Закуски и салаты

Семга шеф-посола с творожным сыром и багетом

950 ₽

Ассорти сала домашнего холодного посала

Нарезанное домашнее сало, сало с прожилкой (бочок), лук, горчица/хрен

600 ₽

Набор солений

Маринованные огурцы,помидоры, грибочки и капуста из домашнего погреба, подаем с салом, горчицей, хреном и свежим бородинским

800 ₽

Пряная селедочка с картофелем и лучком

Нежное филе сельди собственного посола с маринованным луком и отварным картофелем

500 ₽

А-ля Цезарь

Помидоры черри, айсберг, куриное филе, сухарики

450 ₽

Греческий

Помидоры, болгарский перец, огурцы, сыр "Фета"

400 ₽

Овощной салат со сметаной/горчичным маслом

350 ₽

Салат из томатов с маринованным луком

350 ₽

Овощная нарезка

400 ₽

Ростбиф из Алтайского марала с маринованным луком

200 гр.

1 300 ₽

Сет из алтайских сыров

230 гр.

950 ₽

Грузди из алтайских лесов с брусникой и сметаной

170 гр.

650 ₽

Таежный салат с папоротником, маралом и кедровым о...

220 гр.

850 ₽

Теплый салат с говядиной и хрустящими баклажанами

250 гр.

700 ₽

Салат Руккола-Капрезе

Руккола, мини моцарелла, томаты черри, заправленные с соусом Песто и бальзамическим соусом 200 гр.

500 ₽

Супы

Солянка

450 ₽

Уха по-царски

650 ₽

Суп лапша с курицей по-домашнему

370 ₽

Наваристый борщ с Алтайским маралом

Подается со сметаной, кусочком черного хлеба и домашним салом 300 гр.

550 ₽

Лепим с душой

Домашние пельмени ручной лепки

Свинина/ Говядина/ 230 гр.

450 ₽

Манты ручкой домашней лепки

Говядина/Свинина/ Цена указана за 1 шт.

150 ₽

Манты ручкой лепки с маралом

Свинина/Марал, цена указана за 1 шт.

200 ₽

Кундюбки старорусские на крапивном тесте с картофе...

250 гр.

500 ₽

Вареники с картофелем

200 гр.

350 ₽

Вареники с домашним творогом

200 гр.

350 ₽

Вторые горячие блюда

Азу по-алтайски из говядины

Традиционное блюдо в нашем прочтении из мяса говядины местного откорма, томленое с гречневой кашей

550 ₽

Стейк из лосося

1 100 ₽

Запеченые рулеты из лосося с творожным сыром и вял...

160 гр

1 300 ₽

Филе судака со сливочным картофельным пюре

320 гр.

900 ₽

Бифштекс из марала с можжевеловыми ягодами, спарже...

310 гр.

1 400 ₽

Радужная форель, запечённая с тимьяном. Подается с...

Цена указана на 100 гр.

450 ₽

Хариус на гриле. На гарнир соте из овощей

Цена указана за 100 гр.

500 ₽

Марал томленый с овощами и травами

350 гр.

1 300 ₽

Гарниры

Картофель фри

350 ₽

Картофельные дольки с пряными травами

400 ₽

Гречневая каша

200 ₽

Картофельное пюре

(180 гр.)

250 ₽

Овощи гриль

(180 гр.)

400 ₽

Десерты

Медовик

150 гр.

400 ₽

Мороженое

Шарик мороженого

200 ₽

Для самых важных гостей

Макароны со сливочным маслом и сыром

Макарошки, перед которыми не могут устоять даже малоежки

200 ₽

Куриные наггетсы с кетчупом

270 ₽

Молочные колбаски с макаронами и сливочным маслом

360 ₽

Вареники с творогом

350 ₽

Ленивые вареники с творогом

Подаются со сметаной/вареньем. 180 гр.

350 ₽

Куриная котлетка с картофельным пюре

200 гр.

450 ₽

БАР

Морс (200 мл.)

150 ₽

BBQ-меню

Замаринованный шашлык из свиной шеи

Цена указана за один килограмм в сыром виде

1 300 ₽

Уголь березовый

350 ₽

Домашняя колбаска из говядины 1000 гр.

Цена указана за один килограмм в сыром виде

1 500 ₽

Домашняя колбаска из свинины 1000 гр

Цена указана за один килограмм в сыром виде

1 400 ₽

Замаринованный шашлык из филе индейки 1000 гр.

Цена указана за один килограмм в сыром виде

1 200 ₽

Летнее кафе Родны Кут

Шашлык из индейки

300 гр.

700 ₽

Шашлык свиной

300 гр.

800 ₽

Шашлык свиные ребрышки

300 гр.

750 ₽

Домашние купаты из рубленной говядины

Стоимость за 100 гр.

180 ₽

Домашние купаты из свинины зернового откорма

Стоимость за 100 гр.

160 ₽

Мясное ассорти

330 гр. Сыровяленая свиная колбаса, буженина, куриная руляда. Шотик (40 мл. ) самогона от дяди Васи бонусом.

950 ₽

Холодник-свекольник

Летний хит! С подсушенным хлебом, сметаной и зеленью

500 ₽

Колдуны

300 гр. Толстенькие драники с мясом

850 ₽

Овощное ассорти

250 гр. Сезонные овощи и зелень.

500 ₽

Блинчики-налисники с взбитыми сливками и ягодами

300 ₽

Соусы в ассортименте

40 ₽

Набор под пенное

430 гр. Бородинские гренки с чесноком и травами, картофель фри, луковые кольца и копченый сыр, подаем с чесночным соусом и кетчупом

1 000 ₽

Румяные драники

Подаем со сметаной (200 гр)

500 ₽

Поджаренная картошечка с лучком и шкварками (салом)

200 гр.

350 ₽

Сало с лучком - на закуску

250 гр. Шотик (40 мл.) самогона от дяди Васи бонусом!

650 ₽

Ассорти домашних солений

450 гр. Шотик (40 мл. ) самогона от дяди Васи бонусом!

800 ₽

Салат из свежих овощей

150 гр. Заправляется сметаной или душистым маслом

350 ₽

Основная

Room сервис (доставка еды в номер)

500 ₽