RAW
Тартар из розовой креветки в печёном авокадо
1 100 ₽
Тартар из говядины, чипсы из нута
1 100 ₽
Тар тар из лосося с авокадо
лосось, авокадо
1 100 ₽
К вину
Паштет из куриной печени, бриошь, слива
560 ₽
Антипасти
Утка пастрами, чоризо, копа парма с трюфелем
1 290 ₽
Микс из оливок
690 ₽
Жареный халуми с пряной грушей
8 590 ₽
Сыры с трюфельным медом
1 490 ₽
Хлеб и масло
390 ₽
Закуски и салаты
Домашний овощной салат с фетой
980 ₽
Бурата с томатами и муссом из базилика
990 ₽
Салат с марокканским осьминогом и печеным картофелем
1 480 ₽
Зеленый салат с авокадо и кабачком
890 ₽
Паназиатский салат с говядиной и битым огурцом
990 ₽
Крабовый салат с соусом манго-карри
1 350 ₽
Запеченный баклажан в азиатском соусе с креветками
990 ₽
Супы
Куриный бульон с кукурузной лапшой
550 ₽
Тайский кокосовый суп с морепродуктами
1 100 ₽
Уха с тремя видами рыб
890 ₽
Паста и ризотто
Ризотто с белыми грибами
980 ₽
Ризотто с морепродуктами
1 290 ₽
Равиоли с уткой и белыми грибами
1 190 ₽
Фетучини с морепродуктами
1 390 ₽
Птитим с фермерской бараниной и пармезаном
1 200 ₽
Горячее
Филе сибаса с вонголе и артишоками
1 790 ₽
Филе дородо с зеленым горошком
1 690 ₽
Утиная грудка с яблоком и карамельным соусом
1 550 ₽
Бургер GEM
1 190 ₽
Бефстроганов из говядины с вешанками и трюфельным ...
1 190 ₽
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре
980 ₽
Фермерская грудка цыпленка с пюре из яблок и брокк...
950 ₽
Антибургер GEM с крабом и креветкой
1 190 ₽
Стейк лосось с жареным шпинатом
1 450 ₽
Осьминог с гратеном из картофеля с кремом из парме...
1 390 ₽
Овощи
Печенный молодой картофель с белыми грибами
790 ₽
Печеный молодой картофель с копченой сметаной
450 ₽
Запеченный батат с йогуртом и мятой
580 ₽
Овощи на гриле с чимичурри
590 ₽