ЗАКУСКИ
Баклажан по рецепту Нино Грациано 200 гр
1 150 ₽
Баклажан с рикоттой 220 гр.
Баклажан, сырная начинка, томатный соус с овощами, сливочный соус с пармезаном
1 050 ₽
Брускетта с баклажаном и мортаделлой
Хлеб,помидоры черри,салями мортаделла,фисташки,кресс салат,кинза,масло оливковое,соль,перец
790 ₽
Брускетта со страчателлой 220 гр
900 ₽
Буррата ...
Сыр буррата, помидоры узбекские, масло оливковое
1 390 ₽
Вителло Тоннато 180 гр.
Говяжья вырезка, соус вителло (майонез, тунец консервированный, каперсы, анчоусы, оливки, перец зеленый маринованный), помидорки черри конфи.
1 450 ₽
Запеченный перец "Рамиро"с мясом краба 90 гр
1 450 ₽
Кальмары во фритюре с соусом тар-тар 150 гр
1 200 ₽
Классическая брускетта 200 гр
Классическая брускетта с томатами и базиликом
750 ₽
Моцарелла 250 гр.
Сыр моцарелла, помидоры узбекские, соус песто, масло оливковое
950 ₽
Оливки зеленые с косточкой 150 гр.
Итальянские зеленые оливки с косточкой
690 ₽
Тарелка с итальянскими колбасами,соленьями и ньокк...
Пармская ветчина, мортарделла, коппа, салями Фелино, салями Милано,
2 900 ₽
Тарелка с итальянскими сырами,вареньем и грецкими ...
Пармиджано-реджано,горгонзола,пекорино фиоретто сепи,фиор ди гротта,трюфельный молисардо
2 600 ₽
Традиционное овощное рагу "по-сицилийски" 250 гр
900 ₽
Чёрный трюфель 1 гр
400 ₽
НАШИ ДОМАШНИЕ САЛАТЫ
Домашний салат из огурцов и помидоров 280 гр.
Помидоры узбекские, огурцы, красный лук, редис, укроп, оливковое масло
800 ₽
Помидоры с красным луком и зеленью 200 гр.
Помидоры узбекские, красный лук, каперсы, базилик. Заправка на выбор: масло оливковое
800 ₽
Салат из осьминога, картофеля и оливок таджасских ...
Осьминог, помидоры узбекские, картофель отварной, артишоки консервированные, оливки, лук красный, помидоры черри конфи, корн, петрушка, масло оливковое, сок лимона, уксус
2 600 ₽
Салат с запечёными овощами и сыром сиртаки 250 гр
1 100 ₽
Салат с креветками и рукколой 250 гр.
Помидоры узбекские, руккола, авокадо, креветки тигровые, сыр пармезан, масло оливковое, уксус бальзамический.
1 600 ₽
Салат Цезарь с креветками 220 гр.
Салат романо, помидоры черри, соус цезарь (масло подсолнечное, яйцо, горчица, анчоусы, пармезан, каперсы), пармезан, креветки тигровые, пшеничные сухарики.
1 300 ₽
Салат Цезарь с курицей 220 гр.
Салат романо, помидоры черри, соус цезарь (масло подсолнечное, яйцо, горчица, анчоусы, пармезан, каперсы), пармезан, филе куриное, пшеничные сухарики.
990 ₽
Теплый салат из морепродуктов 270 гр.
Креветки тигровые, осьминог, каракатица, кальмары, мидии, филе сибаса, микс салатов, артишоки консервированные, черри конфи, оливки, каперсы, петрушка, масло оливковое
2 600 ₽
ТАР-ТАР
Тар-тар из говядины с картофелем по-деревенски 25...
Говядина, лук шалот, огурцы маринованные, петрушка, желток, ворчестер, табаско, горчица, коньяк, картофель по деревенски(картофельные дольки обжаренные во фритюре)
1 200 ₽
КАРПАЧЧО
Карпаччо из говядины с рукколойи чёрным трюфелем ...
Вырезка из говядины тонко нарезается и выкладывается на тарелку, поливают оливковым маслом и соусом из петрушки
1 500 ₽
Карпаччо из тунца 100гр
1 900 ₽
Карпаччо из цветной капусты с чёрным трюфелем 120 ...
Цветная капуста, пармезан, руккола, масло трюфельное, черный трюфель
1 400 ₽
ПАСТА
Букатини Аматричиана 360 гр
Букатини,приготовленные с добавлением мясного бульона с панчеттой, белым луком и томатом.Подаются с пармезаном и пекорино
1 300 ₽
Домашние строццапретти с рагу из козлёнка 300 гр
1 100 ₽
Домашняя лазанья 280 гр.
Соус Болоньезе (говядина, лук, морковь, сельдерей, пилати), соус Бешамель, пармезан, домашняя паста
990 ₽
Каламарата алла норма с баклажаном и солёной рикот...
890 ₽
Лингвини с сардинами 300 гр
2 190 ₽
Паста AOP 300 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, чеснок, перец черный дробленый, перец чили, анчоусы, петрушка, масло оливковое
600 ₽
Паста Арабиата 320 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, лук шалот, петрушка, чеснок, томатный соус, пармезан Паста на выбор:Ригатони, Спагетти, Спагеттоне, Лингвини, Пене
950 ₽
Паста Болоньезе 320 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, соус Болоньезе (говядина, лук, морковь, сельдерей, пилати), томатный соус, пармезан
1 190 ₽
Паста Карбонара 320 гр.
Макаронные изделия на Ваш выбор, панчетта, пармезан, пекорино, яйцо
1 300 ₽
Пенне 4 сыра
990 ₽
Спагетти "Качо э пепе" с пармезаном и пекорино 36...
Спагетти, пармезан, пекорино, масло сливочное, перец черный дробленый
890 ₽
Спагетти с анчоусами, оливками, икрой боттарги 31...
Спагетти, анчоусы, оливки, каперсы, помидоры, боттарга(прессованная, сушеная икра кефали), лук шалот
1 400 ₽
Спагетти с вонголе 300 гр
1 600 ₽
Спагетти с морепродуктами 470 гр.
Спагетти, креветки тигровые, мидии, кальмар, филе сибаса, соус томатный, петрушка
1 950 ₽
Спагетти с помидором и базиликом 320 гр
Спагетти с помидором, базиликом и пармезаном
800 ₽
Тальолини с цукини и креветками 375 гр.
Тальолини, цукини, креветки тигровые, помидоры, лук шалот, петрушка, фисташки, миндаль
1 200 ₽
Тальолини с чёрным трюфелем
1 690 ₽
Тальятелле с камчатским крабом 300 гр
2 900 ₽
Тортелли с рикоттой и чёрным трюфелем 180 гр.
1 700 ₽
РАВИОЛИ
Равиоли с сибасом и морепродуктами 230 гр
1 700 ₽
Равиоли с уткой и сезонными грибами 200 гр.
Равиоли с уткой (начинка: мякоть утки, лук, морковь, сельдерей, шпинат, пармезан),помидоры черри, грибы белые, соус демиглас домашний, соус пармезан
990 ₽
РИЗОТТО
Ризотто с белыми грибами
1 400 ₽
Ризотто с морепродуктами 400 гр.
Рис Акварелло, креветки тигровые, мидии, кальмар, филе сибаса, соус томатный, петрушка, чеснок, лук шалот, миндаль, фисташки
1 900 ₽
Ризотто с чёрным трюфелем 300гр
1 800 ₽
СУПЫ
Рыбный суп с морепродуктами 450 гр.
Креветки тигровые, мидии, кальмар, филе сибаса, соус томатный, петрушка, чеснок, лук шалот, миндаль, фисташки
2 200 ₽
Суп из бобов с кальмарами 300 гр
800 ₽
Суп Минестроне 350 гр.
Брокколи, цветная капуста, фенхель, картофель, лук, морковь, сельдерей, фасоль, цукини, горошек стручковый, шпинат, помидоры, соус песто
700 ₽
Тосканский суп 350 гр.
Шампиньоны, вешенки, шиитаке, лук, морковь, пармезан, шпинат, картофель, паста
900 ₽
Тыквенный суп с мясом краба 250 гр
990 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
Котлеты из курицы 320 гр.
Фарш куриный(курица, соль, перец), картофельное пюре, огурцы, помидоры узбекские
690 ₽
Мясо козленка с картофелем 550 гр.
Козленок, картофель, лук, лимон, апельсин, соус демиглас, зелень
2 890 ₽
Печень телёнка "По-венециански" с пюре
Печень в муке обжаривается с шалфеем и вином,добавляется соус демигласс,мясной бульон.Затем добавляются обжаренные на слив.масле помидоры черри с базиликом.Выкладывается
1 300 ₽
Тушеная говядина в красном вине 285 гр.
Говяжьи щеки тушеные в красном вине, морковь мини, картофельное пюре
1 600 ₽
Эскалоп "по-милански" 550 гр.
Корейка теленка, картофель по-деревенски, руккола, помидоры, пармезан
2 590 ₽
ГАРНИРЫ
Запеченый картофель 200 гр.
Картофельные дольки запеченные с тимьяном и розмарином
400 ₽
Картофель по-деревенски 310 гр.
Картофельные дольки обжаренные во фритюре, кетчуп
400 ₽
картофель,жаренный с грибами и луком 250 гр
600 ₽
Картофельное пюре 150 гр.
400 ₽
Кус-кус с овощами 150 гр
Кус-кус с овощами,приготовленный с добавлением мясного бульона и томатного соуса
600 ₽
Микс овощей на гриле 190 гр
Баклажан, цукини, спаржа, перец болгарский, помидор, шампиньоны.
660 ₽
Спаржа 80 гр
900 ₽
Шпинат 130 гр.
750 ₽
РЫБА,ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ГРИЛЕ
Гребешки 100 гр
1 600 ₽
Кальмары на гриле 250 гр.
Кальмары, соус орегано , соус томатный айоли
1 800 ₽
МЯСО,ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ГРИЛЕ
Каре ягнёнка 300 гр
Каре дагестанского ягнёнка маринуется в томатном соусе.Подаётся с йогуртовым соусом из огурца,йогурта, лимонного сока и сливок
2 600 ₽
Стейк Рибай black angus 300 гр.
Мраморная говядина блэк ангус, соус сливочно-горчичный
3 900 ₽
Филе black angus 250 гр.
Вырезка из мраморной говядины блэк ангус, соус сливочно-горчичный
3 950 ₽
ПИЦЦА
Кальцоне 485 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, ветчина, шампиньоны, артишоки, пармезан, базилик
1 300 ₽
Пицца "Горгонзола с грушей"
950 ₽
Пицца "Капричоза" 500 гр
Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте"свежие грибы,оливки,ветчина,орегано
1 100 ₽
Пицца "Маринара" 380 гр
Крупные сладкие помидоры,орегано,чеснок,масло оливковое экстра-класса
550 ₽
Пицца "Наполетана" 380 гр
сыр моцарелла "фиор ди латте",помидоры,каперсы,анчоусы,орегано,масло оливковое масло экстра-класса
990 ₽
Пицца "Четыре сезона" 600 гр
Помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",свежие грибы,оливки,ветчина,артишоки
1 200 ₽
Пицца "Четыре сыра" с белыми грибами и трюфельным ...
1 650 ₽
Пицца Дьявола 450 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, салями
1 150 ₽
Пицца Маргарита 370 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, базилик
690 ₽
Пицца с бурратой 580 гр.
Томатный соус, домашняя буратта, помидоры
1 190 ₽
Пицца с морепродуктами 460 гр
Помидоры,креветки,кальмары,осьминог и моллюски
1 590 ₽
Пицца с Пармой 480 гр.
Томатный соус, домашняя моцарелла, пармская ветчина, руккола, пармезан
1 600 ₽
Пицца Четыре сыра 380 гр.
Домашняя моцарелла, горгонзола, пармезан, таледжио
1 390 ₽
"ФАНТАЗИИ СТЕФАНО"
Пицца с курицей и сладким перцем 495 гр
помидоры,сыр моцарелла "фиор ди латте",куриная грудка и сладкий перец
950 ₽
Пицца с лососем 500 гр
Помидоры,маскарпоне,лосось,петрушка
2 490 ₽
Фокаччина с ветчиной 450 гр
сыр моцарелла "фиор ди латте",ветчина,свежие помидоры
1 100 ₽
Фокаччина с мортаделлой 295 гр
800 ₽
ФОКАЧЧА
Фокачча с пармезаном 230 гр
790 ₽
Фокачча с помидорами,пармезаном и орегано 350 гр
950 ₽
Фокачча с розмарином 200 гр
390 ₽
Фокачча с чесноком 200 гр
390 ₽
ДЕСЕРТЫ
Канноли с рикоттой 100 гр.
Вафельная трубочка, крем рикотта
390 ₽
Конфета трюфельная Эрл Грей 1 шт
140 ₽
Конфета трюфельная Классическая 1 шт
140 ₽
Конфета трюфельная с Амаретто 1 шт
140 ₽
Конфета трюфельная с Фундуком 1 шт
140 ₽
Конфета трюфельная Ягодная
140 ₽
Кьяккери 100 гр
250 ₽
Макарони Арахис-Карамель 1 шт
190 ₽
Макарони Фисташка 1 шт
190 ₽
Ромовая баба под соусом лимончелло 150 гр
490 ₽
Тарталетка Фисташка\Малина 1 шт
490 ₽
Тирамису классический 150 гр
590 ₽
Торт Медовик 200 гр.
Медовые коржи, сметанный крем
550 ₽
Торт Наполеон 250 гр.
Воздушные коржи из слоеного теста, крем патисьер
700 ₽
Торт ореховый с черносливом
590 ₽
Торт Эстерхази 140 гр
590 ₽
Трубочка с шантильи 1 шт
190 ₽
Фисташковое пирожное 1 шт
220 ₽
Чизкейк Баскский от Боттеги 120гр
590 ₽
Эклер Ваниль 1 шт
200 ₽
Эклер Кокос 1 шт
200 ₽
Эклер Печенье-Карамель 1 шт
200 ₽
Эклер Фисташка-Малина 1 шт
200 ₽
Макарони Кофе-Бейлиз 1шт
190 ₽
Макарон Вишня - брауни
190 ₽
Макарон Кокос
190 ₽
МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТ
Мороженое Базилик 100 гр
250 ₽
Мороженое Ваниль 100 гр
250 ₽
Мороженое Кофе 100 гр
250 ₽
Мороженое Маскарпоне-арахис 100 гр
250 ₽
Мороженое Солёная карамель 100 гр
250 ₽
Мороженое Страчателла 100 гр
250 ₽
Мороженое Фисташковое 100 гр
250 ₽
Мороженое Фундук 100 гр
250 ₽
Мороженое Шоколад 100 гр
250 ₽
Сорбет Клубника 100 гр
250 ₽
Сорбет Лесные ягоды 100 гр
250 ₽
Сорбет Лимон 100 гр
250 ₽
Сорбет Малина 100 гр
250 ₽
Сорбет Манго 100 гр
250 ₽
Сорбет Маракуйя 100 гр
250 ₽
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Coca-cola 330 мл.
390 ₽
Coca-cola light 330 мл.
390 ₽
Fanta 330 мл.
390 ₽
Морс 200 мл.
350 ₽
Морс 1л
1 000 ₽
Тоник 330 мл.
390 ₽