Пицца

Пицца 4 сыра

Тесто, сливочный соус, сыр моцарелла, чеддер, дор-блю, пармезан

790

Пицца деревенская

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, ветчина из индейки, ростбиф, куриное филе, ялтинский лук, помидоры, соус BBQ, оливковое масло, базилик

790

Пицца маргарита

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, оливковое масло, базилик

450

Пицца пепперони

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони, оливковое масло, базилик

650

Пицца с ветчиной и грибами

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, ветчина из индейки, шампиньоны, оливковое масло, базилик

590

Пицца с грушей и горгонзолой

Тесто, сливки, сыр моцарелла, горгонзола, трюфельный мёд, оливковое масло, базилик

650

Пицца с трюфельной пастой

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, трюфельная паста, пармезан, трюфельное масло, базилик

690

Фокачча с пармезаном

Тесто для пиццы, пармезан, оливковое масло

350

Фокачча с травами

Тесто, , тимьян, розмарин, чеснок, оливковое масло

290

Эльзасская пицца с беконом

Тесто, сливочный крем, бекон, помидоры, руколла

560

Эльзасская пицца с лососем

Тесто, лосось, дор-блю, ялтинский лук, огурец

790

Бургеры

Бургер с говядиной и трюфельным соусом

Котлета из мраморной говядины, листья салата, помидор, маринованный лук и огурчики, трюфельный майо , салат "коул- слоу"

690

Бургер с крабом

Котлета из краба и креветки, шпинат, огурец, тар-тар из шитаке

1150

Бургер с уткой конфи и брусничным джемом

Утка конфи, соус "блю -чиз", брусничный джем, салат "коул - слоу"

690

Чизбургер

Котлета из мраморной говядины, два вида сыра, листья салата, помидор, маринованный лук и огурчики, соус с горчицей и корнишонами, салат "коул-слоу"

690

Супы

Гаспаччо с крабом

Краб, томаты, кабачки, перец, лук, чеснок, огурец

650

Гаспаччо с песто

Томаты, кабачки, перец, лук, чеснок, соус "Песто"

390

Окрошка с ветчиной из индейки

Ветчина, картофель, яйцо, лук, редис, квас

350

Суп-лапша с куриными кнелями

Домашняя лапша, куриный бульон, морковь, лук, куриные кнели, перепелиное яйцо

390

Томатный суп с морепродуктами

Королевские креветки, кальмары, треска, томаты, паста "Том -ям", базилик, чиабатта

590

Салаты

Зелёный салат с авокадо и семечками

Листья салата, эдомаме, огурец, яблоко, кунжутная заправка

590

Овощной салат

Сезонные овощи, с ароматным маслом или сметаной

450

Ростбиф с огуречной лапшой

Ростбиф, огуречная лапша, острый тайский соус, дроблёный миндаль

690

Салат "Цезарь" с курицей

Салат "Романо", курица, бекон, пармезан, соус "Цезарь", крутоны

590

Салат "Цезарь"с креветками

Креветки на гриле, салат "романо", пармезан, соус "Цезарь", крутоны

690

Салат с копчёным лососем

Лосось горячего копчения, листья салата, яйцо пашот, кедровые орешки, гранатовый соус

790

Тартар из мраморной говядины

Вырезка, ялтинский лук, каперсы, горчица, перепелиное яйцо,трюфельное масло

750

Закуски

Ассорти Сыров

950

Ассорти мясных закусок

1250

Батат фри

350

Вителло тоннато

Ломтики ростбифа, соус из тунца, руккола, каперсы, ялтинский лук

750

Гренки с трюфельным соусом

Гренки, трюфельный соус

290

Креветки с васаби кремом

Креветки темпура, васаби крем, кинза, кунжут

690

Лосось "Гравлакс"

Лосось, авокадо, огурец кимчи, понзу

790

Магаданские креветки

Креветки,чесночное масло, рыбный бульон, петрушка

750

Овощи с соусом "блю-чиз"

Морковь и сельдерей, с соусом "блю чиз"

390

Ростбиф с вишневым соусом и черносливом

Ростбиф, листья салата, чернослив, вишневый соус

690

Сырные палочки

Моцарелла в панировке, ягодный соус

490

Тартар из карельской форели

Форель, огурцы, кунжутное масло,редис, кинза, понзу

790

Горячие закуски

Картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном

450

Куриные крылышки

Куриные, крылышки в соусе "Луизиана", морковь, сельдерей, соус "блю-чиз"

590

Свиные ребра с соусом BBQ

Свиные ребра, маринованные овощи, соус BBQ

790

Горячие блюда

Колбаски на гриле

Различные колбаски на гриле с маринованными овощами

1250

Крабовые котлетки с пюре с шпинатом

Мясо краба, креветки, лук, пюре, шпинат, понзу

950

Куриные котлетки с картофельным пюре

Куриные котлетки, картофельное пюре, грибной соус

690

Лосось пашот

Филе лосося, шпинат, сливочный соус

990

Стейк Нью-Йорк

2400

Фланк стейк 200 гр

960

Фланк стейк 300 гр

1400

Фланк стейк 400

1750

Цыпленок хани дижон

Цыпленок запечённый в медово-горчичном соусе, маринованный сельдерей

790

Гарниры

Батат фри

350

Картофель фри

190

Картофельное пюре

250

Овощи на гриле

450

Шпинат на гриле

390

Десерты

Медовик

Медовые коржи, сметанный соус

350

Мороженное и сорбеты

250

Мусс "Манго-Маракуйя"

Мусс Манго-Маракуйя, горганзола, миндаль

350

Сирувелла

Безе, заварной крем, чернослив, грецкий и миндальный орехи

490

Сырники

Творог, яйцо, мука, черносмородиновый конфитюр, сметана

350

Напитки

Ягодный морс 1000 мл

Клюква, чёрная смородина, сахар, вода

490