ЗАКУСКИ

Баклажан с сыром страчателла и томатами черри (240...

Баклажан целиком запекается с добавлением чеснока и специй, очищается от кожуры, поливается томатным соусом с добавлением томатов черри.

355 ₽

Брускетта с Моцареллой и томатами (130 г)

пшеничная чиабатта, обжаренная на гриле

215 ₽

Брускетта с грибной икрой и Страчателлой (130 г)

пшеничная чиабатта, обжаренная на гриле

255 ₽

Брускетта с куриным паштетом и грушей (120 г)

пшеничная чиабатта, обжаренная на гриле

195 ₽

Брускетта с прошутто и горгонзолой (115 гр.)

пшеничная чиабатта, обжаренная на гриле

265 ₽

Брускетта с семгой и авокадо (110 гр.)

пшеничная чиабатта, обжаренная на гриле

265 ₽

Карпаччо из семги (130 г)

Тонкие слайсы семги украшаем миксом салата и грейпфрутом. Подаем с сливочным сыром и зеленью сельдерея.

455 ₽

Оливки (100 г)

215 ₽

Панцеротти с Моцареллой и томатами (180 г)

маленькие жареные пирожки со сметанно-чесночным соусом

285 ₽

Рыбная тарелка (320 г)

семга, масляная рыба, микс из морепродуктов, оливки, вяленые томаты, каперсы, хрустящая чиабатта и лимон

665 ₽

Сырная тарелка (200 г)

Скаморца, рикотта аль форно, горгонзола, мукка доро, мед, грецкий орех, конфитюр из инжира, хрустящие гриссини и томленая груша

455 ₽

Тарелка Антипасти (530 г)

Салями, копчёный окорок, паштет из куриной печени, рулетики из печеной паприки с кремом чиз, оливки, сыр Грано Падано, вяленые томаты, капрезе, соус Песто, чиабатта и гри...

710 ₽

Хрустящие гриссини (150 г)

с соусом айоли базиликовый

145 ₽

САЛАТЫ

Буратта с томатами (210 г)

с томатами, молодой зеленью и оливковым маслом

375 ₽

Вителло Тоннато (130 гр)

Свежий салат, который мы готовим из свежих огурцов, печено-маринованного перца, каперсов, микса салатов. Подаем с домашним майонезом.

435 ₽

Капрезе (160 г)

классический салат с Моцареллой, спелыми томатами и молодой зеленью

325 ₽

С сёмгой, авокадо и киноа (225 г)

Мятый авокадо с молодым шпинатом, томатами и медово-горчичным соусом

485 ₽

Салат с цыпленком и Страчателлой (220 г.)

с добавлением овощей гриль (цукини, сладкий перец), свежих томатов, кедровых орешков и оливкового масла

425 ₽

Салат с цыпленком и коппой (250 г)

с печеным молодым картофелем и соусом айоли

365 ₽

Салат со свежими овощами, обжаренным баклажаном (2...

295 ₽

Свежие овощи и Фета (230 г)

с маслинами, красным луком и оливковым маслом

345 ₽

Теплый салат с куриной печенью и печеными овощами ...

с обжаренным картофелем и соусом демиглас

365 ₽

Цезарь с креветками (245 г)

листья салата, хрустящие гренки, томаты, сыр Грана Падано и соус Айоли

475 ₽

Цезарь с куриной грудкой (220 г)

листья салата, хрустящие гренки, томаты, сыр Грана Падано и соус Айоли

385 ₽

СУПЫ

Каччукко (270г)

томатный суп-рагу с морепродуктами, базиликом и оливковым маслом

445 ₽

Гаспачо со страчателлой (250 г)

Томатный суп с сыром страчателла

265 ₽

Грибной крем-суп с чиабаттой (300 г)

Подается с поджаренной на гриле пшеничной чиабаттой и сметаной

315 ₽

Сырный крем-суп (300 г)

315 ₽

Томатный суп с разварной телятиной (360 г)

с печеными овощами, белой фасолью и картофельными ньокками

365 ₽

Тыквенный крем-суп (300 г)

с тыквенными чипсами и семечками

315 ₽

ПИЦЦА

Буратта и шпинат (370 г)

с томатами, луковым конфитюром, сыром Грана Падано, томатным соусом и Песто (30 см)

525 ₽

Груша и горгонзола (300 г)

с инжирным конфитюром, жареным фундуком и сливочным соусом (30 см)

495 ₽

Кватро Формаджи (300 г)

сырная пицца с Моцареллой, Пармезаном, Горгонзолой, Скаморца и жареными кедровыми орешками

465 ₽

Креветки и цукини (430 г)

С томатами черри, рукколой и сливочным соусом (30 см)

535 ₽

Маргарита (330 г)

классическая пицца с рассольной Моцареллой, томатным соусом и базиликом (30 см)

395 ₽

Пепперони (340 г)

Классическая пицца с острой салями и томатным соусом (30 см)

430 ₽

Пицца с пастрами из индейки (300 г)

Со сливочным соусом

460 ₽

Фиорентина с беконом и яйцом (380г)

С беконом, жареным луком, свежим шпинатом и пармезаном (30 см)

510 ₽

Цыпленок и грибы (380 г)

со сливочным соусом (30 см)

420 ₽

ПАСТА

Джемелли кватро формаджи (280 г)

сырный соус из пармезана, горгонзолы, крема чиз, таледжио с жареными кедровыми орешками

395 ₽

Лазанья Болоньезе (300 г)

Свежая паста с соусом болоньезе и бешамель, сыром моцарелла и грана падано

455 ₽

Ньокки со Страчателлой (230 г)

томатный соус с базиликом и Пармезаном

325 ₽

Пенне Аматричана (250 г)

острый томатный соус с беконом, чесноком и базиликом

335 ₽

Равиоли с семгой (180 г)

В соусе сливочный биск

495 ₽

Равиоли со шпинатом (230 г)

сливочный соус с Пармезаном

345 ₽

Спагетти Аль Помодоро(320г)

Паста в соусе из спелых томатов, каперсов, оливок и маслин с добавлением томатов Черри и специй. Украшаем базиликом.

385 ₽

Спагетти Карбонара (300 г)

сливочный соус с жареным беконом

355 ₽

Тальятелле с цыпленком и цукини (280 г)

сливочный соус с добавлением Песто

410 ₽

Феттучини с обжаренной свининой(300 г)

насыщенный мясной соус с овощами

365 ₽

Фетучини с креветками и цукини(300г)

Паста в сливочном соусе в сочетании с соусом Биск, подаем с креветками и цукини, предварительно обжаренными с добавлением белого вина.

595 ₽

Фетучини с телятиной (270г )

Паста в сливочном соусе с добавлением Демиглас с телятиной и лесными грибами (маслята).

435 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Инвольтини из цыплёнка в бекон (250 г)

рулет, начиненный Моцареллой и Горгонзолой, с картофельными ньокками и густым томатным соусом

455 ₽

Креветки в сливочном Песто (180 г)

с томатами и хрустящей чиабаттой

685 ₽

Овощи на гриле с мягким сыром и Песто (200 г)

цукини, брокколи, картофель, морковь, томаты черри и сладкий перец

245 ₽

Ризотто с лесными грибами (200 г.)

с лесными грибами, вешенками и трюфельным маслом

435 ₽

Томленая свиная шея в винно-томатном соусе (310 г)

465 ₽

Форель с зеленым салатом (250 г)

На пюре из зеленого горошка и шпината с добавлением сливок выкладываем обжаренную на сковороде форель, подаем с легким зеленым салатом

695 ₽

ХЛЕБ

Фокачча классическая (120 г)

классическая итальянская лепешка на тонком тесте

105 ₽

Фокачча с сыром (150 г)

классическая итальянская лепешка на тонком тесте

150 ₽

Фокачча с чесночным маслом (120 г)

классическая итальянская лепешка на тонком тесте

110 ₽

Чиабатта классическая (100 г)

пшеничная на закваске

95 ₽

Чиабатта с морской солью (100 г)

ржаная на закваске

65 ₽

ДЕСЕРТЫ

Блинный торт (250 г)

С сырным кремом, вишневым соусом и свежими ягодами

295 ₽

Десерт Павлова (200 г)

С сезонными ягодами и фруктами и соусом манго

295 ₽

Медовый торт с брусникой (160 г)

Со сметанным кремом и брусничной прослойкой

245 ₽

Морковный торт (165 г)

Нежные морковные коржи с орешками, муссом манго-маракуйя, сливочным кремом и карамелью

245 ₽

Панна Котта (150 г)

Легкий сливочный десерт с вишнёвым соусом

235 ₽

Сырники из рикотты с медом (120/30 г)

Сырники из творога с добавлением рикотты

235 ₽

Сырники из рикотты со сгущенкой (120/30 г)

Сырники из творога с добавлением рикотты

235 ₽

Сырники из рикотты со сметаной (120/30 г)

Сырники из творога с добавлением рикотты

235 ₽

Сырники с вишневым соусом (120/30 г)

Сырники из творога с добавлением рикотты

235 ₽

Тирамису (130 г)

Классический итальянский десерт с сыром маскарпоне

265 ₽

Чизкейк (125 г)

С вишневым соусом

265 ₽

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Coca-Cola (330 мл)

165 ₽

Fanta (330 мл)

165 ₽

San Pellegrino (500 мл)

Вода минеральная с газом

210 ₽

Schweppes (250 мл)

185 ₽

Sprite (330 мл)

165 ₽

Байкал(450мл)

190 ₽

Бонаква без газа (330 мл)

150 ₽

Бонаква с газом (330 мл)

150 ₽

Морс брусничный (1 л)

295 ₽

Морс брусничный (250 ил)

95 ₽

Основная

Гаспачо со страчателлой (250г)

265 ₽

Крем из маскарпоне (170г)

С вишневым соусом

235 ₽

Пицца с пастрами из индейки (300г)

Со сливочным соусом

460 ₽

Подарочные сертификаты

ОТ: 1000₱ 2000₱ 3000₱ 4000₱ 5000₱

1 000 ₽

Равиоли из сёмги (180г)

в соусе сливочный биск

495 ₽

Салат со свежими овощами, обжаренным баклажаном (2...

с лимонным маслом

295 ₽