Сэндвичи
АВОКАДО ТОСТ
Обжаренный на гриле бездрожжевой тост, подается со спелым авокадо, тыквенными и льняными семечками, приправленный цветочной солью и оливковым маслом
430 ₽
ВЕТЧИНА, СЫР
На домашний белый хлеб обжаренный на гриле, выкладывается тамбовский окорок, сыр грюер и гауда, в сопровождении трюфельного бешамель
600 ₽
КИШ ШПИНАТ КОЗИЙ СЫР
Корж из песочного теста, сыр фета, свежий шпинат, пармезан
430 ₽
МОЦАРЕЛЛА, ТОМАТ
На домашний белый хлеб выкладывается сыр моцарелла и свежие бакинские томаты в сопровождении соуса песто
420 ₽
ПАСТРАМИ, СЫР
Ржаной хлеб с начинкой из пастрами, сыра чеддер и горчичного соуса, подаётся в сопровождении солёного огурца
650 ₽
ПИТА КРАБ
Мука из тв сортов пшеницы, картофель, лосось, креветки, сливки, капуста краснокачанная, огурец, мясо караба, майонез, сладкий чили, сухари панировочные, дрожжи сухие, сол
540 ₽
ПИТА ЛОСОСЬ
Мука из тв сортов пш, картофель, лосось, сливочный сыр, огурец свежий, мини шпинат, сливки, лимон, дрожжи сухие, оливковое масло, сахар, соль морская
600 ₽
ПИТА С ПАРМОЙ
Мука из тв сортов пш, картофель, ветчина парма, томаты, сыр чеддер, майонез, руккола, мед, дрожжи сухие
600 ₽
ПИТА ТОМАТ МОЦАРЕЛЛА
Мука из тв сортов пш, картофель, сыр моцарелла, томаты, соус песто ( базилик зеленый, кедровый орех, чеснок, пармезан, лук репчатый), мини шпинат, мед, дрожжи сухие, масл
430 ₽
СЭНДВИЧ РОЛЛ С ЦЫПЛЕНКОМ
Курица филе бедра, томаты, лаваш, соус имбирный ( майонез, имбирь, лимон, сладкий чили, соевый соус), масло кунжутное, чеснок, уксус
430 ₽
СЭНДВИЧ РОЛЛ ТУНЕЦ
тунец консервированный, лаваш, яйцо куриное, капуста краснокачанная, сыр чеддер, сливки,салат айсберг, майонез
430 ₽
Спайси сэндвич, говядина, сыр
Говядина пастрами, в сочетании с острой пекинской капустой ким-чи и сыром чеддер в бездрожжевом хлебе, предварительно обжаренном в яичном белке с молоком
690 ₽
ТУНЕЦ, ЧЕДДЕР
На домашний белый хлеб выкладывается консервированный тунец в сочетании сыром чеддер, яйцом
500 ₽
ЧИАБАТТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Окорок тамбовский, чиабатта, сыр чеддер, салат айсберг, майонез, дижонская горцича, соус сладкий чили, куркума
430 ₽
Десерты
БЛИННЫЙ ТОРТ
Блины на пшеничной муке, сливочная карамель, миндаль
430 ₽
КОНФЕТА ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА
Белый шоколад, с добавлением толики коньяка и цельного фундука в обрамлении кокосовой стружки
110 ₽
КОНФЕТА ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
Молочный шоколад, с добавлением толики коньяка и сливок в обрамлении какао
110 ₽
КРУАССАН КЛАССИЧЕСКИЙ
Классический французский круассан
190 ₽
КРУАССАН ФИСТАШКА
Круассан классический, крем фисташковый ( яйцо куриное, сливки, молоко, масло сливочное, паста фисташковая, ваниль) орехи фисташки
360 ₽
КРУАССАН ШОКОЛАД
Круассан классический, ганаш молочный ( шоколад горький, сливки, какао, коньяк)
360 ₽
МЕДОВИК
Классический медовик- нежные и рассыпчатые медовые коржи со сметанным кремом
430 ₽
МИНДАЛЬНЫЙ КРУАССАН
Французский круассан с миндальным кремом и лепестками миндаля в сахарной пудре
360 ₽
МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Морковные коржи и грецкий орех, в сочетании с кокосовыми сливками и свежей клубникой. Торт для тех кто придерживается правильного питания без сахара и лактозы
500 ₽
ПИРОГ С БРУСНИКОЙ
Песочный корж, сырный крем, меренга и брусника
390 ₽
ПИРОГ С ХУРМОЙ
Песочный корж, миндальный крем и свежая хурма
420 ₽
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС, МАНДАРИНЫ
Чуть тёплый кекс, пропитанный соусом на основе ликера настоенного на корице и свежими мандаринами
430 ₽
ЧИЗКЕЙК МАНГО
Манго, молоко, сыр сливочный, сливки, мука пшеничная, шоколад белый, масло сливочное, сахар, ваниль
610 ₽
ЧИЗКЕЙК САН СЕБАСТЬЯН
Десерт на основе сыра крем-чиз, с добавлением сливок и сахара
460 ₽
ШОКОЛАДНАЯ КОНФЕТА, КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР
Сочетание сладости шоколада и горечи кофейного ликёра в обрамлении вафельной крошки
110 ₽
ЭКЛЕР С МАКОМ
Заварное тесто с кремом из домашней вареной сгущенки под шапкой из мака в сочетании с цветочным мёдом
430 ₽
ЭКЛЕР ТИРАМИСУ
Заварное тесто, с кремом на основе сыра Маскарпоне, в сочетании с маком и цветочным мёдом
430 ₽
Завтраки / Дополнительно
АВОКАДО
Свежий авокадо хаас
200 ₽
ВЕТЧИНА
Прикопчённый свиной окорок
160 ₽
КУСОЧКИ ЛОСОСЯ
Кусочки лосося с Фарерских островов
330 ₽
МОЦАРЕЛЛА
Мягкий молодой сыр из Италии
160 ₽
СЫР ПАРМЕЗАН
Сыр пармезан
110 ₽
ТОМАТЫ
Спелые узбекские томаты
110 ₽
Напитки
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК АНАНАС
Свежевыжатый сок ананас 0,250 мл.
450 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК АПЕЛЬСИН
Свежевыжатый сок апельсина 0,250 мл.
300 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ГРЕЙПФРУТ
Свежевыжатый сок грейпфрут 0,250 мл.
300 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МОРКОВЬ
Свежевыжатый сок морковь 0,250 мл.
300 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК СЕЛЬДЕРЕЙ
Свежевыжатый сок сельдерей 0,250 мл.
350 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ЯБЛОКО
Свежевыжатый сок яблоко 0,250 мл.
350 ₽
СМУЗИ АНАНАС, ЯБЛОКО
Ананас, яблоко, киви, агава 0,250 мл.
350 ₽
СМУЗИ БАНАН, АВОКАДО
Банан, авокадо, миндальное молоко 0,250 мл.
450 ₽
СМУЗИ ГРАНАТ, ГРУША
Гранат, груша, малиновое пюре, сироп шиповника, банан 0,250 мл.
400 ₽
СМУЗИ КЛУБНИКА, БАНАН
Апельсин, клубника, банан, агава 0,250 мл.
350 ₽