Сезонное меню
Цукини с Надуги и вяленными томатами
Жаренный на гриле цукини, сыр надуги с мятой, заворачивается в рулетик вместе с вяленными томатами
490 ₽
Хинкали
Детские хинкали
С говядиной (200 г)
290 ₽
Калакури с говядиной, свининой и зеленью
Говядина, свинина, зелень
99 ₽
Кахетинские хинкали с бараниной и зеленью
Баранина и зелень
109 ₽
Кахетинские хинкали с бараниной и черным перцем
Баранина и перец
109 ₽
Квари
Тесто бездрожжевое, сыр имеретинский и сулугуни
90 ₽
Мтиулури с говядиной, свининой и черным перцем
Мтиулури с говядиной, свининой и черным перцем
99 ₽
Сладкие хинкали
С вишней(200 г)
450 ₽
Хинкали вегетарианские с картофелем
Тесто бездрожжевое, картошка, лук репчатый, соль, перец
85 ₽
Хинкали с грибами
Тесто бездрожжевое, шампиньоны
85 ₽
Хинкали с индейкой
Индейка, цуккини
99 ₽
Хинкали традиционные с говядиной и зеленью
Тесто бездрожжевое, говядина, лук репчатый, черный перец, соль, кинза
99 ₽
Хинкали традиционные с говядиной и черным перцем
Тесто бездрожжевое, говядина, лук репчатый, перец черный, соль
99 ₽
Мини хинкали с говядиной
В сливочно-перечном соусе (3 шт.)
590 ₽
Шоколадные хинкали
тесто (мука, вода, какао), заварной шоколадный крем, подается с малиновым соусом
550 ₽
Хинкали жареные
Жареные хинкали вегетарианские с картофелем
95 ₽
Жареные хинкали с индейкой и цукини
Мука, индейка, цукини
109 ₽
Жареные хинкали со шпинатом
95 ₽
Жареные хинкали традиционные с говядиной и зеленью
109 ₽
Жареные хинкали традиционные с говядиной и черным ...
109 ₽
Хачапури
Хачапури на шампуре
Сыр сулугуни в тесте запеченный на шпажке
520 ₽
Хачапури по-имеретински
Тесто на молоке и яйцах
650 ₽
Закуски
Аджапсандал
Болгарский перец, баклажаны, помидоры, аджика, лук красный, кинза, масло
590 ₽
Баклажаны с орехами
Кусочки баклажанов, ореховая заправка
550 ₽
Молочный Сулугуни
Сулугуни
600 ₽
Овощная тарелка
Огурцы, помидоры, редис, лук зеленый, петрушка
950 ₽
Пхали из зеленой фасоли
Зеленая фасоль с грецким орехом, хмели-сунели, аджика
550 ₽
Сациви из курицы
Запеченная домашняя курица в ароматном соусе из грецкого ореха, уцхо-сунели и молодой кинзы
590 ₽
Чархали
Свекла с грецким орехом, хмели-сунели, аджика, тархун, фундук
550 ₽
Грузинский сет из закусок
Баклажаны с орехами, сыр гебжалия, сациви из курицы, чархали, пхали из шпината и мацони, пхали из фасоли, мчади
1 700 ₽
Сыр гебжалия в соусе из мяты
Домашний молочный сулугуни с соленой аджикой под соусом из мяты, мацони, сметаны, чеснока и зеленого перца
510 ₽
Пхали из праса
холодная грузинская закуска из лука парей, аджики, кинзы, чеснока, петрушки и грецкого ореха, доведенная до однородной массы. Украшается гранатом
550 ₽
Ростбиф из телятины в соусе баже
телятина маринованная в аджике со специями, запекается в духовке. Подается под соусом баже
890 ₽
Тарелка кавказских сыров
кахнули (умеренно соленый), молочный сулугуни, имеретинский, копченный сыр, надуги, сыр косичка, гранат и каштановый мед.
1 900 ₽
Пхали из шпината на мацони с цыпленком
отварной шпинат, чеснок, грецкий орех с мацони доведенный до однородной массы. Подается с обжаренным цыпленком со специями
690 ₽
Салаты
Салат по-грузински
Помидоры, огурцы, крымский лук, зелень
580 ₽
Теплый салат с говядиной и сыром Dor Blue
Огурцы под кисло-сладким соусом, листья салата, помидоры, телятина обжаренная в имбирном соусе, украшается сыром Dor blue
850 ₽
Салат из помидоров со страчателлой и гренками
Листья рукколы, красный и зеленый базилик, помидор без кожуры, кисло сладкий соус, сыр страчателла и гренки
710 ₽
Супы
Куриный суп с домашней лапшой
Лапша с яйцом, курица по-грузински цыцыла
470 ₽
Похмельный суп с хинкали
Мини хинкали и говяжий бульон
500 ₽
Солянка сборная мясная
Куриная грудка, охотничьи колбаски, язык говяжий, маслины, оливки, соленые огурцы
590 ₽
Харчо
Острый суп из говядины со специями
650 ₽
Горячие блюда
Гуляш по-кавказски
Картофельное пюре Тушеная говядина
590 ₽
Котлеты
По домашнему рецепту
620 ₽
Лобио
Томленная в горшочке красная фасоль со специями (самшура, аджика, ткемали)
470 ₽
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака из печи
750 ₽
Цыпленок чкмерули в сливочном соусе
Цыпленок чкмерули в сливочном соусе из сливок, зелени и чеснока
790 ₽