КУХНЯ / ЗАВТРАКИ

Сырники со сливочным кремом и ягодным соусом

Нежные, румяные сырники с золотистой корочкой и мягкой, воздушной текстурой внутри. Подаются с ягодным соусом/200 г/2 сырника в порции

480 ₽

Глазунья с беконом и овощами

Глазунья подается с хрустящим ароматным беконом и сочными овощами. Сытное и яркое сочетание\250г

420 ₽

Гранола с бананом и ягодами

Гранола с бананом, ягодами и греческим йогуртом — хрустящая ароматная гранола в сочетании с нежным греческим йогуртом, спелым бананом и сочными сезонными ягодами\170г

390 ₽

Каша геркулесовая с ягодным муссом

Геркулесовая каша на обычном или миндальном молоке — нежная, кремовая каша из овсяных хлопьев, сваренная на молоке до мягкой, бархатистой текстуры\200г

340 ₽

Оладьи кабачковые с муссом из лосося

Нежные оладьи из сочных кабачков с золотистой румяной корочкой с муссом из творожного сыра и лосося\240г

690 ₽

Скрэмбл с лососем и авокадо

Нежный сливочный скрембл из яиц с бархатистой текстурой, дополненный ломтиками слабосолёного лосося и кремовым авокадо\250г

790 ₽

Французкий омлет

Французский омлет с беконом, овощами и пармезаном — нежный и воздушный омлет с сочной начинкой из ароматного бекона и свежих овощей\300г

520 ₽

Шакшука

Шакшука — яйца, томлённые в насыщенном соусе из спелых томатов, сладкого перца и ароматных специй \300г

520 ₽

Творожный сыр дополнительно 50г

100 ₽

Сметана 50г

70 ₽

Яйцо 50г

70 ₽

Хлеб 60г

70 ₽

Сыр пармезан 20г

85 ₽

Микс салата 20г

85 ₽

Шпинат 20г

100 ₽

Авокадо 60г

200 ₽

Бекон 50г

200 ₽

Креветки 45г

300 ₽

Лосось 30г

420 ₽

Блины с крем-чизом и ягодным конфи

Нежные тонкие блины с бархатным крем-чизом и насыщенным ягодным соусом. Идеальное сочетание мягкой сливочности и яркой ягодной кислинки — простой, но изысканный завтрак

380 ₽

Блины с лососем

Нежные тонкие блины с крем-чизом и слабосолёным лососем, дополненные свежей зеленью. Гармоничное сочетание сливочной нежности, деликатной солёности и тонкого вкуса лосося

560 ₽

КУХНЯ / ЗАКУСКИ

Паштет куриный

Нежный кремовый паштет из курицы с деликатным сливочным вкусом, лёгкими пряными нотами и бархатистой текстурой. Подается с чиабаттой \ 250 г

550 ₽

Запеченный камамбер с ягодным соусом на двоих

Нежный камамбер, запечённый до золотистой корочки, тающей текстурой внутри. Подаётся с ярким ягодным соусом и чиабаттой\250 г

880 ₽

Брускетта с лососем

Хрустящая брускетта с нежным лососем и лёгким цитрусовым соусом / 270 г

780 ₽

Брускетта с окороком и кунжутно-луковым соусом

Хрустящая брускетта с тонко нарезанным окороком, нежным кунжутно-луковым и кремовым соусами\270 г

720 ₽

Картофель фри 150гр

Картофель фри — золотистые хрустящие ломтики картофеля с аппетитной румяной корочкой и нежной, мягкой серединкой.

270 ₽

Наггетсы куриные 110гр

Наггетсы — нежное куриное филе в хрустящей золотистой панировке, обжаренное до румяной корочки.

320 ₽

КУХНЯ / САЛАТЫ

Большой зеленый салат

Свежий микс салатов, хрустящие огурцы и цукини, нежные бобы эдамаме и сочное яблоко в лёгком цитрусовом соусе. Яркий, свежий и Зелёный салат с цитрусовым соусом /200 г

720 ₽

Салат с лососем

Нежный лосось в сочетании с сочными цитрусами, мягким яйцом и хрустящими семенами тыквы / 240 г

780 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

Хрустящие баклажаны снаружи и нежные внутри в сочетании со свежими овощами и ароматной заправкой\200г

550 ₽

Салат нисуаз с тунцом

Нежный тунец, бейби-картофель и яйцо в сочетании со свежей зеленью и овощами, дополненные ароматной заправкой\220г

690 ₽

Цезарь с цыпленком

Сочные кусочки нежного цыплёнка, хрустящие листья салата и золотистые гренки под классическим соусом Цезарь\220г

620 ₽

Цезарь с креветками

Нежные креветки, хрустящие листья салата и золотистые гренки в сочетании с классическим соусом Цезарь и тёртым пармезаном\220г

680 ₽

Цезарь с лососем

Хрустящие листья салата, нежный жареный лосось, сочные томаты черри и ароматный пармезан, дополненные классическим соусом «Цезарь». Лёгкий\220г

680 ₽

КУХНЯ / ПАСТА/РИЗОТТО

Ризотто с креветками и тыквенным мусом

Нежное кремовое ризотто с сочными креветками и бархатистым тыквенным муссом, дополненное тонкими нотами пармезана \ 300 г

890 ₽

Ризотто с тар-таром из говядины

Кремовое ризотто с насыщенным сливочным вкусом в сочетании с нежным тартаром из говядины / 300 г

820 ₽

Карбонара

Традиционная паста с шелковистым соусом на основе яйца и сыра, хрустящими кусочками ароматного бекона и щедрой порцией пармезана\300г

720 ₽

Лингвини с морепродуктами

Тонкие лингвини с нежными гребешком, сочными креветками и мягким кальмаром, дополненные ароматным соусом и пармезаном \ 300г

880 ₽

Фетучини с цыпленком в томатно-сливочном соусе

Нежное фетучини с сочным цыплёнком в томатно- сливочном соусе, дополненное мини-шпинатом и сладкими томатами черри \ 300г

780 ₽

КУХНЯ / ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Утиная грудка с яблочным чатни

Сочная утиная грудка с румяной корочкой в сопровождении нежного яблочного чатни и насыщенного вишнёвого соуса \ 250г

960 ₽

Спинка лосося на подушке из овощей

Нежная спинка лосося с сочной текстурой, поданная на ароматном овощном соте и дополненная изысканной щучьей икрой \ 200г

1 260 ₽

Черная треска с авторским пюре

Нежное филе трески с золотистой корочкой, поданное с картофелем с ароматным сельдереем\300г

1 590 ₽

Котлета по-богородски с мини картофелем

Сочная домашняя котлета с румяной золотистой корочкой, приготовленная по традиционному рецепту. Подаётся с нежным мини-картофелем \ 300г

620 ₽

Куриная грудка с пастой из цукини

Куриная грудка с пастой из цукини и ореховым соусом — нежная куриная грудка с сочной текстурой, поданная на лёгкой кремовой пасте из цукини\280г

620 ₽

Ребро говядины с картофельным пюре

Ребро из говядины с нежным пюре — томлёное до мягкости мясо, которое легко отделяется от кости, с насыщенным мясным ароматом и румяно-винной корочкой\350г

1 390 ₽

КУХНЯ / ДЕСЕРТЫ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Птичье молоко 130г

Птичье молоко — идеальный баланс воздушного суфле и благородного шоколада. Нежное, шелковистое и невесомое внутри, с тонкой шоколадной оболочкой снаружи\130г

360 ₽

Медовик 160г

Медовик — тонкие золотистые коржи с выразительным ароматом мёда, объединённые нежным сливочным кремом\170г

380 ₽

Три шоколада 150г

Гармония трёх оттенков шоколада в одном десерте. Нежный белый, сливочный молочный и глубокий тёмный шоколад соединяются в шелковистой муссовой текстуре\150г

390 ₽

Торт Прага 190г

390 ₽

Корпусное пирожное "Малина"

380 ₽

Корпусное пирожное "Груша"

380 ₽

Корпусное пирожное "Манго"

380 ₽

Корпусное пирожное "Морковь"

350 ₽

Брауни

Плотный, влажный внутри, с тонкой хрустящей корочкой и глубоким шоколадным вкусом — настоящий десерт для ценителей насыщенного шоколада.

450 ₽

КУХНЯ / СУПЫ

Борщ

Насыщенный домашний борщ с ярким свекольным вкусом, нежным мясом и ароматными овощами, подается с черным хлебом, салом и сметаной\450г

580 ₽

Суп-крем из белых овощей 300г

Нежный французский крем-суп из картофеля и лука-порея с шелковистой текстурой и тонким сливочным вкусом \ 300г

470 ₽

Суп-лапша куриная 300г

Ароматный куриный суп с домашней лапшой, нежным куриным филе и свежими овощами\300г

420 ₽

БАР / КОФЕ / АВТОРСКИЙ КОФЕ НА НАТУРАЛЬНОЙ ОСНОВЕ

Вьетнамский соленый кофе

Холодный Вьетнамский солёный кофе — необычное сочетание насыщенного кофе и нежного сливочного крема с лёгкой солоноватой нотой\200мл/со льдом

420 ₽

Раф халва

Раф с халвой — нежный сливочный кофе с насыщенным ароматом восточной сладости\300мл

420 ₽

Медово-пряный раф

Раф с мёдом и пряностями — бархатистый кофейный напиток с нежной сливочной текстурой, натуральной сладостью мёда и ароматом тёплых пряностей\300мл

420 ₽

Бамбл на апельсиновом фреше 300мл

Яркий и освежающий напиток, где насыщенный эспрессо встречается с натуральной сладостью свежевыжатого апельсина\300мл/со льдом

490 ₽

БАР / КОФЕ / КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ С СИРОПОМ

Латте имбирный пряник

Ароматный дуэт насыщенного эспрессо и нежного молока, согретый пряными нотами имбиря, корицы и тёплых специй\300мл

420 ₽

Персиковый латте 300мл

Латте «Персиковый десерт» — нежное сочетание насыщенного эспрессо и бархатистого молока с сочным ароматом спелого персика\300мл

420 ₽

Бамбл пряная вишня

Яркий и согревающий напиток, где насыщенные кофейные ноты встречаются с сочной спелой вишней, ароматным цитрусом и тёплыми пряностями\300мл

380 ₽

Латте вишня-миндаль 300мл

Нежное сочетание бархатистого молока, насыщенного эспрессо и ярких вишнёвых нот\300мл

410 ₽

БАР / КОФЕ

Американо 200мл

Классический чёрный кофе с чистым, насыщенным вкусом и выразительным ароматом свежесваренного эспрессо\200мл

190 ₽

Каппучино 200 мл

Капучино — классическая гармония насыщенного эспрессо и нежного вспененного молока\200мл

240 ₽

Каппучино 300 мл

Капучино — классическая гармония насыщенного эспрессо и нежного вспененного молока\300мл

290 ₽

Двойной эспрессо 40 мл

Концентрированная классика итальянской кофейной традиции. Подается с водой\40мл

190 ₽

Латте макиато

Латте макиато — изящный кофейный напиток с воздушной молочной пеной и выразительным эспрессо\300мл

240 ₽

Флэт Уайт 200 мл

270 ₽

Матча 300мл

Матча на молоке — нежный и бархатистый напиток с насыщенным вкусом японского зелёного чая и мягкостью молока\300 мл

310 ₽

Эспрессо-тоник 300мл

Яркий дуэт насыщенного эспрессо и прохладного тоника с выразительной цитрусовой свежестью\300мл/со льдом

300 ₽

Какао 300мл

Нежный, согревающий напиток с насыщенным шоколадным вкусом и бархатистой текстурой\300мл

390 ₽

Фирменный капучино с фотопечатью 300мл

Сделаем картинку на ваш вкус))

330 ₽

Латте 300мл

Латте — нежный и мягкий кофейный напиток на основе ароматного эспрессо и бархатистого молока. 300мл

240 ₽

Фильтр 200мл

210 ₽

Раф

Нежный кофейный напиток на основе эспрессо, сливок и ванильного сиропа

320 ₽

БАР / ЧАЙ

Чай ассам черный 500мл

350 ₽

Чай черный Кения 500мл

350 ₽

Чай сенча зеленый 500мл

350 ₽

Чай молочный улун 500мл

350 ₽

Чай жасмин зеленый 500мл

350 ₽

Чай Те Гуань Инь

350 ₽

Чай гречишный 500мл

350 ₽

Чай базилик лимон 500мл

Ароматный и освежающий напиток с нежными травяными нотами свежего базилика и яркой цитрусовой кислинкой лимона.

380 ₽

Чай имбирь мед

Имбирный чай с мёдом — согревающий и ароматный напиток с яркой пряностью свежего имбиря и мягкой сладостью натурального мёда.

380 ₽

Чай Пуэр юннань

350 ₽

БАР / ЛИМОНАДЫ

Лимонад манго-малина

Натуральный лимонад «Манго–Малина» — яркое сочетание сочного тропического манго и ароматной спелой малины\300мл/ со льдом

420 ₽

Черная смородина с мятой

Насыщенный ягодный напиток с выразительной кислинкой спелой чёрной смородины и прохладной свежестью мяты\300мл/ со льдом

420 ₽

Лимонад персик розмарин 300мл

Нежное сочетание сочного спелого персика и ароматного розмарина\300мл\со льдом

370 ₽

Лимонад киви-фейхоа 300мл

Яркий и освежающий холодный напиток с сочной кислинкой киви и тонким ароматом экзотической фейхоа\300мл\со льдом

370 ₽

БАР / ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ

Таежный

Таёжный чай — ароматный согревающий напиток с характером северного леса\500мл

580 ₽

Облепиховый чай с цитрусами

Облепиховый чай с цитрусами — яркий, солнечный напиток с насыщенным ароматом и лёгкой кислинкой\500мл

580 ₽

Груша-имбирь

Грушевый чай с имбирём и пряностями — согревающий напиток с мягкой сладостью спелой груши и лёгкой пикантностью свежего имбиря\500мл

580 ₽

БАР / ГЛИНТВЕЙН

Глинтвейн белый безалкогольный

Белый безалкогольный глинтвейн — лёгкая и ароматная интерпретация классического напитка с нежными фруктовыми и цитрусовыми нотами\300 мл

320 ₽

Глинтвейн красный безалкогольный

Согревающий напиток на основе насыщенного ягодно-фруктового вкуса с ароматом апельсина и тёплых пряностей\300 мл

320 ₽

БАР / СОКИ/ВОДА

Байкал 500мл б\г

180 ₽

Кола рич 330мл

250 ₽

Кола без сахара 330 мл

250 ₽

Сок рич в ассортимент 200 мл

250 ₽

Спрайт 250 мл

250 ₽

Фреш апельсин

390 ₽

Фреш грейпфрукт

390 ₽

БАР / ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПОЗИЦИИ

Сироп Herbarista 20 мл

50 ₽

Молоко альтернативное

70 ₽

Сиропы без сахара 20 мл

40 ₽