Закуски и салаты
Семга шеф-посола с творожным сыром и багетом
950 ₽
Ассорти сала домашнего холодного посала
Нарезанное домашнее сало, сало с прожилкой (бочок), лук, горчица/хрен
600 ₽
Набор солений
Маринованные огурцы,помидоры, грибочки и капуста из домашнего погреба, подаем с салом, горчицей, хреном и свежим бородинским
800 ₽
Пряная селедочка с картофелем и лучком
Нежное филе сельди собственного посола с маринованным луком и отварным картофелем
500 ₽
А-ля Цезарь
Помидоры черри, айсберг, куриное филе, сухарики
450 ₽
Греческий
Помидоры, болгарский перец, огурцы, сыр "Фета"
400 ₽
Овощной салат со сметаной/горчичным маслом
350 ₽
Салат из томатов с маринованным луком
350 ₽
Овощная нарезка
400 ₽
Ростбиф из Алтайского марала с маринованным луком
200 гр.
1 300 ₽
Сет из алтайских сыров
230 гр.
950 ₽
Грузди из алтайских лесов с брусникой и сметаной
170 гр.
650 ₽
Таежный салат с папоротником, маралом и кедровым о...
220 гр.
850 ₽
Теплый салат с говядиной и хрустящими баклажанами
250 гр.
700 ₽
Салат Руккола-Капрезе
Руккола, мини моцарелла, томаты черри, заправленные с соусом Песто и бальзамическим соусом 200 гр.
500 ₽
Супы
Солянка
450 ₽
Уха по-царски
650 ₽
Суп лапша с курицей по-домашнему
370 ₽
Наваристый борщ с Алтайским маралом
Подается со сметаной, кусочком черного хлеба и домашним салом 300 гр.
550 ₽
Лепим с душой
Домашние пельмени ручной лепки
Свинина/ Говядина/ 230 гр.
450 ₽
Манты ручкой домашней лепки
Говядина/Свинина/ Цена указана за 1 шт.
150 ₽
Манты ручкой лепки с маралом
Свинина/Марал, цена указана за 1 шт.
200 ₽
Кундюбки старорусские на крапивном тесте с картофе...
250 гр.
500 ₽
Вареники с картофелем
200 гр.
350 ₽
Вареники с домашним творогом
200 гр.
350 ₽
Вторые горячие блюда
Азу по-алтайски из говядины
Традиционное блюдо в нашем прочтении из мяса говядины местного откорма, томленое с гречневой кашей
550 ₽
Стейк из лосося
1 100 ₽
Запеченые рулеты из лосося с творожным сыром и вял...
160 гр
1 300 ₽
Филе судака со сливочным картофельным пюре
320 гр.
900 ₽
Бифштекс из марала с можжевеловыми ягодами, спарже...
310 гр.
1 400 ₽
Радужная форель, запечённая с тимьяном. Подается с...
Цена указана на 100 гр.
450 ₽
Хариус на гриле. На гарнир соте из овощей
Цена указана за 100 гр.
500 ₽
Марал томленый с овощами и травами
350 гр.
1 300 ₽
Гарниры
Картофель фри
350 ₽
Картофельные дольки с пряными травами
400 ₽
Гречневая каша
200 ₽
Картофельное пюре
(180 гр.)
250 ₽
Овощи гриль
(180 гр.)
400 ₽
Для самых важных гостей
Макароны со сливочным маслом и сыром
Макарошки, перед которыми не могут устоять даже малоежки
200 ₽
Куриные наггетсы с кетчупом
270 ₽
Молочные колбаски с макаронами и сливочным маслом
360 ₽
Вареники с творогом
350 ₽
Ленивые вареники с творогом
Подаются со сметаной/вареньем. 180 гр.
350 ₽
Куриная котлетка с картофельным пюре
200 гр.
450 ₽
BBQ-меню
Замаринованный шашлык из свиной шеи
Цена указана за один килограмм в сыром виде
1 300 ₽
Уголь березовый
5л
350 ₽
Домашняя колбаска из говядины 1000 гр.
Цена указана за один килограмм в сыром виде
1 500 ₽
Домашняя колбаска из свинины 1000 гр
Цена указана за один килограмм в сыром виде
1 400 ₽
Замаринованный шашлык из филе индейки 1000 гр.
Цена указана за один килограмм в сыром виде
1 200 ₽
Летнее кафе Родны Кут
Шашлык из индейки
300 гр.
700 ₽
Шашлык свиной
300 гр.
800 ₽
Шашлык свиные ребрышки
300 гр.
750 ₽
Домашние купаты из рубленной говядины
Стоимость за 100 гр.
180 ₽
Домашние купаты из свинины зернового откорма
Стоимость за 100 гр.
160 ₽
Мясное ассорти
330 гр. Сыровяленая свиная колбаса, буженина, куриная руляда. Шотик (40 мл. ) самогона от дяди Васи бонусом.
950 ₽
Холодник-свекольник
Летний хит! С подсушенным хлебом, сметаной и зеленью
500 ₽
Колдуны
300 гр. Толстенькие драники с мясом
850 ₽
Овощное ассорти
250 гр. Сезонные овощи и зелень.
500 ₽
Блинчики-налисники с взбитыми сливками и ягодами
300 ₽
Соусы в ассортименте
40 ₽
Набор под пенное
430 гр. Бородинские гренки с чесноком и травами, картофель фри, луковые кольца и копченый сыр, подаем с чесночным соусом и кетчупом
1 000 ₽
Румяные драники
Подаем со сметаной (200 гр)
500 ₽
Поджаренная картошечка с лучком и шкварками (салом)
200 гр.
350 ₽
Сало с лучком - на закуску
250 гр. Шотик (40 мл.) самогона от дяди Васи бонусом!
650 ₽
Ассорти домашних солений
450 гр. Шотик (40 мл. ) самогона от дяди Васи бонусом!
800 ₽
Салат из свежих овощей
150 гр. Заправляется сметаной или душистым маслом
350 ₽