Авокадо и томаты

190гр.

Лосось и сливочный сыр

170гр.

Ватрушка с творогом

Косичка с маковой начинкой

460гр.

Круассан малиновый

Круассан французский

Круассан шоколадный

Орешки со сгущёнкой

250гр.

Печенье  сырное

85гр.

Плетёнка с шоколадом

470гр.

Рогалики  с малиной

150гр.

Рулет маковый

350гр.

Рулет с абрикосовым джемом

420гр.

Рулет с малиновым джемом

420гр.

Слойка с абрикосом

Слойка с клубникой

Слойка со смородиной

Сочник с творогом

Улитка с изюмом

Улитка с изюмом и корицей

Улитка с манго и шоколадом

Улитка с фисташковым кремом и клюквой

Овощи на гриле

270гр.

Безе с вишней

1шт.

Безе с миндалем

1шт.

Блинчик Малаховский

275 гр.

Графские развалины

Леденец

1шт.

Макаронс ванильный

Макаронс  фисташковый

Манго-кокос

190

Медовик

Наполеон

250гр.

Пирог с вишней

Пирог с яблоком

Пирожное картошка

Прага

Рулет Павлова

200гр.

Тарталетка лимонная

Тарталетка с голубикой

Тарталетка с клубникой

Творожное облако

нежная запеканка из фермерского творога, в сочетании с бруснично-клюквенным вареньем от Шефа, в настоящей, густой и полезной сметаной. 270гр.

Торт «Красный бархат»

115

Торт «Рафаэлло»

150 гр.

Трубочка со сгущёнкой

1шт.

Черёмуховый торт

со сметанным кремом

Чизкейк

Чизкейк с малиной

110

Эклер ванильный

Эклер шоколадный

Брускетта с баклажаном (300 гр.)

Страчателла, баклажан, соус унаги.

Поке с лососем (340 гр.)

Тёплый рис, лосось, нори, чука, авокадо, тобико, бобы эдамамме.

Ростбиф и разносолы (280 гр.)

Маринованная говяжья вырезка с соленьями (маринованная капуста,перец, кимчи, лук, чеснок)

Трио закусок

Хумус манго, гуакамоле (авокадо, томаты, красный лук, кинза, лайм), икра баклажан.(300гр.)

Блины с мясом п/ф

1 кг

Блины с творогом п/ф

1кг.

Вареники с вишней п/ф

1кг.

Вареники с картофелем п/ф

1кг.

Вареники с творогом п/ф

1кг.

Котлеты по-киевски п/ф

4шт./650гр.

Котлеты рыбные п/ф

1кг.

Круассан французский на масле п/ф

1шт.

Пельмени мясные п/ф

1кг.

Перец фаршированный мясом п/ф

2шт./650гр.

Пирог Осетинский с сыром и зеленью п/ф

810

Пирог американский с вишней п/ф

1200гр.

Пирог американский с яблоком п/ф

1200гр.

Сырники п/ф

8шт/500гр.

Кокосовая манка

на кокосовом молоке, с изюмом, миндалём и сладостью сгущённого молока. 340гр.

Овсяная

250гр. Можем приготовить на молоке, на воде или 50/50

Рисовая

250гр. Можем приготовить на молоке, на воде или 50/50

Блинчики ажурные

1шт.

Блинчики с мясом

1шт.

Блинчики с творогом

1шт.

Винегрет с грибами

200гр.

Картофель мини с чесноком

300гр.

Котлеты по-киевски

1шт.

Котлеты рыбные

1шт.

Креветки в соусе свит чили

300гр.

Курица с овощами терияки

200гр.

Оливье

200гр.

Салат греческий

200гр.

Салат с тыква и Фетой

200 гр.

Сельдь под шубой

200гр.

Сырники

1шт.

Форель в лимонно-медовом соусе

100 гр.

Цезарь

200гр.

Лимонад Груша

500мл.

Ассорти морепродуктов

мидии, кальмары, креветки. 530гр.

Кальмар дальневосточный

с картофелем фри и сырным соусом. 350гр.

Креветки Блю-Чиз

165/60гр.

Мидии в соусе Том Ям

с чесночным хлебом. 380гр.

Палтус

Нежный палтус, спаржа на пару, голландский соус с икрой (280 гр.)

Стейк лосось

Летний вариант обжаренного на гриле лосося, в сочетании с кабачками, сладкими томатами, авокадо и ароматной зеленью. 270гр.

Клюквенный 300мл.

Смородиновый 300мл.

Бефстроганов

Говядина, лук, сливки, Демиглас, опята. Подаётся с пюре. (350 гр.)

Бифштекс с пюре

370 гр.

Бургер из мраморной говядины

270/100/50гр.

Котлета Пожарская

Телятина. Подаётся с пюре. (330 гр.)

Открытая шаурма на тарелке

Маринованный цыпленок, овощной салат, шашлычный соус, соус дзадзыки, капуста маринованная, картофель фри, лаваш тандыр.

Томлёные говяжьи рёбра

430 гр.

Филе миньон

с перечным соусом. 360гр.

Вок с лососем (350 гр.)

Рис, шпинат, яйцо, томат, лук.

Карбонара

320гр.

Орзо с крабом и креветками

300 гр.

Паста с лососем (300гр.)

Казаречче, песто, сливки, лосось, мини Буратта.

Пельмени мясные от шефа

220/50гр.

Равиоли с крабом

310 гр.

Ветчина и грибы

Маргарита

Пепперони

Пицца Брискет

480 гр.

Пицца Поль Бейкери

с тамбовским окороком, салями, пепперони и грибами

Пицца малина-маскарпоне

Сладкая пицца. Сливки, малиновый соус, маскарпоне. Посыпается безе.

Пицца с лисичками

Сливочная основа, сыр моцарелла, лисички, петрушка и укроп.

С лососем

Фокачча с розмарином

Фокачча с сыром

Абури суши с лососем

В порции 2 шт.

Запечённый ролл

с крабом и лососем. 250/70гр.

Ролл Спайси лосось (250 гр.)

Рис, лосось, нори, краб, болгарский перец, соус спайки.

С угрём

240/70гр.

Филадельфия

с лососем и креветкой. 260/70гр.

Авокадо, огурец, креветки

200гр.

Азиатский

с говяжьей вырезкой, томатами и мякотью апельсина. 320гр.

Греческий

310гр.

Домашний с яйцом пашот

255гр.

Мимоза

Картофель, морковь, яйцо, обожженный копчённый лосось, свежий огурец, красная икра

Салат Поль Бейкери

с лососем, авокадо, креветками и соусом манго. 240гр.

Салат с крабом, авокадо и томатами

Летняя, лёгкая интерпретация полюбившегося салата: фаланга камчатского краба, свежие овощи и бобы эдамаме под заправкой из соевого соуса с васаби. 220гр.

Салат с ростбифом

Ростбиф, микс-салат, томаты, тёплый кабачок, пармезан. (270 гр.)

Тёплый баклажан в азиатском стиле

Бакинские томаты, кинза, чеснок, баклажан. Заправляется соусом на основе унаги.

Цезарь с креветками

230гр.

Цезарь с курицей

270гр.

Борщ

300/50/45гр.

Зеленый гаспачо с креветками

Холодный суп из авокадо, огурца, мяты, шпината. Подается с креветками.

Окрошка домашняя (300 гр.)

Фирменное блюдо с двумя видами кваса

Суп Гаспачо с крабом (300 гр.)

Классический итальянский суп с добавлением краба и бобов эдамаме

Суп лапша с курицей

300гр.

Уха с осетром и палтусом ( 340гр. )

Картофель, морковь, сельдерей, фенхель, томаты.

Киш с курицей и грибами

Киш с семгой и шпинатом

Пирог осетинский с мясом картофелем

кусок - 1/4 целого пирога

Пирог осетинский с сыром

кусок - 1/4 целого пирога

Рап с индейкой

Рап с курицей

Сэндвич Американский

Сэндвич Фирменный с говядиной

Булочка с кунжутом, соус блю чиз, говядина (пастрами), томаты, Романо, лук карамелизованный.

Сэндвич с индейкой

Сэндвич с тунцом

Тостовый хлеб, томат, тунец смесь, красный лук, айсберг, майонез.

Сэндвич с уткой

По-аджарски

340гр.

По-мегрельски

530гр. Пирог-лепёшка с сырной корочкой и удивительным ароматом

Багет со злаками

350гр.

Бородино

420гр.

Венгерский

Пшеничный. 400гр.

Деревенский

1000гр.

Деревенский 1/2

500гр.

ЗОЖ

450гр.

Лён&Кунжут

600гр.

Пшеничный

700гр.

Ржаной

500гр.

С клюквой

Заварной. 500гр.

С цельным зерном

300гр.

Сельский

1000гр.

Сельский 1/2

500гр.

Кебаб из баранины

200/150/50гр.

Кебаб из телятины

200/150/50гр.

Шашлык из осетра (350 гр.)

Зелёный соус, лимон, микс салата.

Шашлык из свиной шеи

200/150/50гр.