заварной крем, крем маскарпоне и шоколадная стружка

390 ₽

Pastrami Croissant / Круассан с Пастрами

Дрожжевое слоеное тесто, зернистая горчица, майонез, сыр чеддер и моцарелла, пастрами, тимьян, заатар и маринованный огурец

415 ₽

Cro-Dog / Кро-Дог

Дрожжевое слоеное тесто, сыр чеддер, дижонская горчица, томатный кетчуп, маринованный огурец, сосиска, кунжут и зерна горчицы

395 ₽

Praline Pecan Croissant / Круассан с пралине из пе...

Слоеное тесто с заварным кремом и пралине из пекана, украшено рубленным карамелизированным пеканом и сахарной пудрой

475 ₽

Cinnabun LIMBO / Синамон LIMBO

Сдобное тесто с начинкой из корицы с сливочным маслом, маскарпоне и карамельным кремом

390 ₽

Десерты

Basque style burnt cheese cake / Баскский чизкейк

Баскский чизкейк, или чизкейк Сан-Себастьян, отличается от классического чизкейка. Он мягкий внутри, а по краям имеет темную твердую корочку.

380 ₽

Honey cake / Медовик

Тонкие медовые коржи, с сливочным сыром и жирной сметаной с сахаром.

270 ₽

Cookies chocolate / Шоколадное печенье

Печенье с тростниковым сахаром мусковадо, темным шоколадом и хлопьями соли

195 ₽

Chocolate eclair/ Эклер Шоколадный

210 ₽

Strawberry eclair/ Эклер Клубничный ...

210 ₽

Basque Style Cheesecake Whole / Баскский чизкейк ц...

Баскский чизкейк или Сан-Себастьян, отличается от классического чизкейка. Он мягкий внутри, а по краям имеет твердую корочку

3 800 ₽

Blanche Whole/ Торт "Бланш" целый

Бисквит, ванильный заварной крем с белым шоколадом, конфи малина, конфи манго-облепиха и сливочный кремчиз

3 500 ₽

Blanche 1 pc / Торт "Бланш" 1шт

Бисквит, ванильный заварной крем с белым шоколадом, конфи малина, конфи манго-облепиха и сливочный кремчиз

350 ₽

Whole Honeycake / Медовик Целый

Медовые коржи с кремом из сметаны и кремчиза

3 780 ₽

Whole Napoleon / Наполеон целый

Слоеное тесто с нежным ванильным кремом и сливками

2 660 ₽

Chocolate Basque Style Cheesecake / Шоколадный Бас...

Твист на классический рецепт классического чизкейка с добавлением темного шоколада и нутеллы

4 550 ₽

Chocolate Basque Style Cheesecake 1ps / Шоколадный...

Твист на классический рецепт баскского чизкейка с добавлением темного шоколада и нутеллы

455 ₽

Сэндвичи

Turkey sandwich /Сэндвич с индейкой

Основа сэндвича фоккача, чесночный соус, клюквенный соус, сыр бри, ветчина из индейки, латук и микс сыров .

420 ₽

Reuben sandwich / Сэндвич « Рубен»

Сэндвич « Рубен» (англ. Reuben sandwich) — американский гриль-сэндвич, состоящий из пастрами,сыра чедер, квашеной капусты, русского соуса(горчица+майонез)и ржаного хлеба.

510 ₽

Хлеб

Baguette / Французский багет 300гр

Французский багет — длинный и тонкий хлеб, мягкий внутри, с хрустящей корочкой, и припудрен мукой.

150 ₽

Japanese bread / Японский хлеб 350 гр

Японский молочный хлеб — нежное и красивое ноу-хау. Пушистый, похожий на облако мякиш, долго сохраняющий мягкость, и сладковатый вкус.

270 ₽

Seeded Tartine / Зерновой Тартин 400 гр

Тартин — это особый вид хлеба, который отличается ароматной и нежной корочкой бронзового цвета, чуть влажной мякотью с крупными порами и кисловато-солёным вкусом.

380 ₽

Wheat Tartine / Пшеничный Тартин 400 гр

Тартин — это особый вид хлеба, который отличается ароматной и нежной корочкой бронзового цвета, чуть влажной мякотью с крупными порами и кисловато-солёным вкусом.

270 ₽

Сiabatta / Чиабатта 350 гр

Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть.

270 ₽

Напитки

Strawberry-Lime Lemonade / Лимонад Клубника - Лайм

Легкий освежающий напиток с использованием клубничного и лаймового сока

350 ₽

Mango-Passionfruit Lemonade / Лимонад Манго-Маракуйя

Освежающий газированный напиток с использованием сока манго и маракуйи

350 ₽

Peach-Jasmine Lemonade / Лимонад Персик-Жасмин

Освежающий газированный напиток с использованием сока персика и жасминового чая

350 ₽