Robata Bar

СОК ПАГО АПЕЛЬСИН 0,2

ТОРТ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Торт с рисом, огурцом, лососем и сыром филадельфия. Вес 950гр. 

ЦИТРУСОВЫЙ ЛИМОНАД 0,3

СОК ПАГО ЯБЛОКО 0,2

СОК ПАГО ВИШНЯ 0,2

ЗАПЕЧЁНЫЕ СУШИ ЛОСОСЬ

Запеченные суши с лососем. 3 штуки в порции

ПОКЕ С АВОКАДО

Свежий авокадо хасс с японским рисом, такуаном, фасолью, редисом, бобами Эдамамэ, древесными грибами, водорослями чукка, огурцы в соусе кимчи и соусом Ахи Поке

ШВЕПС ТОНИК 0,25

ЯПОНСКИЙ МИСО СУП

Бульон на основе мисо пасты (паста из соевых бобов) в бульон кладутся грибы вешенки, дайкон, тоф

ФИЛАДЕЛЬФИЯ С СОУСОМ ИЗ ЛАЙМА

Классическая филадельфия с лососем, огурцом и сыром филадельвия, подается вместе с соусом на основе сока лайма

ТОНИК ЛЕМОНГРАС ИМБИРЬ 0,3

ПОКЕ С ЛОСОСЕМ

Филе лосося с японским рисом, такуаном, фасолью, редисом, бобами Эдамамэ, древесными грибами, водорослями чукка, огурцы в соусе кимчи и соусом Ахи Поке

НИГИРИ ЛОСОСЬ

Суши со свежим филе лосося. В порции 2 штуки

РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ, АВОКАДО И СОУСОМ МАНГО

Ролл с креветкой в темпуре, мягким авокадо, хрустящей икрой тобико, подается с сладковатым соусом на основе манго. 

РОЛЛ С ОБОЖЖЁННЫМ ЛОСОСЕМ И КРЕВЕТКОЙ В ТЕМПУРЕ

Ролл с обожжённым лососем, огурцом и лангустином в темпуре

САН ПЕЛЕГРИННО 0,5

РОЛЛ С ОСЬМИНОГОМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ

Ролл со свежим крабом, креветкой в темпуре, осьминогом су-вид, слайсами чили и соусом на основе трюфельной пасты и унаги соуса 

ФИРМЕННЫЙ РОЛЛ С ФАРЕРСКИМ ЛОСОСЕМ И ОСТРЫМ ТУНЦОМ С ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ

Ролл с фаррерским лососем, острым тунцом, огурцом, нежным крабом. Подается с салатом из лука сибулет, дайкона, огурца, кинзы и икры летучей рыбы с соусом из лайма и унаги

РАЙС ФРИ С ЛОСОСЕМ, КРАБОМ И АВОКАДО

Ролл без риса, со свежим крабом и лососем, сливочным сыром и авокадо.

АКВА ПАННА 0,5

КОКА-КОЛА 0,33

КОКА-КОЛА ЗЕРО 0,33

СИНГАПУРСКАЯ ЛАКСА

Суп на основе рыбного бульона с морепродуктами, с добавлением желтой и красной паст карри и кокосового молока

НИГИРИ С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ И СО СВЕЖИМ ВАСАБИ

Суши с тигровой креветкой. В порции 2 штуки

СОК ПАГО ПЕРСИК 0,2

СОК ПАГО ТОМАТ 0,2

СЕТ ИЗ 3-х РОЛЛОВ

Любые три ролла из меню на выбор. Уточнение по роллам нужно будет сделать во время Звонка из ресторана.

ЗАПЕЧЁНЫЕ СУШИ КРЕВЕТКА

Запеченные суши с креветкой. 3 штуки в порции