Овощной салат по-грузински

Помидоры, огурцы, зелень заправленные ореховым соусом или кахетинским маслом на выбор (200 г)

Салат с тигровыми креветками и рукколой

Обжаренные креветки, руккола, узбекские томаты, кусочки свежих ананасов, заправляется соусом на основе кунжутного масла (230г)

Салат с хрустящими баклажанами

С мягким сыром и соусом чили (250 г)

Цезарь с курицей

200 гр

Цезарь с креветками

200 гр

Лаззат

Салат из томленой говядины и свежего огурца с соевой заправкой (180 гр)

Салат с ростбифом и медово-горчичным соусом

Салат Греческий

Салат из свежих овощей, нежного сыра Фета, оливок, маслин, крутонов с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и душистым орегано.

Зелёный салат из брокколи, авокадо, бобов Эдамамэ ...

Яркое сочетание сладких томатов, нежного авокадо, свежих огурцов, брокколи, листьев шпината и бобов Эдамамэ с медово-горчичной заправкой и соевым соусом

Кубдари

Грузинский пирог с фаршем из говядины и свинины (500 г)

Хачапури по-аджарски 3 сыра

Хачапури в форме лодочки, с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского, сыра дорблю. Достаточно легкий в отличии от традиционного хачапури. (290 г)

Хачапури по-аджарски от шефа

290 г

Хачапури по-имеретински

450 г

Хачапури по-мегрельски

500 г

Шоти пури

110 г

Хачапури с лососем и шпинатом

300 гр

Месхури

600 гр

Жареный картофель с грибами

180 г

Картофель фри

120\30

Картофельное пюре

150 г

Овощи на гриле

Кабачок, баклажан, помидор, сладкий перец, шампиньон, мини-картофель (210 г)

Барабулька по-батумски

150/50 г

Оджахури со свининой

Жаркое из свинины с картофелем и помидорами, чесноком и специями (300 г)

Оджахури с телятиной

Жаркое из телятины с картофелем и помидорами, чесноком и специями (300 гр)

Цыпленок тапака

Жареный на сковороде со специями и чесноком. (1 шт)

Цыпленок чкмерули

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе (1 шт)

Чашушули (грузинская солянка)

Тушеная говядина в пряном томатном соусе (250 г)

Грузин бургер

300 гр

Лосось в медово-горчичном соусе

280 гр

Форель жареная с соусом киндзмари

1 шт

Плов с бараниной

Плов с бараниной 300 г

Долма

С соусом мацони и тархуном (230 гр)

Лобио по-мегрельски

Отварная красная фасоль, с добавлением зелени, чеснок, уцхо-сунели, сушенная кинза, красный перец. (300 гр)

Жареный сулугуни с томатами

и карамелизированным луком (280 гр)

Грибы по-мегрельски

350 гр

Баклажан запеченный с сыром и томатами

300 гр

Запеченный сулугуни с томатами на кепи

250 гр

Медовик

100 гр

Наполеон

100 гр

Пахлава с грецкими орехами

На доставку десерт отправляется без шарика мороженого ( 110/40 гр)

Шашлык из бараньих семечек

180 гр

Каре ягненка

210 гр

Люля-кебаб из баранины

180 гр

Люля-кебаб из курицы

150 гр

Люля-кебаб из телятины

180 гр

Шашлык из курицы

180 гр

Шашлык из свинины

180 гр

Шашлык из телятины

180 гр

Шашлык из седла барашка

180 гр

Стейк из лосося

150 гр

Овощи на мангале

210 гр

Шампиньоны на углях

130 гр

Аджика

50 г

Наршараб

50 г

Сацебели

50 г

Ткемали

50 г

Чесночный

50 г

Куриная лапша

Куриный бульон, фрикадельки из куриного фарша, лапша, морковь , зелень укроп (350 г)

Уха по-батумски

С лососем, креветками и палтусом. (350 гр)

Харчо

Национальный грузинский суп на говяжьем бульоне, с луком, помидорами, рисом, зеленью, с добавлением острого красного перца (350 г)

Хинкали с бараниной

3 шт

Хинкали с говядиной и свининой

3 шт

Хинкали с сыром и зеленью

От 3 шт

Хинкали жареные с говядиной и свининой

3 шт

Хинкали жареные с бараниной

3 шт

Ассорти пхали

Шпинат/свекла/фасоль/баклажан (200 г)

Ассорти солений

Гурийская капуста, маринованный огурец, помидоры с зеленью, чеснок, соленый острый зеленый перец. (300 г)

Рулетики из баклажан

150 г

Сациви из курицы

250 г

Тарелка грузинских сыров

Имеретинский сыр, сулугуни, копченный сулугуни (250/90 гр)

Сациви из цветной капусты

Запеченый баклажан

Подаётся с мякотью томата, красным луком, базиликом и кинзой, приправленных кахетинским маслом, на подушке из хумуса.

Морс клюквенный 1 л

Домашний морс

Тархун

Грузинский лимонад 0,5л

Фейхоа

Грузинский лимонад 0,5 л

Саперави

Грузинский лимонад 0,5 л

Боржоми с газом

0,5

Фетучини Карбонара

270 гр

Фетучини с лососем

и красной икрой, на сливках, 320 гр

Пеновани

Горячий воздушный хачапури из слоеного бездрожжевого теста и молодого сыра.

Дорадо, запеченная с томатами и маслинами

Целая рыба на мангале, запеченная с томатаи и маслинами (вес средний)

Скумбрия на мангале

Целая рыба на мангале (вес средний)

Люля-кебаб из говядины с помидорами и кинзой

Люля-кебаб из говядины с помидорами и кинзой