RAW
Строганина из нельмы, острый томатный соус
780 ₽
Тартар из говядины, чипсы из нута
950 ₽
Тартар из розовой креветки в печёном авокадо
950 ₽
Трио тартар
гребешок, тунец, лосось
1 100 ₽
К вину
Жареный халуми, клубника, бальзамик
750 ₽
Микс из оливок
450 ₽
Паштет из куриной печени, бриошь, слива
420 ₽
Сыры с трюфельным медом
980 ₽
Тапасы
450 ₽
Хлеб и масло
250 ₽
Закуски и салаты
Бурата с трюфелем, томаты, мусс из базилика
1 100 ₽
Бурата, томаты, мусс из базилика
890 ₽
Вкусный овощной салат
690 ₽
Запечённый баклажан в азиатском соусе с креветками
860 ₽
Карпаччо из томатов с киноа и авокадо
550 ₽
Зеленый салат с крабом, брокколи, страчателла, клу...
1 250 ₽
Тайский салат с говядиной
760 ₽
Халуми с копченой уткой, зеленым салатом и бруснич...
850 ₽
Супы
Куриный бульон с каппеллетти и куриной шейкой
420 ₽
Тайский кокосовый суп с морепродуктами
790 ₽
Уха с тремя видами рыб
780 ₽
Паста и ризотто
Домашние фетучини с креветками
840 ₽
Домашние фетучини с крабом
1 250 ₽
Домашние папарделе с утиной ножкой
1 100 ₽
Ризотто с морепродуктами
980 ₽
Горячее
Бургер GEM
1 100 ₽
Гребешки, жареный шпинат
860 ₽
Грудка цыпленка, салат цицмати, манго мусс
780 ₽
Котлета из краба и креветки, пюре с васаби, соус м...
1 100 ₽
Осьминог с бататом и соусом из сладкого перца
2 100 ₽
Стейк лосось, запеченный перец, соус из простокваши
1 250 ₽
Угольная треска с муссом из цветной капусты
1 100 ₽
Утиная грудка с грушей и рисом Венере
1 100 ₽
Томленые телячьи щечки, картофельное пюре
980 ₽
Язычки ягненка, молодая морковь, карри
860 ₽
Овощи
Батат с козьим сыром
450 ₽
Жженая цветная капуста, брокколи с йогуртом
380 ₽
Овощи на гриле с чимичурри
450 ₽
Печенный молодой картофель с белыми грибами
720 ₽
Печеный молодой картофель с копченой сметаной
350 ₽