Сезонное меню

Салат с мини осьминогами, спаржей и песто

960 ₽

Арбуз с фета, чоризо, васаби

780 ₽

Цветные томаты, буратта, трюфель

1 290 ₽

Брокколини с сырным фондю

850 ₽

Окрошка на квасе с цыпленком

690 ₽

Зеленый гаспачо, краб, страчателла

920 ₽

Пирог с уткой, брокколини и соусом шафрановое вино

950 ₽

Кокиль из краба с брокколини и моцареллой

950 ₽

Ризотто с лисичками и печеным перцем

1 100 ₽

Печеный картофель с копченой сметаной илисичками

650 ₽

Молочная кукуруза с гаргонзолой

780 ₽

RAW

Тартар из розовой креветки в печёном авокадо

950 ₽

Тартар из лосося с огурцом, эстрагоном и кокосовым...

950 ₽

Тартар из говядины, чипсы из нута

950 ₽

Строганина из нельмы, острый томатный соус

780 ₽

Тартар из оленины, черемша, брусника

1 200 ₽

К вину

Паштет из куриной печени, бриошь, слива

420 ₽

Антипасти

Утка пастрами, чоризо, копа парма с трюфелем

1 150 ₽

Микс из оливок

480 ₽

Жареный халуми с хурмой и малиной

750 ₽

Сыры с трюфельным медом

1 450 ₽

Хлеб и масло

300 ₽

Фуагра с хурмой и малиной

850 ₽

Закуски и салаты

Салат из томатов с фетой и васаби

550 ₽

Вкусный овощной салат

690 ₽

Бурата с томатами и муссом из базилика

890 ₽

Паназиатский салат с говядиной и битым огурцом

760 ₽

Салат с крабом, страчателлой и клубникой

1 250 ₽

Запеченный баклажан в азиатском соусе с креветками

860 ₽

Цветки цукини в темпуре с крабом и креветкой

1 280 ₽

Супы

Куриный бульон с каппеллетти и куриной шейкой

420 ₽

Тайский кокосовый суп с морепродуктами

790 ₽

Уха с тремя видами рыб

780 ₽

Борщ с уткой

680 ₽

Гриль (цена за 100гр)

Гребешок

780 ₽

Кальмар

450 ₽

Креветка тигровая

650 ₽

Осьминог

1 900 ₽

Паста и ризотто

Ризотто с белыми грибами

820 ₽

Равиоли с уткой и белыми грибами

920 ₽

Хрустящие равиоли с перепелкой

980 ₽

Фетучини с морепродуктами

880 ₽

Орекьетте с телячьими щечками

850 ₽

Ризотто с тыквой, утка

950 ₽

Горячее

Утиная грудка с моченым яблоком и клюквой

1 100 ₽

Бургер GEM

1 100 ₽

Томленые телячьи щечки с картофельным пюре

980 ₽

Грудка цыпленка с тыквой и соусом вишня-терияки

780 ₽

Антибургер GEM с крабом и креветкой

1 100 ₽

Угольная треска в мисо-улуне с кенийской фасолью

1 250 ₽

Стейк лосось с жареным кейлом

1 300 ₽

Осьминог с бататом и соусом рамеско

2 500 ₽

Овощи

Печенный молодой картофель с белыми грибами

720 ₽

Печеный молодой картофель с копченой сметаной

350 ₽

Запеченный батат с йогуртом и мятой

450 ₽

Жженая цветная капуста, брокколи с йогуртом

380 ₽

Овощи на гриле с чимичурри

450 ₽

Десерты

Медовик манго-маракуйя

450 ₽

Чизкейк с карамельным соусом

450 ₽

Кокосовая панна котта

450 ₽

Ванильный эклер с шоколадом

400 ₽

Конфеты ручной работы

400 ₽

Детям

Домашние фетучини с сыром

420 ₽

Какао

350 ₽

Картофель фри

350 ₽

Котлетки из индейки

450 ₽

Лосось гриль

780 ₽

Морс ягодный

280 ₽

Пицца Маргарита

550 ₽

Пицца Салями

650 ₽

Рис отварной

280 ₽

Стрипсы из куриной грудки

420 ₽