Сэндвичи

АВОКАДО ТОСТ

Обжаренный на гриле бездрожжевой тост, подается со спелым авокадо, тыквенными и льняными семечками, приправленный цветочной солью и оливковым маслом

430 ₽

ВЕТЧИНА, СЫР

На домашний белый хлеб обжаренный на гриле, выкладывается тамбовский окорок, сыр грюер и гауда, в сопровождении трюфельного бешамель

600 ₽

КИШ ШПИНАТ КОЗИЙ СЫР

Корж из песочного теста, сыр фета, свежий шпинат, пармезан

430 ₽

МОЦАРЕЛЛА, ТОМАТ

На домашний белый хлеб выкладывается сыр моцарелла и свежие бакинские томаты в сопровождении соуса песто

420 ₽

ПАСТРАМИ, СЫР

Ржаной хлеб с начинкой из пастрами, сыра чеддер и горчичного соуса, подаётся в сопровождении солёного огурца

650 ₽

ПИТА КРАБ

Мука из тв сортов пшеницы, картофель, лосось, креветки, сливки, капуста краснокачанная, огурец, мясо караба, майонез, сладкий чили, сухари панировочные, дрожжи сухие, сол

540 ₽

ПИТА ЛОСОСЬ

Мука из тв сортов пш, картофель, лосось, сливочный сыр, огурец свежий, мини шпинат, сливки, лимон, дрожжи сухие, оливковое масло, сахар, соль морская

600 ₽

ПИТА С ПАРМОЙ

Мука из тв сортов пш, картофель, ветчина парма, томаты, сыр чеддер, майонез, руккола, мед, дрожжи сухие

600 ₽

ПИТА ТОМАТ МОЦАРЕЛЛА

Мука из тв сортов пш, картофель, сыр моцарелла, томаты, соус песто ( базилик зеленый, кедровый орех, чеснок, пармезан, лук репчатый), мини шпинат, мед, дрожжи сухие, масл

430 ₽

СЭНДВИЧ РОЛЛ С ЦЫПЛЕНКОМ

Курица филе бедра, томаты, лаваш, соус имбирный ( майонез, имбирь, лимон, сладкий чили, соевый соус), масло кунжутное, чеснок, уксус

430 ₽

СЭНДВИЧ РОЛЛ ТУНЕЦ

тунец консервированный, лаваш, яйцо куриное, капуста краснокачанная, сыр чеддер, сливки,салат айсберг, майонез

430 ₽

Спайси сэндвич, говядина, сыр

Говядина пастрами, в сочетании с острой пекинской капустой ким-чи и сыром чеддер в бездрожжевом хлебе, предварительно обжаренном в яичном белке с молоком

690 ₽

ТУНЕЦ, ЧЕДДЕР

На домашний белый хлеб выкладывается консервированный тунец в сочетании сыром чеддер, яйцом

500 ₽

ЧИАБАТТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Окорок тамбовский, чиабатта, сыр чеддер, салат айсберг, майонез, дижонская горцича, соус сладкий чили, куркума

430 ₽

Десерты

БЛИННЫЙ ТОРТ

Блины на пшеничной муке, сливочная карамель, миндаль

430 ₽

КОНФЕТА ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

Белый шоколад, с добавлением толики коньяка и цельного фундука в обрамлении кокосовой стружки

110 ₽

КОНФЕТА ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА

Молочный шоколад, с добавлением толики коньяка и сливок в обрамлении какао

110 ₽

КРУАССАН КЛАССИЧЕСКИЙ

Классический французский круассан

190 ₽

КРУАССАН ФИСТАШКА

Круассан классический, крем фисташковый ( яйцо куриное, сливки, молоко, масло сливочное, паста фисташковая, ваниль) орехи фисташки

360 ₽

КРУАССАН ШОКОЛАД

Круассан классический, ганаш молочный ( шоколад горький, сливки, какао, коньяк)

360 ₽

МЕДОВИК

Классический медовик- нежные и рассыпчатые медовые коржи со сметанным кремом

430 ₽

МИНДАЛЬНЫЙ КРУАССАН

Французский круассан с миндальным кремом и лепестками миндаля в сахарной пудре

360 ₽

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковные коржи и грецкий орех, в сочетании с кокосовыми сливками и свежей клубникой. Торт для тех кто придерживается правильного питания без сахара и лактозы

500 ₽

ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

Песочный корж, сырный крем, меренга и брусника

390 ₽

ПИРОГ С ХУРМОЙ

Песочный корж, миндальный крем и свежая хурма

420 ₽

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС, МАНДАРИНЫ

Чуть тёплый кекс, пропитанный соусом на основе ликера настоенного на корице и свежими мандаринами

430 ₽

ЧИЗКЕЙК МАНГО

Манго, молоко, сыр сливочный, сливки, мука пшеничная, шоколад белый, масло сливочное, сахар, ваниль

610 ₽

ЧИЗКЕЙК САН СЕБАСТЬЯН

Десерт на основе сыра крем-чиз, с добавлением сливок и сахара

460 ₽

ШОКОЛАДНАЯ КОНФЕТА, КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР

Сочетание сладости шоколада и горечи кофейного ликёра в обрамлении вафельной крошки

110 ₽

ЭКЛЕР С МАКОМ

Заварное тесто с кремом из домашней вареной сгущенки под шапкой из мака в сочетании с цветочным мёдом

430 ₽

ЭКЛЕР ТИРАМИСУ

Заварное тесто, с кремом на основе сыра Маскарпоне, в сочетании с маком и цветочным мёдом

430 ₽

Завтраки / Дополнительно

АВОКАДО

Свежий авокадо хаас

200 ₽

ВЕТЧИНА

Прикопчённый свиной окорок

160 ₽

КУСОЧКИ ЛОСОСЯ

Кусочки лосося с Фарерских островов

330 ₽

МОЦАРЕЛЛА

Мягкий молодой сыр из Италии

160 ₽

СЫР ПАРМЕЗАН

Сыр пармезан

110 ₽

ТОМАТЫ

Спелые узбекские томаты

110 ₽

Напитки

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК АНАНАС

Свежевыжатый сок ананас 0,250 мл.

450 ₽

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК АПЕЛЬСИН

Свежевыжатый сок апельсина 0,250 мл.

300 ₽

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ГРЕЙПФРУТ

Свежевыжатый сок грейпфрут 0,250 мл.

300 ₽

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МОРКОВЬ

Свежевыжатый сок морковь 0,250 мл.

300 ₽

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК СЕЛЬДЕРЕЙ

Свежевыжатый сок сельдерей 0,250 мл.

350 ₽

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ЯБЛОКО

Свежевыжатый сок яблоко 0,250 мл.

350 ₽

СМУЗИ АНАНАС, ЯБЛОКО

Ананас, яблоко, киви, агава 0,250 мл.

350 ₽

СМУЗИ БАНАН, АВОКАДО

Банан, авокадо, миндальное молоко 0,250 мл.

450 ₽

СМУЗИ ГРАНАТ, ГРУША

Гранат, груша, малиновое пюре, сироп шиповника, банан 0,250 мл.

400 ₽

СМУЗИ КЛУБНИКА, БАНАН

Апельсин, клубника, банан, агава 0,250 мл.

350 ₽