Хумус

Овощи

морковь, сельдерей, огурец (если любите есть хумус с овощами)

70 ₽

Пита

хумус мы всегда подаем с питой, но если вам хочется еще одну, то можно заказать ее дополнительно

30 ₽

Хумус амба

с манго

320 ₽

Хумус Басар

с бараниной

450 ₽

Хумус классический

250 ₽

Хумус матбуха

подается с жареными баклажанами, аджикой и тимьяном

360 ₽

Хумус с вялеными помидорами

420 ₽

Хумус с шампиньонами

и хрустящим луком

350 ₽

Хумус фле-фли

с печеным перцем

380 ₽

Хумус шоколадный

390 ₽

Салаты

Батых

арбуз, лабане, мята, базилик, тыквенные семечки и гранатовый соус

490 ₽

Табуле

петрушка, кускус, помидоры, лимонный сок, оливковое масло

380 ₽

Фаттуш

помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, оливковое масло, гранатовый соус и пряные гренки

320 ₽

Фрез

клубника, руккола, лабане, соус амба и оливковое масло

430 ₽

Хаяр

огурец, листья салата, гранат и йогуртовый соус

350 ₽

Закуски

Жареный халуми

с инжиром и баклажанами Макдус

690 ₽

Мусака

запеченные баклажаны, помидоры, нут, лук, сметана, тахинный соус и специи

490 ₽

Мутабаль

дип из запеченных баклажанов с тахини, сметаной, зеленью и оливковым маслом

450 ₽

Фалафель

шарики из нута, зелени и специй, обжаренные во фритюре (подаются с хумусом и овощами)

380 ₽

Шахара

цветная капуста запеченная в специях с тахини и гранатовым соусом

390 ₽

Суп

Суп дня

300 ₽

В пите

Сабих с фалафелем

400 ₽

Шварма с бараниной

мякоть баранины

450 ₽

Тесто

Лаффа махамара

с аджикой, сыром и маслинами

320 ₽

Лаффа с заатаром

со свежими овощами и лабане

320 ₽

Самбусики с сыром

арабские пирожки с ливанским сыром лабане

430 ₽

Самбусики со шпинатом

арабские пирожки

430 ₽

Сфиха с мясом

баранина с луком, зеленью и арабскими специями

450 ₽

Мясо и птица

Кибби с бараниной

шайба из баранины и булгуром с лабане и жаренными помидорами черри

650 ₽

Боксы

Самбусик-бокс с сыром (3 шт.)

3 самбусика с сыром + лабане

350 ₽

Самбусик-бокс с сыром (6 шт.)

6 самбусиков с сыром + лабане

550 ₽

Самбусик-бокс с сыром (9 шт.)

9 самбусиков с сыром + лабане

750 ₽

Фалафель-бокс (3 шт.)

3 шарика фалафеля с тахинным соусом

150 ₽

Фалафель-бокс (6 шт.)

6 шариков фалафеля с тахинным соусом

270 ₽

Фалафель-бокс (9 шт.)

9 шариков фалафеля с тахинным соусом

450 ₽

Десерты

Баллуриа

треугольники из теста фило с грецкими орехами, корицей и медом

320 ₽

Кнафе

десерт из тонких нитей кадаифского теста с начинкой из сыра, фисташками и ливанским розовым сиропом

420 ₽

Малаби

молочный пудинг с фисташками и соусом из инжира

170 ₽

Напитки

Белый кофе

ливанский напиток без кофеина из цветков апельсинового дерева

220 ₽

Зхурат

сирийский цветочно-травяной чай

220 ₽

Какао

с мятой и розой

250 ₽

Кофе с кардамоном

220 ₽

Лимонад лимон-мята

200 ₽

Лимонад Рейхан

лимонад из базилика, лайма и клубники

200 ₽

Лимонад Уард

традиционный ближневосточный напиток на основе розы

200 ₽