Запеченый перец рамиро со страчателлой

Тартар из розовой креветки в печёном авокадо

Тартар из говядины, чипсы из нута

Тар тар из Мурманского лосося,с соевым айоли

лосось, авокадо

Паштет из куриной печени, бриошь

Антипасти

Утка пастрами, чоризо, копа парма с трюфелем

Микс из оливок

Жареный халуми с сезонным фруком

Сыры с трюфельным медом

Хлеб и масло

Домашний овощной салат с фетой

Салат с марокканским осьминогом и печеным картофелем

Зеленый салат с авокадо и кабачком

Паназиатский салат с говядиной и битым огурцом

Cалат из камчатского краба

Запеченный баклажан в азиатском соусе с креветками

Вяленая свекла с молодым козьим сыром

Куриный бульон с кукурузной лапшой

Тайский кокосовый суп с морепродуктами

Уха с тремя видами рыб

Борщ с мини чебуреками из ягненка

Креветка тигровая

Гребешок

Кальмар

Осьминог

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с морепродуктами

Фетучини с крабом

Фермерская утиная грудка с грушей и рисом венере

Бургер GEM

Бефстроганов из говядины с вешанками и трюфельным ...

Фермерская грудка цыпленка с кукурузным ризотто

Антибургер GEM с крабом и креветкой

Стейк лосось с жареным шпинатом

Осьминог с гратеном из картофеля с кремом из парме...

Пирог с фермерской бараниной и фуагра

Рулет из форели и соусом беарнез

Медальоны из говяжьей вырезки с картофельным мильф...

Фермерский цыпленок с киноа и соусом чепотле

Печенный молодой картофель с белыми грибами

Печеный молодой картофель с копченой сметаной

Запеченный батат с травами

Овощи на гриле с чимичурри

Кокосовая панна котта с манго

Чизкейк с карамельным соусом

Яблочный пирог и ванильное мороженое

Маковый торт с бельгийским шоколадом

Мильфей с клубникой

Котлетки из индейки

Стрипсы из куриной грудки