Хумус
Овощи
морковь, сельдерей, огурец (если любите есть хумус с овощами)
70 ₽
Пита
хумус мы всегда подаем с питой, но если вам хочется еще одну, то можно заказать ее дополнительно
30 ₽
Хумус амба
с манго
320 ₽
Хумус классический
250 ₽
Хумус с тыквой
450 ₽
Хумус с вялеными помидорами
420 ₽
Хумус с курицей карри
350 ₽
Хумус с шампиньонами
и хрустящим луком
350 ₽
Хумус фле-фли
с печеным перцем
380 ₽
Хумус с инжиром
370 ₽
Салаты
Табуле
петрушка, кускус, помидоры, лимонный сок, оливковое масло
380 ₽
Фаттуш
помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, оливковое масло, гранатовый соус и пряные гренки
320 ₽
Алма
микс-салат, сыр лабане, варенье из инжира, дикие огурцы, маринованная ливанская репа, помидоры черри, мятный соус, оливковое масло, специи
420 ₽
Зейтун
микс-салат, куриное филе, дикие огурцы, маслины, оливки, оливковое масло, чесночный соус, гранатовый соус, специи
390 ₽
Закуски
Фалафель
шарики из нута, зелени и специй, обжаренные во фритюре (подаются с хумусом и овощами)
380 ₽
Мусахан
трубочки с начинкой из курицы, подаются с соусом таратор, кинзой и гранатом
450 ₽
Мутабаль
дип из запеченных баклажанов с тахини, сметаной, зеленью и оливковым маслом
450 ₽
Шахара
цветная капуста, запеченная в специях, с тахини и гранатовым соусом
390 ₽
В пите
Сабих с курицей
пита с овощами, курицей и чесночным соусом
400 ₽
Сабих с фалафелем
пита с фалафелем и тахинным соусом
400 ₽
Шварма с курицей
450 ₽
Тесто
Самбусики с сыром
арабские пирожки с ливанским сыром лабане
430 ₽
Самбусики со шпинатом
арабские пирожки
430 ₽
Лаффа махамара
с аджикой, сыром и маслинами
320 ₽
Мясо и птица
Шакрий
куриное филе со специями в сметанном соусе, подается с шафрановым булгуром и кедровыми орехами
540 ₽
Кибби с бараниной
шайба из баранины и булгуром с луком и грецкими орехами (подается с лабане, жареными помидорами черри и фисташками)
650 ₽
Мутафая с курицей
курица карри в томатном соусе, кускусом и перцем чили
580 ₽
Боксы
Самбусик-бокс с сыром (3 шт.)
3 самбусика с сыром + лабане
350 ₽
Самбусик-бокс с сыром (6 шт.)
6 самбусиков с сыром + лабане
550 ₽
Самбусик-бокс с сыром (9 шт.)
9 самбусиков с сыром + лабане
750 ₽
Фалафель-бокс (3 шт.)
3 шарика фалафеля с тахинным соусом
150 ₽
Фалафель-бокс (6 шт.)
6 шариков фалафеля с тахинным соусом
270 ₽
Фалафель-бокс (9 шт.)
9 шариков фалафеля с тахинным соусом
450 ₽
Десерты
Кнафе
десерт из тонких нитей кадаифского теста с начинкой из сыра, подается с фисташками и ливанским розовым сиропом
420 ₽
Баллуриа
треугольники из теста фило с грецкими орехами, корицей и медом
320 ₽
Малаби
молочный пудинг с фисташками и соусом из инжира
170 ₽
Анисовое яблоко
запечённое со специями, подается с кремовым соусом и крошкой халвы
250 ₽
Напитки
Белый кофе
ливанский напиток без кофеина из цветков апельсинового дерева
220 ₽
Зхурат
сирийский цветочно-травяной чай
220 ₽
Какао
с мятой и розой
250 ₽
Кофе с кардамоном
220 ₽
Лимонад лимон-мята
200 ₽
Лимонад роза-гранат
200 ₽
Чай с вишней
с цветками розы, кокосом и гвоздикой
200 ₽
Чай с имбирем
с апельсином и кардамоном
200 ₽