Устрицы

Крымская №3

Устрица из России

290 ₽

Люмьер №5

Россия

295 ₽

Онюдзима

Япония. Если вы хотите, чтобы устрицы пришли в закрытом виде, напишите об этом в комментарии к заказу

480 ₽

Розовая Джоли S

Намибия. Если вы хотите, чтобы устрицы пришли в закрытом виде, напишите об этом в комментарии к заказу

340 ₽

Святой Патрик

Ирландия. Если вы хотите, чтобы устрицы пришли в закрытом виде, напишите об этом в комментарии к заказу

505 ₽

Специаль-де-клер

Франция. Если вы хотите, чтобы устрицы пришли в закрытом виде, напишите об этом в комментарии к заказу

510 ₽

Фин де клер №3

Франция. Если вы хотите, чтобы устрицы пришли в закрытом виде, напишите об этом в комментарии к заказу

480 ₽

Устрицы / К устрице

Винный уксус

Подается в капсуле 5 гр

90 ₽

Винный уксус с луком Шалот

Винный уксус с луком Шалот 30г

120 ₽

Нож экайе

Нож для открывания устриц

590 ₽

Пара устричных вилок для дома

450 ₽

Соевый соус

Подается в капсуле 5 гр

90 ₽

Сок Юдзу

Подается в капсуле 5 гр

90 ₽

Соус Шисо

Подается в капсуле 5 гр

90 ₽

Табаско

Подается в капсуле 5 гр

90 ₽

Тосты из черного хлеба

90 гр

100 ₽

Тосты из чиабатты

70 гр

100 ₽

Закуски

Дальневосточный кальмар

с тапинамбуром, грибами шиитаке и трюфельным снегом

720 ₽

Морской ёж (1шт)

с паназиатским соусом и перепелиным желтком (100 гр)

350 ₽

Салаты

Кижуч с гуакамоле, физалисом и томатами

Кижуч с гуакамоле, физалисом и томатами, соусом ворчестер, табаско и сельдереем

750 ₽

Салат с маринованным осьминогом

авокадо и имбирным кремом

790 ₽

Салат с угрем

Салат с угрем, соусом из топленой сметаны и винегретом из печеного картофеля и огурца

780 ₽

Горячее

Мидии с хрустящим беконом и томленым пореем

890 ₽

Паста с мидиями

Домашние фетучини с мидиями в сливочной соусе с хрустящим беконом

730 ₽

Паста с рапанами

Домашние фетучини с пикантными рапанами в сливочном соусе с пармезаном и боттаргой

710 ₽

Равиоли с креветкой и угрём

720 ₽

Напитки

Cool-cola

290 ₽

Сок Yoga в ассортименте

Без добавления сахара

340 ₽

Супы

Мисо суп с кижучем

Классический мисо с сыром тофу, грибами шиитаке, водорослями нори и добавлением кижуча

590 ₽

Мисо суп с крабом

Классический мисо с сыром тофу, грибами шиитаке, водорослями нори и добавлением краба

590 ₽

Мисо суп с угрём

Классический мисо с сыром тофу, грибами шиитаке, водорослями нори и добавлением угря

590 ₽

Пряный суп с устрицами

Пряный суп на кокосовом молоке с устрицами, булгуром и грибами

630 ₽

Тыквенный суп с крабом

Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке с крабом

660 ₽