Сезонное меню
Мясная тарелка к вину
Шпик соленый, бекон, говядина сыровяленая, рулет куриный, язык говяжий, маслины, оливки
1 200 ₽
Пхали из фасоли на мацони
Кинза, лук зеленый, лук репчатый, лабне, петрушка, чеснок, фасоль стручковая, аджика, соль
490 ₽
Хинкали
Детские хинкали
С говядиной (200 г)
250 ₽
Калакури с говядиной, свининой и зеленью
Говядина, свинина, зелень
90 ₽
Кахетинские хинкали с бараниной и зеленью
Баранина и зелень
99 ₽
Кахетинские хинкали с бараниной и черным перцем
Баранина и перец
99 ₽
Квари
Тесто бездрожжевое, сыр имеретинский и сулугуни
85 ₽
Мтиулури с говядиной, свининой и черным перцем
Мтиулури с говядиной, свининой и черным перцем
90 ₽
Сладкие хинкали
С вишней(200 г)
350 ₽
Хинкали вегетарианские с картофелем
Тесто бездрожжевое, картошка, лук репчатый, соль, перец
75 ₽
Хинкали с грибами
Тесто бездрожжевое, шампиньоны
75 ₽
Хинкали с индейкой
Индейка, цуккини
90 ₽
Хинкали со шпинатом
Тесто бездрожжевое, лук репчатый, соль, черный перец, шпинат
75 ₽
Хинкали традиционные с говядиной и зеленью
Тесто бездрожжевое, говядина, лук репчатый, черный перец, соль, кинза
90 ₽
Хинкали традиционные с говядиной и черным перцем
Тесто бездрожжевое, говядина, лук репчатый, перец черный, соль
90 ₽
Мини хинкали с говядиной
В сливочно-перечном соусе (3 шт.)
550 ₽
Хачапури
Хачапури на шампуре
Сыр сулугуни в тесте запеченный на шпажке
500 ₽
Хачапури по-имеретински
Тесто на молоке и яйцах
610 ₽
Закуски
Аджапсандал
Болгарский перец, баклажаны, помидоры, аджика, лук красный, кинза, масло
560 ₽
Баклажаны с орехами
Кусочки баклажанов, ореховая заправка
490 ₽
Молочный Сулугуни
Сулугуни
550 ₽
Овощная тарелка
Огурцы, помидоры, маринованный чеснок, капуста по-гурийски (300 гр)
750 ₽
Пхали
470 ₽
Пхали из зеленой фасоли
Зеленая фасоль с грецким орехом, хмели-сунели, аджика
470 ₽
Сациви из курицы
Запеченная домашняя курица в ароматном соусе из грецкого ореха, уцхо-сунели и молодой кинзы
520 ₽
Чархали
Свекла с грецким орехом, хмели-сунели, аджика, тархун, фундук
450 ₽
Язык отварной говяжий
С хреном
450 ₽
Грузинский сет из закусок
Баклажаны с орехами, сыр гебжалия, сациви из курицы, чархали, пхали из шпината и мацони, пхали из фасоли, мчади
1 500 ₽
Сыр гебжалия в соусе из мяты
Домашний молочный сулугуни с соленой аджикой под соусом из мяты, мацони, сметаны, чеснока и зеленого перца
440 ₽
Цветная капуста в соусе баже
Слегка обжаренная цветная капуста, под соусом баже из грецкого ореха, кинзы, аджики и чеснока
480 ₽
Парфе из печени индейки с бриошь
Паштет из печени индейки, тимьяна, красного лука, черного перца, оливкового и сливочного масла Подается с вареньем из инжира, фундуком и бриошь
550 ₽
Пхали из шпината на мацони
Кинза, лук зеленый, лук репчатый, лабне, петрушка, чеснок, фасоль стручковая, аджика, соль
490 ₽
Салаты
Салат по-грузински
Помидоры, огурцы, крымский лук, зелень
530 ₽
Теплый салат с говядиной и сыром Dor Blue
750 ₽
Салат из помидоров со страчателлой и гренками
Листья рукколы, красный и зеленый базилик, помидор без кожуры, кисло сладкий соус, сыр страчателла и гренки
630 ₽
Супы
Вегетарианский суп
Суп пюре из кабачков
390 ₽
Куриный суп с домашней лапшой
Лапша с яйцом, курица по-грузински цыцыла
390 ₽
Похмельный суп с хинкали
Мини хинкали и говяжий бульон
480 ₽
Солянка сборная мясная
Куриная грудка, охотничьи колбаски, язык говяжий, маслины, оливки, соленые огурцы
510 ₽
Харчо
Острый суп из говядины со специями
510 ₽
Горячие блюда
Гуляш по-кавказски
Картофельное пюре Тушеная говядина
550 ₽
Котлеты
По домашнему рецепту
570 ₽
Лобио
Томленная в горшочке красная фасоль со специями (самшура, аджика, ткемали)
430 ₽
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака из печи
670 ₽
Цыпленок чкмерули в сливочном соусе
Цыпленок чкмерули в сливочном соусе из сливок, зелени и чеснока
730 ₽
Выпечка
Лаваш
80 ₽
Мчади (100 гр)
Кукурузная лепешка
180 ₽
Хачапури со шпинатом
Шпинат, лук, чеснок, зелень, дрожжевое тесто
530 ₽