Баклажаны в соусе песто

Баклажан, помидор, перец болгарский, домашний соус песто, свежий базилик . 200 г.

Баклажаны по -сицилийски

Жареные баклажаны, помидор, перец чили, репчатый лук, чеснок, зелень, бальзамический уксус. Острое блюдо. 200 гр.

Блинчики с курицей (2 шт)

Блинчик с куриным фаршем. 200 г. КБЖУ: 448/16/6/38

Киш с кетой и брокколи

Открытый пирог из песочного теста с кетой , капустой брокколи , сливками и сыром. 150 гр .

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны ,лук репчатый, душистое масло, зелень, чеснок .238 гр.

Салат Греческий

Огурец, помидор, болгарский перец, сыр Фета, маслины, репчатый лук, оливковое масло. 200 г. КБЖУ: 250 /5/20/10

Салат Коул-Слоу

Молодая белокочанная капуста, морковь, майонезно-горчичная заправка. 200 г. КБЖУ на 100 г: 82/1/7/5

Салат Оливье

Отварной картофель, отварная морковь, консервированный горошек, вареное яйцо, свежий огурец, маринованный огурец, вареная колбаса, зеленый лук, майонез, соль. 200 г.

Салат Сельдь под шубой

Сельдь слабосоленая, отварные картофель, морковь, свекла, яйцо куриное, майонез. 200 г. КБЖУ: 466/ 16/37/17

Салат Сербский

Запечённое куриное филе, болгарский перец, стручковая фасоль, помидор, маринованные шампиньоны, грецкий орех, лист салата, заправка. 200 гр. КБЖУ: 328/14/26/8

Салат Цезарь

Куриное филе гриль, лист салата, помидор черри, пшеничные гренки, пармезан , соус Цезарь. 200 г. КБЖУ: 464 /22 /34 /14

Салат из свеклы с кедровым орехом

Свекла отварная, орех кедровый, соль, растительное масло. 200 г.

Салат с курицей и сельдереем

Куриное филе, сельдерей, яблоко, пекинская капуста, сметана, майонез. 200 г. КБЖУ на 100 г: 182/7/14/5

Салат с огурцом

Свежий огурец, яйцо, сметана, майонез, укроп, зеленый лук. 200 г. КБЖУ на 100 г: 104/7/7/2

Окрошка

Белый квас, хрен, горчица, соль, сахар, огурец, отварной картофель, редис, зеленый лук, укроп. По желанию добавляем вареную колбасу, сметану, вареное яйцо 250 мл.

Суп Грибной

Опята, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, соль, специи, зелень . 250 мл .

Бифштекс с яйцом

Свинина, говядина, лук, яйцо куриное. 200 гр

Бризоль из курицы

Куриное филе в омлете с помидорами под сыром 200 г. КБЖУ: 828 /38/72/6

Горбуша по -домашнему

Филе горбуши, маринад цитрусовый, жареный лук, жареная морковь, сыр, майонез. 200 г. КБЖУ: 468 /32/34/10

Котлета Баранкин (1 шт.)

Рубленое куриное филе, яйцо, репчатый лук, специи, майонез , соль , масло растительное 150 г. КБЖУ: 411 /30/27/9

Котлета из индейки (1 шт.)

Фарш из филе индейки, яйцо, белый хлеб, репчатый лук, соль , специи , масло растительное. 130 г. КБЖУ: 318/27/19/5

Котлета из трески со сметаной (1шт.)

Филе трески, сметана, манная крупа, яйцо, соль, перец, масло растительное. 140 г. КБЖУ: 366/22/21/21

Котлета куриная (1 шт.)

Куриная котлета с морковью . 140 г. КБЖУ: 263 /23/13/10

Котлета мясная (1 шт.)

Свино-говяжий фарш, яйцо, лук репчатый, молоко, хлеб, специи, соль, растительное масло. 130 г. КБЖУ: 378/19/25/16

Котлеты Детские (1 шт.)

Куриные котлеты с сыром . 100 г.

Куриная отбивная

Куриное филе в сырной панировке. 180 г. 480 /46/24/20

Куриный рулет с сыром (1 шт.)

Окорочок куриный , сыр, специи, майонез, масло растительное. 180 г. КБЖУ: 594 /36/48/23

Курица с ананасом

Куриное филе , ананас консервированный , майонез , сыр . 180 гр

Курица с овощами в соусе Терияки

Куриное филе , кабачок , соус соевый , соус Терияки, кунжут , кинза .200 гр.

Люля-кебаб из курицы

Рубленый куриный окорочок , репчатый лук, петрушка, соль, специи. 110гр. КБЖУ: 144/14/9/2

Палтус жареный

165 гр

Паста Карбонара

Паста, ветчин , масло сливочное, яйцо куриное, пармезан. 200 г. КБЖУ: 568 /38 /28 /42

Паста с вялеными томатами и шпинатом

Спагетти, вяленые томаты, свежий шпинат, чеснок, куриный бульон, специи, соль. 200 г. КБЖУ: 374 /20/12/46

Плов с курицей

Рис, окорочок куриный, лук репчатый, морковь, чеснок, специи. 250 г. КБЖУ: 1017/20/50/120

Рыба по-албански (1 шт.)

Рубленная котлета из трески и горбуши. 120 г. КБЖУ: 347 /13/28/10

Свинина по-французски

Карбонад свиной, шампиньоны, лук репчатый, помидор, соус чесночный, сыр. 250 г. КБЖУ: 549 /28/47/32

Стейк семги на пару

Стейк семги на кости . 300гр.

Тефтели куриные (1 шт.)

Куриный фарш, рис, сливочно-томатный соус. 100 г. КБЖУ: 369/14/28/13

Треска под маринадом

Филе трески на пару, лук репчатый, морковь, паста томатная . 150 г. КБЖУ: 184 /25/5/10

Шашлык из курицы

Куриное филе, репчатый лук, болгарский перец, помидор, соль, специи. 160 г. КБЖУ: 521 /26/40/14

Булгур с овощами

Булгур, морковь, баклажан, кабачок, зелень. 200 г. КБЖУ: 430 /16 /22 /40

Кабачки запечённые с сыром

Кабачок, майонез, сыр, чеснок, зелень. 200 г.

Картофель жареный

Картофель, лук репчатый, масло чесночное. 200 г. КБЖУ: 752/14/32/104

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливки , масло сливочное, соль. 200 г. КБЖУ: 376/ 24/ 9 /42

Картофельные дольки

Картофель, масло чесночное, специи . 200 г. КБЖУ: 486/40/22/32

Овощи - гриль

Баклажан, кабачок , помидор, грибы шампиньоны, масло чесночное. 250 г. КБЖУ: 250/7/16/17

Удон с овощами

Лапша пшеничная Удон, морковь, болгарский перец, кабачки, брокколи, соевый соус, кунжут , кинза , соль, растительное. 200 гр

Булочка с корицей (1 шт.)

Сдобное тесто с корицей, помадка на основе творожного сыра. 100 г. КБЖУ: 395/2/19/53

Зефир классический

Взбитое суфле на основе яблочное пюре и агар-агара. 250 г.

Зефир мятный

Взбитое суфле на основе яблочное пюре и агар-агара с добавлением мятного сиропа. 250 гр.

Зефир смородиновый

Взбитое суфле на основе пюре черной смородины и агар-агара.250 гр.

Кейк-попс (1 шт.)

Шоколадный бисквит со сливочным маслом, сливками и сгущенным молоком, глазурь бельгийский молочный шоколад. 35 г. КБЖУ: 187/3/10/21

Кофейное птичье молоко

Классическое суфле с добавлением эспрессо. 70 г. КБЖУ: 384/3/17/53

Круассан маскарпоне-фисташка (1 шт.)

Слоеное тесто, сыр маскарпоне, фисташковая паста, белый шоколад. 100 г. КБЖУ: 578/4/36/57

Круассан с нутеллой (1 шт)

Слоеное тесто, нутелла, молочный шоколад, ореховое пралине. 100 г. КБЖУ: 576/4/35/62

Лукум

Белковое суфле на агар-агаре. 200 г. КБЖУ: 458/1,6/0/314

Маковый торт (1 шт.)

Ванильный бисквит с маком, пропитанный сиропом, заварной крем на сливках 33%, покрытие со вкусом молочного шоколада. 150 г. КБЖУ: 680/8/36/78

Миндальный круассан 1шт

Круассан, пропитанный сиропом, запеченный с миндальным кремом. 110 г. КБЖУ: 601/7/32/71

Печенье Мадлен

Бисквитное печенье с ягодами голубики. 200 г. КБЖУ: 1062/10/58/124

Печенье творожное

Песочное печенье на основе творога 9% жирности. 200 г. КБЖУ: 1072/14/66/104

Пирог творожный (1 шт.)

Песочная основа, начинка на основе творога и сметаны, консервированный персик. 150 г. КБЖУ: 517/9/26/62

Постный имбирный кекс

Кекс на основе черного чая с бергамотом, медом, черносливом, специй. 150 г. КБЖУ: 555/1/25/82

Сырник с изюмом. (1 шт.)

Творог, мука, яйцо, изюм, сахар. Подается со сметаной. 130 г. КБЖУ: 390 /19/24/39

Торт Красный бархат (1 шт.)

Сливочный бисквит, пропитанный сиропом, крем маскарпоне со сливками. 150 г. КБЖУ: 828/7/46/96

Торт Крем-чиз с ягодами (1 шт.)

Ванильный бисквит, пропитанный сиропом, консервированный персик, клубника, черника, сырный крем. Покрытие со вкусом белого шоколада. 200 г. КБЖУ: 906/10/50/103

Торт Наполеон классический

Домашнее слоеное тесто, заварной крем на молоке. 250 г. КБЖУ: 1170/1/67/130

Торт Прага (1 шт.)

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, масляный шоколадный крем, абрикосовый конфитюр, покрытие со вкусом темного шоколада. 150 г. КБЖУ: 862/13/53/81

Торт Птичье молоко

Классическая рецептура суфле "Птичье молоко."Покрытие натуральный бельгийский темный шоколад. 550 гр.

Торт Сникерс

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом, сырный крем с добавлением пралине арахиса, прослойка домашней карамели с жареным дробленым арахисом, молочный шоколад. 190 г.

Торт Старый Киев (1 шт.)

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, безе с грецким орехом, 2 вида крема: масляный шоколадный, карамельный. 110 гр. КБЖУ: 580/9/35/56

Торт Черника-лаванда (1 шт.)

Сливочный бисквит, пропитанный лавандовым сиропом, прослойка из пюре черники, крем маскарпоне со сливками с добавлением ягод черники. 150 г. КБЖУ: 796/7/40/101

Торт Черника-лимон

Ванильный бисквит, лимонное суфле, черничный мусс, покрытие кондитерский гель с добавлением черники. 125 г. КБЖУ: 422/5/12/72

Торт морковный (1 шт.)

Бисквит с морковью, изюмом, грецким орехом и корицей, сырный крем. 110 г. КБЖУ: 862/7/52/90

Чизкейк Нью-Йорк

Выпеченный чизкейк на основе творожного сыра и сливок , бока декорированы миндальным песочным печеньем. 200 г. КБЖУ: 645/10/45/50

Чизкейк манго-маракуйя (1 шт.)

Основа из песочного печенья, сырный мусс , прослойка из пюре маракуйи и манго, манговый мусс. 200 г. КБЖУ: 492/8/33/40

Чизкейк ореховый (1 шт.)

Миндальное песочное тесто, сырный мусс с добавлением пралине арахиса, прослойка из домашней соленой карамели, глазурь молочный шоколад с дробленым жареным арахисом.

Чизкейк фисташковый (1 шт.)

Основа из песочного печенья, сырный мусс с добавлением фисташковой пасты, фисташковый ганаш. 200 г. КБЖУ: 572/10/42/30

Чизкейк ягодный (1 шт.)

Основа из песочного печенья, творожный мусс, ягоды в желе (брусника, клюква, малина, черная смородина). 200 г. КБЖУ: 636/10/31/78

Эклер с заварным кремом (1 шт.)

Заварное тесто, заварной сливочный крем , глазурь бельгийский темный шоколада. 80 г. КБЖУ: 297/4/20/24

Эклер с карамельным кремом (1 шт.)

Заварное тесто, сливки взбитые с вареной сгущенкой, глазурь со вкусом белого шоколада, вафельная крошка. 70 г. КБЖУ: 236/4/15/20

Эклер с сырным кремом (1 шт.)

Заварное тесто, сырный крем, карамельный соус. 110 г. КБЖУ: 425/4/32/29

Эскимо ягодное

Мусс из черной смородины в шоколадной глазури. 80 г. КБЖУ: 369/2/20/46

Хлеб балтийский (1 шт.)

Мука ржаная, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, дрожжи сухие. 40 г. КБЖУ: 138/1,3/5/22

Компот из сухофруктов 0,4 л

Домашний компот из сухофруктов.

Компот ягодный 0,4 л

Компот из ягод по сезону . 1 шт.

Морс клюквенный 0,4 л

Клюква, сахар, вода .1 шт.

Морс облепиховый 0,4 л

Облепиха, сахар, вода. 1 шт.

Американо 150 мл

Какао 250 мл

Капучино 300 мл

Капучино на кокосовом молоке 300 мл

Капучино на миндальном молоке 300 мл

Латте 220 мл

Латте на кокосовом молоке 220 мл

Латте на миндальном молоке 220 мл

Флэт Уайт 200 мл

Чай в ассортименте 300 мл

Чай черный/эрл грей/с чабрецом/зеленый классика/зеленый с жасмином /персидское яблоко/лесные ягоды