Холодные закуски
Блинчики с слабосолёной горбушей 2 шт
Блинчики (мука, молоко, яйцо, шпинат ), горбуша собственного посола , творожный сыр .200 гр
174 ₽
Грузди маринованные
Грузди ,лук репчатый, душистое масло, зелень, чеснок .200 гр.
180 ₽
Капуста квашенная с клюквой
Капуста б/к, морковь, клюква, рассол , масло душистое. 200 гр.
54 ₽
Круассан с форелью
Круассан, форель слабосоленая, лист салата , соус .160 гр
200 ₽
Салаты
Салат Гранатовый браслет
Картофель, морковь, свекла, яйцо куриное, куриное филе , майонез, зерна граната.200 гр.
110 ₽
Салат Греческий
Огурец, помидор, перец болгарский,сыр Фета, маслины,лук репчатый,масло оливковое .200 гр
140 ₽
Салат Цезарь
Куриное филе гриль,лист салата, помидор черри,гренки,сыр пармезан , соус Цезарь.200 гр
240 ₽
Салат Чука с овощами
Салат из водорослей Чука, перца болгарского, огурца .200 гр
136 ₽
Салат из свеклы с кедровым орехом
Свекла отварная, орех кедровый.200 гр.
80 ₽
Салат крабовый с рисом
салат с крабовыми палочками 200г
80 ₽
Салат оливье
классический оливье с колбасой 200г
90 ₽
Сельдь под шубой
Сельдь слабосоленая , отварные овощи : картофель, морковь, свекла ,яйцо куриное,майонез.200г
90 ₽
Гарниры
Булгур с овощами
Булгур, морковь, баклажан, перец болгарский, кабачок, зелень.200 гр.
90 ₽
Кабачки запечённые под сыром
Кабачок, майонез, сыр, чеснок ,зелень .200 гр.
120 ₽
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливки , масло сливочное ,соль.200 гр.
60 ₽
Картофельные дольки
Картофель, масло чесночное, специи .200г
50 ₽
Овощи - гриль
Баклажан, кабачок , перец болгарский , грибы шампиньоны, масло чесночное.200г
170 ₽
Вторые блюда
Бифштекс с яйцом
Свинина, говядина, лук, яйцо куриное. 160 гр
200 ₽
Бризоль из курицы
Куриное филе в омлете с помидорами под сыром 200г
210 ₽
Горбуша по -домашнему
Филе горбуши, маринад цитрусовый, жареные лук и морковь, сыр , майонез.200 гр.
300 ₽
Котлета "Баранкин "
Рубленное куриное филе, лук репчатый, майонез, яйцо куриное, специи .150 гр
143 ₽
Котлета "Пожарская "
Куриное филе, масло сливочное, зелень, гренки пшеничные.160 гр.
128 ₽
Котлета из индейки
130г
125 ₽
Котлета из трески
130г
130 ₽
Котлета куриная
130г
97 ₽
Котлета мясная
130г
120 ₽
Куриная отбивная
Куриное филе в сырной панеровке.130г
120 ₽
Куриный окорочок на гриле
Окорочок куриный без костит жарится на углях 170 гр
150 ₽
Куриный рулет с сыром
Куриный окорочок , сливочный сыр.150 гр
150 ₽
Курица в кисло-сладком соусе
Куриное филе, перец болгарский, ананас консерв., помидор , травы , соус Чили сладкий .200 гр.
170 ₽
Лапша удон с индейкой
250г
195 ₽
Палтус жареный
170 гр
330 ₽
Паста Болоньезе
Макаронные изделия, соус Болоньез (свино-говяжий фарш, сельдерей, лук, вино , томаты сс) , сыр пармезан.200 гр
190 ₽
Плов с курицей
Рис, окорочок куриный, лук репчатый, морковь, чеснок, специи.250 гр
140 ₽
Рыба по-албански
Рубленная котлета из трески и горбуши. 150г
120 ₽
Свинина по-домашнему
Карбонад свиной, картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидор, соус чесночный, сыр.250 гр.
300 ₽
Тефтели куриные
Куриный фарш, рис, сливочно-томатный соус.100г
70 ₽
Треска под маринадом
Филе трески на пару, лук репчатый, морковь, паста томатная .150г
180 ₽
Форель на пару
150 гр
330 ₽
Шашлык из курицы
160г
125 ₽
Сладкое
Блинчики с курицей 2шт
Блинчик с куриным фаршем.200 гр.
110 ₽
Блинчики с яблоком 2 шт
Блинчик с яблоком и корицей.200 гр.
80 ₽
Брауни с маскарпоне и вишней 1 кус.
160 ₽
Булочка с корицей 1шт
75 ₽
Десерт Анна Павлова
Безе с кремом маскарпоне и свежими ягодами.90 гр
150 ₽
Карамельный эклер 1 шт
70 ₽
Кофейное птичье молоко
Классическое суфле с добавлением эспрессо.70 гр.
90 ₽
Маковый торт 1 кус.
130 ₽
Миндальный круассан 1шт
70 ₽
Пирог творожный 1 кус
110 ₽
Постный имбирный кекс
Кекс с медом, изюмом и корицей .1 шт.
80 ₽
Слойка "Три сыра"
75 ₽
Сырник 1шт
105 ₽
Тарталетка с клубникой 1шт
110 ₽
Творожная запеканка
Запеканка из творога с сезонными ягодами.200 гр
160 ₽
Торт "Сникерс"
190 ₽
Торт Красный бархат 1 кус.
190 ₽
Торт Прага 1 кус.
130 ₽
Торт Птичье молоко
Классическая рецептура суфле "Птичье молоко."Покрытие натуральный бельгийский темный шоколад. 550 гр.
500 ₽
Торт Старый Киев 1 кус.
130 ₽
Торт крем-чиз с ягодами 1 кус
170 ₽
Торт лаванда-черника 1 кус.
190 ₽
Торт морковный 1 кус.
130 ₽
Торт с малиной и безе 1 кус.
130 ₽
Тыква с медом и курагой
Тыква, мед,курага, масло сливочное.200 гр.
105 ₽
Чизкейк манго-маракуйя 1 кус.
180 ₽
Чизкейк ореховый 1 шт.
160 ₽
Чизкейк фисташковый 1 кус.
185 ₽
Чизкейк ягодный 1 кус.
180 ₽
Шоколадный трюфель с малиной
мусс на основе темного шоколада и сливок, начинка - малиновый курд.1 шт./100 гр.
200 ₽
Шоколадный эклер 1 шт.
70 ₽
Эклер с сырным кремом 1шт
100 ₽
Напитки
Аква Панна 0,25 мл
Негазированная природная минеральная вода
130 ₽
Боржоми 0,33 мл
Газированная минеральная вода
85 ₽
Лимонад имбирный 0,4 мл
Корень имбиря, мед, лимон, сахар. 1 шт.
70 ₽
Морс облепиховый .0,4 мл
Облепиха, сахар, вода. 1 шт.
70 ₽
Напиток ягодный 0,4 мл
Компот из ягод по сезону
70 ₽
Хлеб
Крафтовый хлеб с тмином
Черный хлеб с тмином.40 гр.
10 ₽
Хлеб балтийский
Хлеб балтийский (ржаной ) . 1 шт.40 гр
10 ₽
Хлеб кукурузный
Хлеб кукурузный . 1 шт.40 гр
10 ₽
Дополнительно
Маршмэллоу 1 пор .
Добавить можно в кофе и какао,горячий шоколад.
10 ₽
Молоко 50 мл
20 ₽
Молоко растительное 50 мл
Миндальное/кокосовое молоко
60 ₽
Мёд 40 гр
50 ₽
Сгущенное молоко 50 гр
50 ₽
Сироп 50 гр
Вкусы : миндаль, банан, орех, ваниль,лаванда
30 ₽
Сливки 10 % 30 мл
30 ₽
Сметана 50 гр
20 ₽
Соус Хайнц 1 шт
Соус кисло-сладкий, барбекю
25 ₽
Кофе/чай
Американо 150 мл
100 ₽
Какао 300 мл
130 ₽
Капучино 300 мл
130 ₽
Капучино на кокосовом молоке 300 мл
180 ₽
Капучино на миндальном молоке 300 мл
180 ₽
Латте 220 мл
140 ₽
Латте на кокосовом молоке 220 мл
180 ₽
Латте на миндальном молоке 220 мл
180 ₽
Мокко 220 мл
150 ₽
Флэт Уайт 200 мл
140 ₽
Чай в ассортименте 300 мл
Чай черный/эрл грей/с чабрецом/зеленый классика/зеленый с жасмином /персидское яблоко/лесные ягоды
60 ₽