Хинкали

Детские хинкали

С говядиной (200 г)

220

Калакури с говядиной, свининой и зеленью

Говядина, свинина, зелень

80

Кахетинские хинкали с бараниной и зеленью

Баранина и зелень

85

Кахетинские хинкали с бараниной и черным перцем

Баранина и перец

80

Квари

Тесто бездрожжевое, сыр имеретинский и сулугуни

85

Мтиулури с говядиной, свининой и черным перцем

Мтиулури с говядиной, свининой и черным перцем

80

Сладкие хинкали

С вишней(200 г)

330

Хинкали вегетарианские с картофелем

Тесто бездрожжевое, картошка, лук репчатый, соль, перец

75

Хинкали с грибами

Тесто бездрожжевое, шампиньоны

75

Хинкали с индейкой

Индейка, цуккини

80

Хинкали со шпинатом

Тесто бездрожжевое, лук репчатый, соль, черный перец, шпинат

75

Хинкали традиционные с говядиной и зеленью

Тесто бездрожжевое, говядина, лук репчатый, черный перец, соль, кинза

80

Хинкали традиционные с говядиной и черным перцем

Тесто бездрожжевое, говядина, лук репчатый, перец черный, соль

80

Хинкали жареные

Жареные хинкали вегетарианские с картофелем

85

Жареные хинкали с индейкой и цукини

Мука, индейка, цукини

90

Жареные хинкали со шпинатом

85

Жареные хинкали традиционные с говядиной и зеленью

90

Жареные хинкали традиционные с говядиной и черным ...

90

Хачапури

Лодочка с красной фасолью

Красная фасоль пассерованный лук

420

Лодочка с сыром и яйцом

Пирог с сыром и яйцом

480

Хачапури Двойное тесто & тройной сыр

Дрожжевое тесто

610

Хачапури на шампуре

Сыр сулугуни в тесте запеченный на шпажке

390

Хачапури по-имеритински

Тесто на молоке и яйцах

470

Закуски

Аджапсандал

Болгарский перец, баклажаны, помидоры, аджика, лук красный, кинза, масло

480

Баклажаны с орехами

Кусочки баклажанов, ореховая заправка

480

Домашние соленья

Капуста гурийская, капуста кольраби, капуста цветная, джонджоли, огурец

410

Закуска из сыра Гебжалия

С помидорами и листьями салата

550

Молочный Сулугуни

Сулугуни

450

Пхали из зеленой фасоли

Зеленая фасоль с грецким орехом, хмели-сунели, аджика

420

Сациви из курицы

Запеченная домашняя курица в ароматном соусе из грецкого ореха, уцхо-сунели и молодой кинзы

460

Чархали

Свекла с грецким орехом, хмели-сунели, аджика, тархун, фундук

420

Язык отварной говяжий

С хреном

410

Салаты

Карпаччо из сладких помидоров

Помидоры, баклажаны, руккола, шпинат, пастернак, грецкий орех

550

Салат по-грузински

Помидоры, огурцы, крымский лук, зелень

490

Салат с куриной печенью и грейпфрутом

С листьями салата

550

Супы

Вегетарианский суп

Крем суп из тыквы

380

Похмельный суп с хинкали

Мини хинкали и говяжий бульон

420

Солянка сборная мясная

Куриная грудка, охотничьи колбаски, язык говяжий, маслины, оливки, соленые огурцы

470

Суп с домашней лапшой и цыцылой

Лапша с яйцом, курица по-грузински цыцыла

390

Харчо

Острый суп из говядины о специями

480

Чечевичный суп-пюре

Чечевица, мята, черный перец. Подается с чесночными сухариками

380

Горячие блюда

Гуляш по-кавказски

Картофельное пюре Тушеная говядина

490

Запеченные сезонные овощи

Помидор, баклажан, болгарский перец, кабачок, лук, острый перец

470

Кебаб из телятины

Рубленая телятина

630

Лобио

Томленная в горшочке красная фасоль со специями (самшура, аджика, ткемали)

410

Мамалыга

Кукурузная мука Кукурузная крупа Вода

390

Цыцыла (Цыпленок табака)

Цыпленок табака из печи

640

Эларджи

Сыр сулугуни и кукурузная крупа

450

Соусы

Аджика

130

Сацебели

120

Сметана

90

Ткемали

120

Выпечка

Лаваш

80

Мчади (100 гр)

Кукурузная лепешка

150

Десерты

Меренга

Безе

70

Наполеон

Домашнее слоеное тесто с заварным кремом

390

Пахлава (65 г)

С грецким орехом

200

Напитки

Coca Cola Zero

200

Coca-cola

200

Вода Боржоми (500 мл)

210

Вода Гамарджоба

Без газа

190

Компот (1 л)

В ассортименте

500

Лимонад (500 мл)

200