Суши лосось

Нежный лосось, заправленный суши рис, васаби, маринованный имбирь

Сашими гребешок

Нежный гребешок, васаби, маринованный имбирь, лук сибулет, соус понзу

Сашими лосось

Нежный лосось, васаби, маринованный имбирь, лук сибулет, соус понзу

Хенд ролл авокадо

Авокадо, нори, заправленный суши рис, арахисовый соус, кунжут, васаби, маринованный имбирь

Хенд ролл гребешок

Гребешок, нори, заправленный суши рис, спайси соус, васаби, маринованный имбирь

Хенд ролл краб

Камчатский краб, нори, заправленный суши рис, спайси соус, васаби, маринованный имбирь

Хенд ролл краб, авокадо, тобико

Хенд ролл с крабом,авокадо, японским майонезом,икрой летучей рыбы тобико

Хенд ролл лосось

Лосось, нори, заправленный суши рис, спайси соус, кунжут юдзу, васаби, маринованный имбирь

Райс боул Лосось

Лосось в спайси соусе, заправленный суши рис, кунжут, лук сибулет

Авокадо

Половинка мягкого крупного авокадо с шисо дрессингом, подаем с маринованным луком и рисовыми шариками

Авокадо на гриле, грибы, соус вафу

Авокадо, томатная сальса, грибы вешенки, шитаке, шампиньоны, соус вафу, смесь специй фурикаке, зеленый лук, специи шичими тагараши

Гребешок, цитрусовый терияки, маринованные огурцы

Гребешок, соус цитрусовый терияки, чесночное масло, луковое масло, сибулет, кунжут, кисло-сладкий маринованный огурец, специи шичими тагараши, цедра лимона

Зелёный салат с крабом

Микс зелёных салатов с нежным мясом Камчатского краба, авокадо и кунжутной заправкой

Кацу из говяжьих щечек

Говяжьи щечки тонкацу, кисло-сладкий маринованный дайкон, соус сладкая японская горчица, зелены лук, специи шичими тагараши

Корейские пельмени с креветками

Пельмени с тигровой креветкой, соус понзу, луковое масло, чили масло, смесь специй фурикаке, имбирь

Лепешка с зеленым луком на гриле, японский карри

Ароматная лепешка с зеленым луком и топленым маслом, приготовленная на гриле, кунжут, зеленый лук, японский карри соус

Тартар из лосося, терияки, томаты

Атлантический лосось в соусе томатный терияки, авокадо, редис, чесночное масло, лук сибулет, кунжут

Татаки лосось

Слегка обожженный лосось нарезается слайсами, томатная сальса, оливковое масло, специи шичими тагараши, васаби, маринованый имбирь, лук сибулет, соус понзу

Чукка, шпинат, кунжутная заправка

Водоросли чукка, мини шпинат, кунжутный соус, оливковое масло, кунжут кимчи, приправа шичими тагараши

Эдамаме, чили соль

Бобы эдамаме бланшированные, чили соль

Куриный суп с пельменями и лапшой

Куриный бульон, лапша удон, пельмени с цыпленком, масло кунжутное, соевый соус, зеленый лук, имбирь

Мисо суп

Мисо бульон, тофу, грибы вешенки, водоросли вакаме, лук сибулет

Жареный рис с говядиной

Фланк стейк маринованный в паприке и приготовленный на гриле, суши рис, яйцо, зеленый лук, соус BBQ, чесночное масло, луковые чипсы, специи шичими тагараши

Жареный рис с крабом

Жареный рис с нежным мясом Камчатского краба, яйцо, чесночное масло, соус барбекю, зелёный лук, специи шичими, луковые чипсы

Жареный рис с морепродуктами

Жареный рис с морепродуктами, гребешок, кальмар, креветки, яйцо, чесночное масло, соус барбекю, соус унаги, зелёный лук, специи шичими, луковые чипсы

Куриная грудка терияки, жареный рис

Куриная грудка терияки на гриле, суши рис, яйцо, лук сибулет, соус BBQ, соус терияки, чесночное масло, чесночные чипсы, специи шичими тагараши

Удон, хрустящий цыпленок, маринованный желток

Лапша удон в соусе Таре с чесночным маслом, грибы вешенки, зеленый лук, бедро цыпленка в хрустящей панировке, ростки дайкона маринованные в соевом соусе

Ротти с пастрами

Индийская лепешка ротти с пастарами,томатной пастой,соусом сладкой японской горчицей, соусом азиатским демий глас, посыпается зеленым луком,смесью специй шичими, тагараши

Ротти, креветки, авокадо

Индийская лепешка ротти, с креветками и авокадо, кисло сладким соусом лаки чили, японский майонез, маринованные огурцы, шичими, кимчи кунжут и зеленый лук

Пастрами боул

Слайсы пастрами из маринованного говяжьего ребра, коптятся и обжариваются на гриле рабата, глазируются соусом азиатский демигляс, суши рис, маринованный огурец, кунжут

Угорь BBQ, рис, маринованный огурец

Копченый угорь унаги, приготовленный на гриле Робата, суши рис, кисло-сладкий маринованный огурец, васаби, кунжут, специи шичими тагараши

Палтус на гриле, авокадо, мисо

Маринованный в мисо-чили соусе палтус, обжаренный на гриле Робата, авокадо обжаренный на гриле, легкий мисо соус, чесночное масло, сибулет, кунжут, специи шичими тагараши

Ананас/Маракуйя