Авокадо и томаты

190гр.

Лосось и сливочный сыр

170гр.

Ватрушка с творогом

Косичка с маковой начинкой

460гр.

Круассан малиновый

Круассан французский

Круассан шоколадный

Орешки со сгущёнкой

250гр.

Печенье  сырное

85гр.

Пирог с вишней постный

320гр.

Плетёнка с шоколадом

470гр.

Постный пирог с грецким орехом и абрикосом

600 гр.

Рогалики  с малиной

150гр.

Рулет маковый

350гр.

Рулет с абрикосовым джемом

420гр.

Рулет с малиновым джемом

420гр.

Слойка с абрикосом

Слойка с клубникой

Слойка со смородиной

Сочник с творогом

Улитка с изюмом

Улитка с изюмом и корицей

Улитка с манго и шоколадом

Улитка с фисташковым кремом и клюквой

Овощи на гриле

270гр.

Безе с вишней

1шт.

Безе с миндалем

1шт.

Блинчик Малаховский

275 гр.

Графские развалины

Леденец

1шт.

Макаронс ванильный

Макаронс  фисташковый

Манго-кокос

190

Медовик

Наполеон

250гр.

Пирог с вишней

Пирог с яблоком

Пирожное картошка

Прага

Рулет Павлова

200гр.

Тарталетка лимонная

Тарталетка с голубикой

Тарталетка с клубникой

Творожное облако

нежная запеканка из фермерского творога, в сочетании с бруснично-клюквенным вареньем от Шефа, в настоящей, густой и полезной сметаной. 270гр.

Торт «Красный бархат»

115

Торт «Рафаэлло»

150 гр.

Трубочка со сгущёнкой

1шт.

Черёмуховый торт

со сметанным кремом

Чизкейк

Чизкейк с малиной

110

Чизкейк сникерс

Эклер ванильный

Эклер шоколадный

Брускетта с баклажаном (300 гр.)

Страчателла, баклажан, соус унанимизм.

Поке с лососем (340 гр.)

Тёплый рис, лосось, нори, чука, авокадо, тобико, бобы эдамамме.

Ростбиф и разносолы (280 гр.)

Маринованная говяжья вырезка с соленьями (маринованная капуста,перец, кимчи, лук, чеснок)

Спринг ролл с креветкой (250 гр.)

Хрустящие роллы с креветкой и сливочным сыром, подаётся с азиатским соусом.

Тартар бургер

Говяжья вырезка, булочка бриошь, красная икра, айсберг, соленый огурец, красный лук. (240 гр.)

Трио закусок

Хумус манго, гуакамоле (авокадо, томаты, красный лук, кинза, лайм), икра баклажан.(300гр.)

Блины с мясом п/ф

1 кг

Блины с творогом п/ф

1кг.

Вареники с вишней п/ф

1кг.

Вареники с картофелем п/ф

1кг.

Вареники с творогом п/ф

1кг.

Котлеты по-киевски п/ф

4шт./650гр.

Котлеты рыбные п/ф

1кг.

Круассан французский на масле п/ф

1шт.

Пельмени мясные п/ф

1кг.

Перец фаршированный мясом п/ф

2шт./650гр.

Пирог Осетинский с сыром и зеленью п/ф

810

Пирог американский с вишней п/ф

1200гр.

Пирог американский с яблоком п/ф

1200гр.

Сырники п/ф

8шт/500гр.

Кокосовая манка

на кокосовом молоке, с изюмом, миндалём и сладостью сгущённого молока. 340гр.

Овсяная

250гр. Можем приготовить на молоке, на воде или 50/50

Рисовая

250гр. Можем приготовить на молоке, на воде или 50/50

Блинчики ажурные

1шт.

Блинчики с мясом

1шт.

Блинчики с творогом

1шт.

Винегрет с грибами

200гр.

Картофель мини с чесноком

300гр.

Котлеты по-киевски

1шт.

Котлеты рыбные

1шт.

Креветки королевские

300гр.

Курица с овощами терияки

200гр.

Оливье

200гр.

Салат греческий

200гр.

Сельдь под шубой

200гр.

Сырники

1шт.

Цезарь

200гр.

Лимонад Груша

500мл.

Ассорти морепродуктов

мидии, кальмары, креветки. 530гр.

Кальмар дальневосточный

с картофелем фри и сырным соусом. 350гр.

Креветки Блю-Чиз

165/60гр.

Мидии в соусе Том Ям

с чесночным хлебом. 380гр.

Клюквенный 300мл.

Смородиновый 300мл.

Бефстроганов

Говядина, лук, сливки, Демиглас, опята. Подаётся с пюре. (350 гр.)

Бифштекс с пюре

370 гр.

Бургер из мраморной говядины

270/100/50гр.

Котлета Пожарская

Телятина. Подаётся с пюре. (330 гр.)

Пита с курицей

Романо, соленый огурец, свежий помидор, бедро куриное, домашний соус.

Томлёные говяжьи рёбра

430 гр.

Филе миньон

с перечным соусом. 360гр.

Цыплёнок в ароматных травах

Целый цыплёнок из печи, предварительно замаринованный с мятой, базиликом, эстрагоном, горчицей и черемшой. 320гр.

Болоньезе

340гр.

Вок рис говядина

350гр.

Вок с лососем (350 гр.)

Рис, шпинат, яйцо, томат, лук.

Карбонара

320гр.

Орзо с крабом и креветками

300 гр.

Паста с лососем (300гр.)

Казаречче, песто, сливки, лосось, мини Буратта.

Паста с осьминогом ( 300 гр.)

Паста Каламарата ( короткая), томат, соус с фенхелем, осьминог, артишоки.

Пельмени мясные от шефа

220/50гр.

Равиоли с крабом

310 гр.

Ветчина и грибы

Маргарита

Пепперони

Пицца Брискет

480 гр.

Поль Бейкери

с тамбовским окороком, салями, пепперони и грибами

С лососем

Фокачча с розмарином

Фокачча с сыром

Запечённый ролл

с крабом и лососем. 250/70гр.

С угрём

240/70гр.

Котлеты из трёх видов рыб

265 гр.

Палтус

Нежный палтус, спаржа на пару, голландский соус с икрой (280 гр.)

Сибас в томатном соусе

Базилик, маслины Каламата. Подаётся с рисом.(420 гр.)

Стейк лосось

Летний вариант обжаренного на гриле лосося, в сочетании с кабачками, сладкими томатами, авокадо и ароматной зеленью. 270гр.

Угорь с рисом (350 гр.)

Копчённый угорь, приготовленный на гриле, с хрустящим огурцом кимчи и трюфельной пастой

Форель в лимонно-медовом соусе

100 гр.

Авокадо, огурец, креветки

200гр.

Азиатский

с говяжьей вырезкой, томатами и мякотью апельсина. 320гр.

Домашний с яйцом пашот

255гр.

Мимоза

Картофель, морковь, яйцо, обожженный копчённый лосось, свежий огурец, красная икра

Салат Поль Бейкери

с лососем, авокадо, креветками и соусом манго. 240гр.

Салат с крабом, авокадо и томатами

Летняя, лёгкая интерпретация полюбившегося салата: фаланга камчатского краба, свежие овощи и бобы эдамаме под заправкой из соевого соуса с васаби. 220гр.

Салат с куриной печенью

Салат с ростбифом

Ростбиф, микс-салат, томаты, тёплый кабачок, пармезан. (270 гр.)

Салат с тыква и Фетой

200 гр.

Цезарь с креветками

230гр.

Цезарь с курицей

270гр.

Борщ

300/50/45гр.

Окрошка домашняя (300 гр.)

Фирменное блюдо с двумя видами кваса

Суп Гаспачо с крабом (300 гр.)

Классический итальянский суп с добавлением краба и бобов эдамаме

Суп лапша с курицей

300гр.

Уха с осетром и палтусом ( 340гр. )

Картофель, морковь, сельдерей, фенхель, томаты.

Харчо

Нежная телятина, лук, чеснок, сливочное масло,хмели-сунели,кориандр, уцхо-сунели, рис.

Щавелевый суп (300гр.)

Куриный бульон, курица, лук, морковь, картошка, щавель, жидкое яйцо.

Киш с курицей и грибами

Киш с семгой и шпинатом

Пирог итальянский с курицей

кусок - 1/4 целого пирога

Пирог осетинский с мясом картофелем

кусок - 1/4 целого пирога

Пирог осетинский с сыром

кусок - 1/4 целого пирога

Рап с индейкой

Рап с курицей

Сэндвич Американский

Сэндвич Фирменный с говядиной

Булочка с кунжутом, соус блю чиз, говядина (пастрами), томаты, Романо, лук карамелизованный.

Сэндвич с индейкой

Сэндвич с тунцом

Тостовый хлеб, томат, тунец смесь, красный лук, айсберг, майонез.

Сэндвич с уткой

По-аджарски

340гр.

По-мегрельски

530гр. Пирог-лепёшка с сырной корочкой и удивительным ароматом

Багет со злаками

350гр.

Багет традиционный

350гр.

Бородино

420гр.

Венгерский

Пшеничный. 400гр.

Деревенский

1000гр.

Деревенский 1/2

500гр.

ЗОЖ

450гр.

Лён&Кунжут

600гр.

Пшеничный

700гр.

Ржаной

500гр.

С клюквой

Заварной. 500гр.

С цельным зерном

300гр.

Сельский

1000гр.

Сельский 1/2

500гр.

Шашлык из осетра (350 гр.)

Зелёный соус, лимон, микс салата.

Шашлык из свиной шеи

200/150/50гр.