ЗАКУСКИ
Баклажан по рецепту Нино Грациано 200 гр
1 150 ₽
Баклажан с рикоттой 220 гр.
Баклажан, сырная начинка, томатный соус с овощами, сливочный соус с пармезаном
1 100 ₽
Брускетта со страчателлой 220 гр
1 100 ₽
Буррата ...
Сыр буррата, помидоры узбекские, масло оливковое
1 600 ₽
Вителло Тоннато 180 гр.
Говяжья вырезка, соус вителло (майонез, тунец консервированный, каперсы, анчоусы, оливки, перец зеленый маринованный), помидорки черри конфи.
1 450 ₽
Запеченный перец "Рамиро"с мясом краба 90 гр
1 800 ₽
Кальмары во фритюре с соусом тар-тар 150 гр
1 290 ₽
Классическая брускетта 200 гр
Классическая брускетта с томатами и базиликом
1 150 ₽
Моцарелла 250 гр.
Сыр моцарелла, помидоры узбекские, соус песто, масло оливковое
1 100 ₽
Оливки зеленые с косточкой 150 гр.
Итальянские зеленые оливки с косточкой
900 ₽
Тарелка с итальянскими колбасами,соленьями и ньокк...
Пармская ветчина, мортарделла, коппа, салями Фелино, салями Милано,
3 200 ₽
Тарелка с итальянскими сырами,вареньем и грецкими ...
Пармиджано-реджано,горгонзола,пекорино фиоретто сепи,фиор ди гротта,трюфельный молисардо
2 600 ₽
Традиционное овощное рагу "по-сицилийски" 250 гр
900 ₽
Чёрный трюфель 1 гр
500 ₽
НАШИ ДОМАШНИЕ САЛАТЫ
Домашний салат из огурцов и помидоров 280 гр.
Помидоры узбекские, огурцы, красный лук, редис, укроп, оливковое масло
990 ₽
Помидоры с красным луком и зеленью 200 гр.
Помидоры узбекские, красный лук, каперсы, базилик. Заправка на выбор: масло оливковое
990 ₽
Салат из осьминога, картофеля и оливок таджасских ...
Осьминог, помидоры узбекские, картофель отварной, артишоки консервированные, оливки, лук красный, помидоры черри конфи, корн, петрушка, масло оливковое, сок лимона, уксус
4 100 ₽
Салат с запечёными овощами и сыром сиртаки 250 гр
1 500 ₽
Салат с креветками и рукколой 250 гр.
Помидоры узбекские, руккола, авокадо, креветки тигровые, сыр пармезан, масло оливковое, уксус бальзамический.
1 800 ₽
Салат Цезарь с креветками 220 гр.
Салат романо, помидоры черри, соус цезарь (масло подсолнечное, яйцо, горчица, анчоусы, пармезан, каперсы), пармезан, креветки тигровые, пшеничные сухарики.
1 300 ₽
Салат Цезарь с курицей 220 гр.
Салат романо, помидоры черри, соус цезарь (масло подсолнечное, яйцо, горчица, анчоусы, пармезан, каперсы), пармезан, филе куриное, пшеничные сухарики.
990 ₽
Теплый салат из морепродуктов 270 гр.
Креветки тигровые, осьминог, каракатица, кальмары, мидии, филе сибаса, микс салатов, артишоки консервированные, черри конфи, оливки, каперсы, петрушка, масло оливковое
3 500 ₽
ТАР-ТАР
Тар-тар из говядины с картофелем по-деревенски 25...
Говядина, лук шалот, огурцы маринованные, петрушка, желток, ворчестер, табаско, горчица, коньяк, картофель по деревенски(картофельные дольки обжаренные во фритюре)
1 200 ₽
КАРПАЧЧО
Карпаччо из говядины с рукколойи чёрным трюфелем ...
Вырезка из говядины тонко нарезается и выкладывается на тарелку, поливают оливковым маслом и соусом из петрушки
1 500 ₽
Карпаччо из цветной капусты с чёрным трюфелем 120 ...
Цветная капуста, пармезан, руккола, масло трюфельное, черный трюфель
1 400 ₽
ПАСТА
Букатини Аматричиана 360 гр
Букатини,приготовленные с добавлением мясного бульона с панчеттой, белым луком и томатом.Подаются с пармезаном и пекорино
1 950 ₽
Домашние строццапретти с рагу из козлёнка 300 гр
1 100 ₽
Домашняя лазанья 280 гр.
Соус Болоньезе (говядина, лук, морковь, сельдерей, пилати), соус Бешамель, пармезан, домашняя паста
1 500 ₽
Каламарата алла норма с баклажаном и солёной рикот...
1 100 ₽
Паста AOP 300 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, чеснок, перец черный дробленый, перец чили, анчоусы, петрушка, масло оливковое
600 ₽
Паста Арабиата 320 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, лук шалот, петрушка, чеснок, томатный соус, пармезан Паста на выбор:Ригатони, Спагетти, Спагеттоне, Лингвини, Пене
1 150 ₽
Паста Болоньезе 320 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, соус Болоньезе (говядина, лук, морковь, сельдерей, пилати), томатный соус, пармезан
1 450 ₽
Паста Карбонара 320 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, панчетта, пармезан, пекорино, яйцо
1 300 ₽
Пенне 4 сыра
990 ₽
Спагетти "Качо э пепе" с пармезаном и пекорино 36...
Спагетти, пармезан, пекорино, масло сливочное, перец черный дробленый
1 100 ₽
Спагетти с анчоусами, оливками, икрой боттарги 31...
Спагетти, анчоусы, оливки, каперсы, помидоры, боттарга(прессованная, сушеная икра кефали), лук шалот
1 950 ₽
Спагетти с вонголе 300 гр
1 600 ₽
Спагетти с морепродуктами 470 гр.
Спагетти, креветки тигровые, мидии, кальмар, филе сибаса, соус томатный, петрушка
2 300 ₽
Спагетти с помидором и базиликом 320 гр
Спагетти с помидором, базиликом и пармезаном
900 ₽
Тальолини с цукини и креветками 375 гр.
Тальолини, цукини, креветки тигровые, помидоры, лук шалот, петрушка, фисташки, миндаль
1 600 ₽
Тальолини с чёрным трюфелем
1 800 ₽
Тальятелле с камчатским крабом 300 гр
3 100 ₽
Тортелли с рикоттой и чёрным трюфелем 180 гр.
1 700 ₽
РАВИОЛИ
Равиоли с сибасом и морепродуктами 230 гр
2 300 ₽
Равиоли с уткой и сезонными грибами 200 гр.
Равиоли с уткой (начинка: мякоть утки, лук, морковь, сельдерей, шпинат, пармезан),помидоры черри, грибы белые, соус демиглас домашний, соус пармезан
1 450 ₽
РИЗОТТО
Ризотто с морепродуктами 400 гр.
Рис Акварелло, креветки тигровые, мидии, кальмар, филе сибаса, соус томатный, петрушка, чеснок, лук шалот, миндаль, фисташки
2 550 ₽
Ризотто с чёрным трюфелем 300гр
1 950 ₽
СУПЫ
Суп из бобов с кальмарами 300 гр
950 ₽
Суп Минестроне 350 гр.
Брокколи, цветная капуста, фенхель, картофель, лук, морковь, сельдерей, фасоль, цукини, горошек стручковый, шпинат, помидоры, соус песто
800 ₽
Тосканский суп 350 гр.
Шампиньоны, вешенки, шиитаке, лук, морковь, пармезан, шпинат, картофель, паста
1 300 ₽
Тыквенный суп с мясом краба 250 гр
1 200 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Сибас с каперсами,оливками,чесноком и острым перце...
Филе сибаса, каперсы, оливки, помидоры черри, чеснок, базилик
2 650 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
Гамбургер от Боттеги 400 гр.
Булочка домашняя, котлета говяжья, сыр чеддер, помидоры, огурцы маринованные,салат романо, картофель по-деревенски, соус
1 490 ₽
Запеченная лопатка ягнёнка "по - Каталонски" ...
Лопатка ягненка, соус деми глас мята, лимон, дижонская горчица, сезонные овощи
2 500 ₽
Котлеты из курицы 320 гр.
Фарш куриный(курица, соль, перец), картофельное пюре, огурцы, помидоры узбекские
690 ₽
Оссобуко "по-милански" с ризотто с шафраном 550 гр
Тушенная телятина в томатный соусе с добавлением мясного бульона,овощей и красного вина.Подаётся с ризотто на мясном бульоне, с шафраном и овощами
3 500 ₽
Печень телёнка "По-венециански" с пюре
Печень в муке обжаривается с шалфеем и вином,добавляется соус демигласс,мясной бульон.Затем добавляются обжаренные на слив.масле помидоры черри с базиликом.Выкладывается
1 300 ₽
Говяжьи щечки с грибным соусом и полентой 285 гр.
Говяжьи щеки тушеные в красном вине, морковь мини, картофельное пюре
1 750 ₽
Эскалоп "по-милански" 550 гр.
Корейка теленка, картофель по-деревенски, руккола, помидоры, пармезан
3 150 ₽
ГАРНИРЫ
Запеченый картофель 200 гр.
Картофельные дольки запеченные с тимьяном и розмарином
490 ₽
Картофель по-деревенски 310 гр.
Картофельные дольки обжаренные во фритюре, кетчуп
590 ₽
картофель,жаренный с грибами и луком 250 гр
700 ₽
Картофельное пюре 150 гр.
490 ₽
Кус-кус с овощами 150 гр
Кус-кус с овощами,приготовленный с добавлением мясного бульона и томатного соуса
600 ₽
Микс овощей на гриле 190 гр
Баклажан, цукини, спаржа, перец болгарский, помидор, шампиньоны.
750 ₽
РЫБА,ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ГРИЛЕ
Гребешки 100 гр
2 500 ₽
Кальмары на гриле 250 гр.
Кальмары, соус орегано , соус томатный айоли
1 800 ₽
Осьминог на гриле 150 гр.
Осьминог, соус орегано, соус томатный айоли
3 900 ₽
МЯСО,ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ГРИЛЕ
Каре ягнёнка 300 гр
Каре дагестанского ягнёнка маринуется в томатном соусе.Подаётся с йогуртовым соусом из огурца,йогурта, лимонного сока и сливок
4 900 ₽
Стейк Рибай black angus 300 гр.
Мраморная говядина блэк ангус, соус сливочно-горчичный
4 690 ₽
Филе black angus 250 гр.
Вырезка из мраморной говядины блэк ангус, соус сливочно-горчичный
3 950 ₽
Цыпленок Алла дьявола 500 гр.
Цыпленок, соус пеппероната
1 950 ₽
ПИЦЦА
Пицца Кальцоне 485 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, ветчина, шампиньоны, артишоки, пармезан, базилик
1 800 ₽
Пицца "Горгонзола с грушей"
1 300 ₽
Пицца "Капричоза" 500 гр
Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте"свежие грибы,оливки,ветчина,орегано
1 650 ₽
Пицца "Маринара" 380 гр
Крупные сладкие помидоры,орегано,чеснок,масло оливковое экстра-класса
790 ₽
Пицца "Наполетана" 380 гр
сыр моцарелла "фиор ди латте",помидоры,каперсы,анчоусы,орегано,масло оливковое масло экстра-класса
1 450 ₽
Пицца "Сицилиана" 460 гр
Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",тунец,красный лук,орегано,икра боттарги,фисташки
2 450 ₽
Пицца "Четыре сезона" 600 гр
Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",свежие грибы,оливки,ветчина,артишоки
1 950 ₽
Пицца Дьявола 450 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, салями
1 450 ₽
Пицца Маргарита 370 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, базилик
890 ₽
Пицца с страчателлой 580 гр.
Томатный соус, домашняя буратта, помидоры
1 550 ₽
Пицца с морепродуктами 460 гр
Помидоры,креветки,кальмары,осьминог и моллюски
1 650 ₽
Пицца с Пармой 480 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, пармская ветчина, руккола, пармезан
2 200 ₽
Пицца Четыре сыра 380 гр.
Домашняя моцарелла, горгонзола, пармезан, таледжио
1 900 ₽
Пицца "Вегетарианская"
помидоры, сыр моцарелла фьёр ди латте",цуккини, баклажаны, сладкий перец, артишоки, грибы, орегано, оливковое масло
1 400 ₽
"ФАНТАЗИИ СТЕФАНО"
Пицца с курицей и сладким перцем 495 гр
помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",куриная грудка и сладкий перец
1 300 ₽
Пицца с лососем 500 гр
Помидоры,маскарпоне,лосось,петрушка
2 900 ₽
Фокаччина с ветчиной 450 гр
сыр моцарелла "фиор ди латте",ветчина,свежие помидоры
1 500 ₽
Фокаччина с тунцом 600 гр.
Домашняя моцарелла, помидоры, тунец консервированный
2 200 ₽
ФОКАЧЧА
Фокачча с пармезаном 230 гр
890 ₽
Фокачча с помидорами,пармезаном и орегано 350 гр
1 250 ₽
Фокачча с розмарином 200 гр
490 ₽
Фокачча с чесноком 200 гр
490 ₽
ДЕСЕРТЫ
Канноли с рикоттой 100 гр.
Вафельная трубочка, крем рикотта
550 ₽
Конфета трюфельная Эрл Грей 1 шт
190 ₽
Конфета трюфельная Классическая 1 шт
190 ₽
Конфета трюфельная с Амаретто 1 шт
190 ₽
Конфета трюфельная с Фундуком 1 шт
190 ₽
Конфета трюфельная Ягодная
190 ₽
Кьяккери 100 гр
350 ₽
Макарони Соленая-Карамель 1 шт
230 ₽
Макарони Фисташка 1 шт
230 ₽
Ромовая баба под соусом лимончелло 150 гр
850 ₽
Сладкая пицца Кальцоне с нутеллой и сыром маскарпо...
1 200 ₽
Тарталетка Фисташка\Малина 1 шт
750 ₽
Тирамису классический 150 гр
750 ₽
Торт йогуртовый 200 гр
1 100 ₽
Торт Наполеон 250 гр.
Воздушные коржи из слоеного теста, крем патисьер
900 ₽
Торт Эстерхази 140 гр
650 ₽
Трубочка с шантильи 1 шт
220 ₽
Фисташковое пирожное 1 шт
250 ₽
Чизкейк Баскский от Боттеги 120гр
700 ₽
Эклер Ваниль 1 шт
230 ₽
Эклер Печенье-Карамель 1 шт
230 ₽
Эклер Фисташка-Малина 1 шт
230 ₽
Макарони Кофе-Бейлиз 1шт
230 ₽
Кростата с голубикой и малиной
1 650 ₽
Торт "Захер"
650 ₽
МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТ
Мороженое Ваниль 100 гр
300 ₽
Мороженое Маскарпоне-арахис 100 гр
300 ₽
Мороженое Солёная карамель 100 гр
300 ₽
Мороженое Страчателла 100 гр
300 ₽
Мороженое Фисташковое 100 гр
300 ₽
Мороженое Шоколад 100 гр
300 ₽
Сорбет Клубника 100 гр
300 ₽
Сорбет Лесные ягоды 100 гр
300 ₽
Сорбет Лимон 100 гр
300 ₽
Сорбет Малина 100 гр
300 ₽
Сорбет Манго 100 гр
300 ₽
Сорбет Маракуйя 100 гр
300 ₽
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Coca-cola 330 мл.
590 ₽
Coca-cola light 330 мл.
590 ₽
Fanta 330 мл.
590 ₽
Морс 200 мл.
350 ₽
Морс 1л
1 000 ₽
Тоник 330 мл.
590 ₽