Завтраки 9:00-13:00 будни, 9:00-14:00 выходные

Авокадо тост, яйцо пашот

290

Английский завтрак

950

Греческий йогурт, манго, мед

450

Зеленый салат, авокадо, яйцо-пашот, козий сыр

650

Круассан, авокадо, скрэмбл

490

Овсяная каша

290

Омлет/ яичница/ скрэмбл

290

Сырники, ягоды, йогурт

590

Тост со скрэмбл, трюфель

750

Яйцо бенедикт со шпинатом, прошутто и голландским ...

650

Завтраки 9:00-13:00 будни, 9:00-14:00 выходные / СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА

Круассан с маслом и клубничным джемом

290

Плетенка с шоколадом

240

Улитка с корицей

240

Завтраки 9:00-13:00 будни, 9:00-14:00 выходные / МОЖНО ДОБАВИТЬ В ЛЮБОЕ БЛЮДО

Авокадо

250

Бекон

120

Джем клубничный

120

Зеленый салат

190

Камчатский краб

380

Колбаски на гриле

190

Копченый лосось

390

Креветки

350

Мед липовый

120

Обжаренные грибы

90

Прошутто с трюфелем

370

Страчателла

170

Томаты

190

Ягоды

290

Закуски

Артишоки, лимон, оливковое масло

Артишоки маринованные в травах с лимоном и запеченные на углях, оливковое масло, цедра лимона.

690

Баклажан пармиджано

Запеченный на углях баклажан, сладкие узбекские томаты, свежий базилик, томатный соус, пармезан, оливковое масло.

650

Буррата, брускетта с томатами, песто

Сыр буррата, тост из пшеничного хлеба на закваске, оливки каламата, красный лук, свежий зеленый базилик, оливковое масло, уксус херес.

950

Голубой сыр, клюквенный джем

650

Зеленый гаспачо, чипсы из прошутто, мята

Холодный суп из зеленого горошка с добавлением сыра маскарпоне, белого бальзамического уксуса и соуса табаско, чипсы из прошутто, мята, оливковое масло.

420

Карпаччо из тунца, соус тоннато

890

Краб, авокадо, грейпфрут

1300

Куриный бульон

Домашний куриный бульон, куриные фрикадельки, лук, морковь, петрушка.

390

Овощной салат

Огурцы, сладкие узбекские томаты, редис, стебель сельдерея, микс салат, пармезан, оливковое масло, выдержанный бальзамический уксус.

690

Оливки

190

Пекорино Фортескуро, цитрусовый джем

650

Салат панзанелла, креветки

Сладкие узбекские томаты, тигровые креветки, запеченный пшеничный хлеб, оливки каламата, красный лук, свежий зеленый базилик, оливковое масло, уксус херес.

850

Салат с козьим сыром, томаты

Сладкие узбекские томаты, мягкий козий сыр, красный лук, микс салат, обжаренный миндаль, оливковое масло, выдержанный бальзамический уксус.

650

Тар тар из вырезки

Нежная вырезка из мраморной говядины, паста из желтка, дижонская горчица, маринованные корнишоны, красный лук, петрушка, каперсы, оливковое масло, гренка из ржаного хлеба

950

Паста

Ньокки из рикотты, краб, томаты

Ньокки приготовленные из рикотты из пармезана, камчатский краб, томатный соус, шпинат, цедра лимона, оливковое масло.

1100

Паккери, томаты, баклажан, страчателла

Паста паккери приготовленная в соусе из томатов и баклажана, страчателла, оливковое масло.

750

Паккери, трюфель

Паста паккери, свежий летний черный трюфель, куриный бульон, сливки, шалфей, пармезан.

990

Спагетти, вонголе

Спагетти приготовленные со свежими сахалинскими ракушками вонголе, с добавлением белого вина, петрушки, перца чили, чеснока и оливкового масла.

950

Гриль

Loro бургер

Запеченная булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, пикантный соус, луковы мармелад, сыр чеддар.

790

Осьминог, запеченный мини картофель

Марокканский осьминог приготовленный на углях, мини картофель, чесночный соус, петрушка, оливковое масло.

1550

Сибас на гриле, томаты, оливки

Филе сибаса, приготовленное на углях, сладкие узбекские томаты, оливки каламата, каперсы, базилик, оливковое масло, цедра лимона.

890

Стейк филе

Вырезка из мраморной говядины, луковый мармелад, оливковое масло. Прожарка на выбор.

2900

Флорентийский стейк (100гр)

750

Цыпленок на гриле, картофельное пюре

Фермерский цыпленок приготовленный на углях, картофельное пюре с трюфельным маслом, соус демиглас, петрушка.

750

Гарниры

Запеченный батат, хрен

Батат, запеченный на углях, чесночный соус, хрен.

450

Запеченный мини картофель

Молодой мини картофель, запеченный на углях, чесночный соус, петрушка.

320

Картофельное пюре, трюфельное масло

Картофель, молоко, сливочное масло, трюфельное масло.

350

Обжаренный шпинат, оливковое масло, лимонный сок

Шпинат, оливковое масло, лимонный сок.

350

Томаты, красный лук

Сладкие узбекские томаты, красный лук, оливковое масло.

550

Десерты

Тирамису

Печенье савоярди, сыр маскарпоне, яйца, кофе эспрессо, амаретто, какао.

390

Шоколадно-ореховый нарт, ванильное мороженое

420

Дополнительные ингредиенты

Пармезан

Натертый сыр пармезан. 30 грамм

180

Соус перечный

Сливочно-перечный соус демиглас с консервированным зеленым перцем.

150

Томатная сальса

Сладкие узбекские томаты, оливковое масло, перец чили,, чеснок.

150

Трюфель

Слайсы черного летнего трюфеля. 1 грамм

250

Лимонады

Virgin Riesling

Безалкогольный рислинг, дыня, лист лайма, лимон.

300

Вода

Acqua Pana 250 мл

Итальянская вода без газа

280

Acqua Pana 750 мл

Итальянская вода без газа

550

Antipodes Sparkling 500 мл

Газированная вода из Новой Зеландии.

800

Antipodes Still 500 мл

Вода из Новой Зеландии. Без газа

800

San Pellegrino 250 мл

Итальянская газированная вода

280

San Pellegrino 750 мл

Итальянская газированная вода

550

Газированные напитки

Fentimans Curiosity Cola 125 мл

250

Fever Tree, Eldeflower Tonic Water 200 мл

300

Fever Tree, Medterranean Tonic Water 200 мл

300

Fever Tree, Premium Indian Tonic 200 мл

300

Fever tree, Ginger Ale 200 мл

300

Чай

Вишня, кардамон, соленая карамель

250 мл

300

Мандарин, имбирь, лист лайма

200 мл

300

Кофе

Американо

190

Двойной эспрессо

190

Капучино

300

Капучино на растительном молоке

390

Латте на растительном молоке

390

Матча латте

350

Матча латте на растительном молоке

390

Флэт Уайт

300

Эспрессо

190

Соки

Pago яблоко 200 мл

200

Pago апельсин 200 мл

200

Pago клюква 200 мл

200

Pago томат 200 мл

200