ЗАКУСКИ

Баклажан по рецепту Нино Грациано 200 гр

1 150 ₽

Баклажан с рикоттой 220 гр.

Баклажан, сырная начинка, томатный соус с овощами, сливочный соус с пармезаном

1 100 ₽

Брускетта со страчателлой 220 гр

1 100 ₽

Буррата ...

Сыр буррата, помидоры узбекские, масло оливковое

1 500 ₽

Вителло Тоннато 180 гр.

Говяжья вырезка, соус вителло (майонез, тунец консервированный, каперсы, анчоусы, оливки, перец зеленый маринованный), помидорки черри конфи.

1 450 ₽

Запеченный перец "Рамиро"с мясом краба 90 гр

1 800 ₽

Кальмары во фритюре с соусом тар-тар 150 гр

1 290 ₽

Классическая брускетта 200 гр

Классическая брускетта с томатами и базиликом

1 150 ₽

Моцарелла 250 гр.

Сыр моцарелла, помидоры узбекские, соус песто, масло оливковое

1 100 ₽

Оливки зеленые с косточкой 150 гр.

Итальянские зеленые оливки с косточкой

900 ₽

Тарелка с итальянскими колбасами,соленьями и ньокк...

Пармская ветчина, мортарделла, коппа, салями Фелино, салями Милано,

2 900 ₽

Тарелка с итальянскими сырами,вареньем и грецкими ...

Пармиджано-реджано,горгонзола,пекорино фиоретто сепи,фиор ди гротта,трюфельный молисардо

2 600 ₽

Традиционное овощное рагу "по-сицилийски" 250 гр

900 ₽

Чёрный трюфель 1 гр

500 ₽

НАШИ ДОМАШНИЕ САЛАТЫ

Домашний салат из огурцов и помидоров 280 гр.

Помидоры узбекские, огурцы, красный лук, редис, укроп, оливковое масло

990 ₽

Помидоры с красным луком и зеленью 200 гр.

Помидоры узбекские, красный лук, каперсы, базилик. Заправка на выбор: масло оливковое

990 ₽

Салат из осьминога, картофеля и оливок таджасских ...

Осьминог, помидоры узбекские, картофель отварной, артишоки консервированные, оливки, лук красный, помидоры черри конфи, корн, петрушка, масло оливковое, сок лимона, уксус

3 900 ₽

Салат с запечёными овощами и сыром сиртаки 250 гр

1 400 ₽

Салат с креветками и рукколой 250 гр.

Помидоры узбекские, руккола, авокадо, креветки тигровые, сыр пармезан, масло оливковое, уксус бальзамический.

1 800 ₽

Салат Цезарь с креветками 220 гр.

Салат романо, помидоры черри, соус цезарь (масло подсолнечное, яйцо, горчица, анчоусы, пармезан, каперсы), пармезан, креветки тигровые, пшеничные сухарики.

1 300 ₽

Салат Цезарь с курицей 220 гр.

Салат романо, помидоры черри, соус цезарь (масло подсолнечное, яйцо, горчица, анчоусы, пармезан, каперсы), пармезан, филе куриное, пшеничные сухарики.

990 ₽

Теплый салат из морепродуктов 270 гр.

Креветки тигровые, осьминог, каракатица, кальмары, мидии, филе сибаса, микс салатов, артишоки консервированные, черри конфи, оливки, каперсы, петрушка, масло оливковое

3 000 ₽

ТАР-ТАР

Тар-тар из говядины с картофелем по-деревенски 25...

Говядина, лук шалот, огурцы маринованные, петрушка, желток, ворчестер, табаско, горчица, коньяк, картофель по деревенски(картофельные дольки обжаренные во фритюре)

1 200 ₽

КАРПАЧЧО

Карпаччо из говядины с рукколойи чёрным трюфелем ...

Вырезка из говядины тонко нарезается и выкладывается на тарелку, поливают оливковым маслом и соусом из петрушки

1 500 ₽

Карпаччо из цветной капусты с чёрным трюфелем 120 ...

Цветная капуста, пармезан, руккола, масло трюфельное, черный трюфель

1 400 ₽

ПАСТА

Букатини Аматричиана 360 гр

Букатини,приготовленные с добавлением мясного бульона с панчеттой, белым луком и томатом.Подаются с пармезаном и пекорино

1 650 ₽

Домашние строццапретти с рагу из козлёнка 300 гр

1 100 ₽

Домашняя лазанья 280 гр.

Соус Болоньезе (говядина, лук, морковь, сельдерей, пилати), соус Бешамель, пармезан, домашняя паста

1 500 ₽

Каламарата алла норма с баклажаном и солёной рикот...

1 600 ₽

Паста AOP 300 гр.

Макаронные изделия на Ваш выбор, чеснок, перец черный дробленый, перец чили, анчоусы, петрушка, масло оливковое

600 ₽

Паста Арабиата 320 гр.

Макаронные изделия на Ваш выбор, лук шалот, петрушка, чеснок, томатный соус, пармезан Паста на выбор:Ригатони, Спагетти, Спагеттоне, Лингвини, Пене

990 ₽

Паста Болоньезе 320 гр.

Макаронные изделия на Ваш выбор, соус Болоньезе (говядина, лук, морковь, сельдерей, пилати), томатный соус, пармезан

1 190 ₽

Паста Карбонара 320 гр.

Макаронные изделия на Ваш выбор, панчетта, пармезан, пекорино, яйцо

1 300 ₽

Пенне 4 сыра

990 ₽

Спагетти "Качо э пепе" с пармезаном и пекорино 36...

Спагетти, пармезан, пекорино, масло сливочное, перец черный дробленый

1 100 ₽

Спагетти с анчоусами, оливками, икрой боттарги 31...

Спагетти, анчоусы, оливки, каперсы, помидоры, боттарга(прессованная, сушеная икра кефали), лук шалот

1 800 ₽

Спагетти с вонголе 300 гр

1 600 ₽

Спагетти с морепродуктами 470 гр.

Спагетти, креветки тигровые, мидии, кальмар, филе сибаса, соус томатный, петрушка

2 300 ₽

Спагетти с помидором и базиликом 320 гр

Спагетти с помидором, базиликом и пармезаном

900 ₽

Тальолини с цукини и креветками 375 гр.

Тальолини, цукини, креветки тигровые, помидоры, лук шалот, петрушка, фисташки, миндаль

1 450 ₽

Тальолини с чёрным трюфелем

1 800 ₽

Тальятелле с камчатским крабом 300 гр

2 900 ₽

Тортелли с рикоттой и чёрным трюфелем 180 гр.

1 700 ₽

Тальятелле paglia e fieno с белыми грибами

1 650 ₽

РАВИОЛИ

Равиоли с сибасом и морепродуктами 230 гр

2 300 ₽

Равиоли с уткой и сезонными грибами 200 гр.

Равиоли с уткой (начинка: мякоть утки, лук, морковь, сельдерей, шпинат, пармезан),помидоры черри, грибы белые, соус демиглас домашний, соус пармезан

1 450 ₽

РИЗОТТО

Ризотто с белыми грибами

1 490 ₽

Ризотто с морепродуктами 400 гр.

Рис Акварелло, креветки тигровые, мидии, кальмар, филе сибаса, соус томатный, петрушка, чеснок, лук шалот, миндаль, фисташки

2 550 ₽

Ризотто с чёрным трюфелем 300гр

1 950 ₽

СУПЫ

Суп из бобов с кальмарами 300 гр

950 ₽

Суп Минестроне 350 гр.

Брокколи, цветная капуста, фенхель, картофель, лук, морковь, сельдерей, фасоль, цукини, горошек стручковый, шпинат, помидоры, соус песто

800 ₽

Тосканский суп 350 гр.

Шампиньоны, вешенки, шиитаке, лук, морковь, пармезан, шпинат, картофель, паста

1 300 ₽

Тыквенный суп с мясом краба 250 гр

1 200 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Сибас с хрустящим картофелем под соусом из каперсо...

2 800 ₽

Сибас с каперсами,оливками,чесноком и острым перце...

Филе сибаса, каперсы, оливки, помидоры черри, чеснок, базилик

2 650 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

Гамбургер от Боттеги 400 гр.

Булочка домашняя, котлета говяжья, сыр чеддер, помидоры, огурцы маринованные,салат романо, картофель по-деревенски, соус

1 490 ₽

Запеченная лопатка ягнёнка "по - Каталонски" ...

Лопатка ягненка, соус деми глас мята, лимон, дижонская горчица, сезонные овощи

2 400 ₽

Котлеты из курицы 320 гр.

Фарш куриный(курица, соль, перец), картофельное пюре, огурцы, помидоры узбекские

690 ₽

Оссобуко "по-милански" с ризотто с шафраном 550 гр

Тушенная телятина в томатный соусе с добавлением мясного бульона,овощей и красного вина.Подаётся с ризотто на мясном бульоне, с шафраном и овощами

2 900 ₽

Печень телёнка "По-венециански" с пюре

Печень в муке обжаривается с шалфеем и вином,добавляется соус демигласс,мясной бульон.Затем добавляются обжаренные на слив.масле помидоры черри с базиликом.Выкладывается

1 300 ₽

Говяжьи щечки с грибным соусом и полентой 285 гр.

Говяжьи щеки тушеные в красном вине, морковь мини, картофельное пюре

1 750 ₽

Эскалоп "по-милански" 550 гр.

Корейка теленка, картофель по-деревенски, руккола, помидоры, пармезан

3 150 ₽

ГАРНИРЫ

Запеченый картофель 200 гр.

Картофельные дольки запеченные с тимьяном и розмарином

490 ₽

Картофель по-деревенски 310 гр.

Картофельные дольки обжаренные во фритюре, кетчуп

590 ₽

картофель,жаренный с грибами и луком 250 гр

700 ₽

Картофельное пюре 150 гр.

490 ₽

Кус-кус с овощами 150 гр

Кус-кус с овощами,приготовленный с добавлением мясного бульона и томатного соуса

600 ₽

Микс овощей на гриле 190 гр

Баклажан, цукини, спаржа, перец болгарский, помидор, шампиньоны.

750 ₽

Шпинат 130 гр.

850 ₽

РЫБА,ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ГРИЛЕ

Гребешки 100 гр

2 500 ₽

Кальмары на гриле 250 гр.

Кальмары, соус орегано , соус томатный айоли

1 800 ₽

Осьминог на гриле 150 гр.

Осьминог, соус орегано, соус томатный айоли

3 900 ₽

МЯСО,ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ГРИЛЕ

Каре ягнёнка 300 гр

Каре дагестанского ягнёнка маринуется в томатном соусе.Подаётся с йогуртовым соусом из огурца,йогурта, лимонного сока и сливок

4 500 ₽

Стейк Рибай black angus 300 гр.

Мраморная говядина блэк ангус, соус сливочно-горчичный

4 690 ₽

Филе black angus 250 гр.

Вырезка из мраморной говядины блэк ангус, соус сливочно-горчичный

3 950 ₽

Цыпленок Алла дьявола 500 гр.

Цыпленок, соус пеппероната

1 700 ₽

ПИЦЦА

Пицца Кальцоне 485 гр.

Томатный соус, домашняя моцарелла, ветчина, шампиньоны, артишоки, пармезан, базилик

1 800 ₽

Пицца "Горгонзола с грушей"

1 300 ₽

Пицца "Капричоза" 500 гр

Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте"свежие грибы,оливки,ветчина,орегано

1 650 ₽

Пицца "Маринара" 380 гр

Крупные сладкие помидоры,орегано,чеснок,масло оливковое экстра-класса

790 ₽

Пицца "Наполетана" 380 гр

сыр моцарелла "фиор ди латте",помидоры,каперсы,анчоусы,орегано,масло оливковое масло экстра-класса

1 300 ₽

Пицца "Сицилиана" 460 гр

Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",тунец,красный лук,орегано,икра боттарги,фисташки

2 100 ₽

Пицца "Четыре сезона" 600 гр

Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",свежие грибы,оливки,ветчина,артишоки

1 950 ₽

Пицца "Четыре сыра" с белыми грибами и трюфельным ...

2 100 ₽

Пицца Дьявола 450 гр.

Томатный соус, домашняя моцарелла, салями

1 350 ₽

Пицца Маргарита 370 гр.

Томатный соус, домашняя моцарелла, базилик

890 ₽

Пицца с страчателлой 580 гр.

Томатный соус, домашняя буратта, помидоры

1 400 ₽

Пицца с морепродуктами 460 гр

Помидоры,креветки,кальмары,осьминог и моллюски

1 650 ₽

Пицца с Пармой 480 гр.

Томатный соус, домашняя моцарелла, пармская ветчина, руккола, пармезан

1 900 ₽

Пицца Четыре сыра 380 гр.

Домашняя моцарелла, горгонзола, пармезан, таледжио

1 700 ₽

Пицца "Вегетарианская"

помидоры, сыр моцарелла фьёр ди латте",цуккини, баклажаны, сладкий перец, артишоки, грибы, орегано, оливковое масло

1 400 ₽

"ФАНТАЗИИ СТЕФАНО"

Пицца с курицей и сладким перцем 495 гр

помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",куриная грудка и сладкий перец

1 300 ₽

Пицца с лососем 500 гр

Помидоры,маскарпоне,лосось,петрушка

2 900 ₽

Фокаччина с ветчиной 450 гр

сыр моцарелла "фиор ди латте",ветчина,свежие помидоры

1 500 ₽

Фокаччина с тунцом 600 гр.

Домашняя моцарелла, помидоры, тунец консервированный

1 900 ₽

ФОКАЧЧА

Фокачча с пармезаном 230 гр

890 ₽

Фокачча с помидорами,пармезаном и орегано 350 гр

1 250 ₽

Фокачча с розмарином 200 гр

490 ₽

Фокачча с чесноком 200 гр

490 ₽

ДЕСЕРТЫ

Канноли с рикоттой 100 гр.

Вафельная трубочка, крем рикотта

490 ₽

Конфета трюфельная Эрл Грей 1 шт

190 ₽

Конфета трюфельная Классическая 1 шт

190 ₽

Конфета трюфельная с Амаретто 1 шт

190 ₽

Конфета трюфельная с Фундуком 1 шт

190 ₽

Конфета трюфельная Ягодная

190 ₽

Кьяккери 100 гр

350 ₽

Макарони Соленая-Карамель 1 шт

230 ₽

Макарони Фисташка 1 шт

230 ₽

Ромовая баба под соусом лимончелло 150 гр

850 ₽

Сладкая пицца Кальцоне с нутеллой и сыром маскарпо...

1 200 ₽

Тарталетка Фисташка\Малина 1 шт

750 ₽

Тирамису классический 150 гр

750 ₽

Торт йогуртовый 200 гр

960 ₽

Торт Наполеон 250 гр.

Воздушные коржи из слоеного теста, крем патисьер

900 ₽

Торт Эстерхази 140 гр

650 ₽

Трубочка с шантильи 1 шт

220 ₽

Фисташковое пирожное 1 шт

250 ₽

Чизкейк Баскский от Боттеги 120гр

700 ₽

Эклер Ваниль 1 шт

230 ₽

Эклер Печенье-Карамель 1 шт

230 ₽

Эклер Фисташка-Малина 1 шт

230 ₽

Макарони Кофе-Бейлиз 1шт

230 ₽

Кростата с голубикой и малиной

1 650 ₽

Торт "Захер"

650 ₽

МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТ

Мороженое Базилик 100 гр

300 ₽

Мороженое Ваниль 100 гр

300 ₽

Мороженое Кофе 100 гр

300 ₽

Мороженое Маскарпоне-арахис 100 гр

300 ₽

Мороженое Солёная карамель 100 гр

300 ₽

Мороженое Страчателла 100 гр

300 ₽

Мороженое Фисташковое 100 гр

300 ₽

Мороженое Фундук 100 гр

300 ₽

Мороженое Шоколад 100 гр

300 ₽

Сорбет Клубника 100 гр

300 ₽

Сорбет Лесные ягоды 100 гр

300 ₽

Сорбет Лимон 100 гр

300 ₽

Сорбет Малина 100 гр

300 ₽

Сорбет Манго 100 гр

300 ₽

Сорбет Маракуйя 100 гр

300 ₽

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Coca-cola 330 мл.

590 ₽

Coca-cola light 330 мл.

590 ₽

Fanta 330 мл.

490 ₽

Морс 200 мл.

350 ₽

Морс 1л

1 000 ₽

Тоник 330 мл.

590 ₽

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

San Benedetta 0,25 л

550 ₽

San Benedetta 0,75 л

890 ₽

СОКИ

Сок Pago 200 мл.

Яблочный, апельсиновый, томатный, персиковый

450 ₽

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

Апельсиновый фреш 0,2 л

500 ₽

Апельсиновый фреш 1л

2 500 ₽

Лимонный фреш 0,2 л

500 ₽

Морковный фреш 0,2 л

490 ₽

Яблочный фреш 0,2

600 ₽

Яблочный фреш 1л

3 000 ₽

СОУС

Горчица

200 ₽

Кетчуп

200 ₽

Майонез 50г

200 ₽

Сгущёное молоко 60г

100 ₽

Сметана 50 г

200 ₽

Соус "Вителло" 50г

250 ₽

Соус "Песто" 50г

250 ₽

Соус "Сырный" 50 г

200 ₽

Соус "Цезарь" 50г

350 ₽

Трюфельное масло 5г

200 ₽