БУРГЕРЫ

CERNOVAR STEAK-BURGER

Стейк из мраморной говядины, салат айсберг, томаты, маринованные огурцы, красный лук, гриль-соус. 320г

410

CHICKEN BURGER

Куриная грудка, салат айсберг, томаты, корнишоны, красный лук, соус цезарь. 350г

410

DRUNK FISH BURGER

Филе трески в пивном кляре, салат айсберг, томаты, красный лук, яйцо, соус цезарь. 340г

410

PASTRAMI BURGER

Копченая на ольховой щепе грудинка, салат айсберг, томаты, красный лук, маринованные огурцы, медово-горчичный соус. 300г

440

PISTOLERO BURGER

Томленые свиные ребра, салат айсберг, овощная сальса, соус BBQ, майонез, кинза. 300г

410

STRONG CHEESEBURGER

Котлета из говядины, салат айсберг, томаты, корнишоны, красный лук, сыр чеддер, сливочно-сырный соус. 370г

440

АДСКИЙ ДЖО

Котлета из говядины, салат айсберг, томаты, корнишоны, лук фри, халапеньо, горчичный соус и шрирача. 370г

440

ДОБАВИТЬ В БУРГЕР

Бекон

25г

90

Маринованные огурцы

20г

25

Острый соус

10г

25

Сыр Чеддер

25г

40

Халапеньо

15г

25

Хрустящий лук

10г

25

Яйцо

1шт

25

СЕТЫ

БУЙНЫЙ ЗАВСЕГДАТАЙ

Свиная рулька / куриные стрипсы / свиные ребрышки / куриные крылья / обжаренный молодой картофель. 1550/200г

2100

ПИВНОЙ СОМЕЛЬЕ

Кольца кальмара / куриные стрипсы / чипсы начос / бородинские гренки. 560/150г

990

РАСКОЛБАС

Колбаски: альпийские / баварские / венгерские / говяжьи к пиву / говядина&свинина / охотничьи / колбаски-улитки. 1050г

1490

СТАРШИЙ ПИВНОЙ СОМЕЛЬЕ

Свиные ребра / куриные крылья / куриные стрипсы / колбаски: баварская, говяжья, куриная / луковые кольца / чесночный соус & горчица & BBQ. 1200г

1900

ТОЛСТЫЙ БОЦМАН

Кольца кальмаров / треска в пивном кляре / спрингроллы с креветками / сырные палочки / зелень. 1560г

2400

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ЖАРЕХА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Из трех видов мяса с овощами. 120/120/80г

580

ЗАПЕЧЕНАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА

С обжаренным молодым картофелем и хреном. 1шт / 140/50

840

КОЛБАСКИ-ГРИЛЬ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Колбаски: из курицы со шпинатом / свиная с майораном / говяжья с паприкой / тушеная в пиве капуста. 300/150/60г

690

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ

Классические томленые ребрышки в соусе BBQ. 450/100/10г

610

СТЕЙК CERNOVAR

Из брянского быка с кукурузой гриль и соусом Джек Дениелс. 500г

1190

СТЕЙК БАЙКЕРСКИЙ

Из говяжьей вырезки. 220г

990

САЛАТЫ

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

240 г.

520

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

240 г.

410

ЧЕРНОВАР

Пастрами / печеный болгарский перец / томаты черри / медово-горчичная заправка. 220г

470

СУПЫ

ТОМ ЯМ

С кальмаром и креветками 300г

420

ЧЕРНОВАР С ТАМБОВСКОЙ ГОВЯДИНОЙ

Говядина / овощи / щавель / шпинат / сметана. 300г

380

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

FISH & CHIPS

160/100/50г

490

БОРОДИНСКИЕ ГРЕНКИ

С соусом блючиз. 140/50г

280

ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ

Вареные или жареные - уточните при приеме заказа. 200/25г

450

КАРТОФЕЛЬ В СОУСЕ ЧЕДДЕР

170/10г

210

КАРТОФЕЛЬ В ТРЮФЕЛЬНОМ СОУСЕ

170/70г

210

КОЛЬЦА КАЛЬМАРА

140/50г

390

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ

С соусом BBQ. 180/50г

400

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

180/50г

280

ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ

500/50 г.

450

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ

170/90 г.

340

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ

170/50г

390

ПОД ПИВО

АССОРТИ ПИВНЫХ ЗАКУСОК

Джерки из курицы и говядины / суджук / вяленая оленина / сыр чечил. 150г

590

ВЯЛЕНАЯ ОЛЕНИНА

60г

280

ВЯЛЕНЫЙ КАЛЬМАР

60г

180

ДЖЕРКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

60г

250

ДЖЕРКИ ИЗ КУРИЦЫ

60г

210

СОЛЕНЫЙ СЫР

40г.

210

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО

150г.

180

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

100г.

180

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

100г.

180

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

150г.

180

ОВОЩИ ГРИЛЬ

150г

240

ТУШЕНАЯ КАПУСТА

150г

180

СОУСЫ

BBQ СОУС

60

БЛЮЧИЗ СОУС

60

КЕТЧУП

60

КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС

60

СЫРНЫЙ СОУС

60

ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

60

ДЕСЕРТЫ

ДОМАШНИЙ ЧИЗКЕЙК

120г

240

ПРАЖСКИЙ ЧЕРНОВАР

140г

240

ТРИ ШОКОЛАДА

140г

240

ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ

140г

240

РАЗЛИВНОЕ ПИВО!

АСТЕРИ БЛАНШ

Нефильтрованное белое пшеничное пиво с цитрусовым ароматом и легким фруктовым вкусом. 1л

770

АСТЕРИ ШЕРИЗ

Фруктовое пшеничное пиво с изысканным вишневым вкусом. 1л

820

ВУДБРИДЖ СТАУТ

Традиционный английский кремовый стаут благородного тёмного цвета, с выраженным ароматом обжаренного солода. 1л

770

ГРОТВЕРГ

Светлое, легкое ячменное фильтрованное пиво с ненавязчивой хмелевой горчинкой, нотками ячменного солода и характерным мягким вкусом. 1л

670

ЧЕРНОВАР СВЕТЛОЕ

Классический чешский лагер, обладающий красивым золотистым цветом, благородным хмелево-солодовым ароматом и хорошо сбалансированным мягким вкусом. 1л

670

ЧЕРНОВАР ТЕМНОЕ

Традиционный темный чешский лагер c очень приятным хмелевым ароматом и богатым вкусом с нотами обжаренного солода и карамели. 1л

670

НАПИТКИ

COCA COLA

250 мл

180

COCA COLA ZERO

250мл

180

FANTA

250мл

180

SCHWEPPES

250мл

180

SPRITE

250мл

180

ВОДА GEROLSTEINER

Газированная. 330 мл.

200

ВОДА GEROLSTEINER Б/Г

Негазированная. 330мл

200

СОК АПЕЛЬСИНОВЫЙ

200мл

180

СОК ВИШНЕВЫЙ

200мл

180

СОК ТОМАТНЫЙ

200мл

180

СОК ЯБЛОЧНЫЙ

200мл

180