Стейки

«Аутсайд Скерт» Dry Aged (250 г)

1 950 ₽

«Нью-Йорк» (300 г)

1 950 ₽

Рибай

Подается с мясным соусом

2 950 ₽

Филе-миньон «Прайм» (200 г)

2 450 ₽

Закуски и салаты

RED тартар из говядины

Тартар из костреца, малосольные огурчики, квасное сусло, лук чивис, перепелиное яйцо

690 ₽

Салат из узбекских томатов с мини перцами и тыквен...

Узбекские томаты, томаты черри, перчики фаршированные тунцом, тыквенные семечки, масло кинзы, тыквенное масло

650 ₽

Салат с креветками, апельсинами и цитрусовой запра...

микс салатов, креветки, огурец, сельдерей, сегменты апельсина, фенхель, авокадо, цитрусовая заправка со сладким чили

690 ₽

Фреш-салат с тыквенными семечками

Микс салатом, цуккини, огурец, фенхель, стручковый горошек, авокадо, сельдерей, лимонный дрессинг, тыквенные семечки)

620 ₽

Хлебная корзина

Хлеб бородинский, зерновой, льняной с семенами чиа, сливочное масло

300 ₽

Цезарь 2.0

Гусь, салат ромейн, пармезан, соус цезарь

850 ₽

К вину

Артишоки

260 ₽

Вяленые томаты

200 ₽

Оливки

Греческие давленые оливки, маринованные в специях

200 ₽

Паштет из печёнки кролика с гранатовой карамелью ...

570 ₽

Перцы, фаршированные тунцом

Мини-перчики, фаршированные тунцом и каперсами

240 ₽

Сет закусок к вину

Пармский окорок, салями, перцы фаршированные тунцом, вяленные томаты, артишоки, оливки, маслины, гречневые чипсы

1 300 ₽

Горячие блюда

Лосось на гриле с цветной капустой и муссом из пар...

1 440 ₽

Томленые телячьи щеки с пюре из батата

1 080 ₽

Гарниры

Кукуруза гриль

330 ₽

Овощи гриль

450 ₽

Супы

Борщ с томленой щекой и смальцем

Классический борщ, подается со смальцем и бородинским хлебом

490 ₽

Говяжий бульон с фрикадельками

Мясной бульон с макаронами и фрикадельками из мраморной говядины

450 ₽

Куриный бульон 2.0

Куриный бульон с вермишелью и яйцом

350 ₽

Томатный суп с лососем и креветками

лосось, томаты, копченое сливочное масло, куриный бульон, соус томатный, репчатый лук, зеленый лук

690 ₽

Сертификаты

Сертификат 3000 рублей

3 000 ₽

Сертификат 5000

Сертификат на посещение ресторана РЕД.

5 000 ₽

Сертификат 10000 рублей

10 000 ₽