Фирменное блюдо
Тукпеги (пёхедянгук) / 뼈해장국
Острый суп из свиных позвонков с листьями бечу. Включено: рис, кимчи, редька кактуги. 950 г
1 000 ₽
Блюда на компанию
Камдятан на 2-х / 감자탕2인분
Острый суп со свиными позвонками, картофелем, крахмальной лапшой и листьями бечу. Включено: 2 порции риса, кимчи, редька кактуги.
2 350 ₽
Чокпаль / 족발
Свиная рулька по-корейски (от 800 до 1100 г). Включено: листья салата, дольки чеснока, соевый соус с васаби, паста самдян
2 100 ₽
Горячие блюда
Сундегук / 순대국
Суп с кровяной колбасой и мясом свиной головы на говяжьем бульоне. Включено: рис, кимчи, редька кактуги, перцовая паста. 700 г
900 ₽
Юккедян / 육계장
Острый суп с говядиной, папоротником, крахмальной лапшой и яйцом. Включено: рис, кимчи, редька кактуги. 700 г
900 ₽
Токмандукук / 떡만두국
Суп с овощами, манду, яйцом и рисовыми клецками "ток" на говяжьем бульоне. Включено: рис, кимчи, редька кактуги. 700 г
800 ₽
Соллонтан / 설렁탕
Белый суп с говядиной, говяжьими сухожилиями, пшеничной лапшой и зеленым луком. Включено: рис, кимчи, редька кактуги. 600 г
900 ₽
Блюда с рисом
Чеюк Самбап / 제육 쌈밥
Свинина жареная в остром соусе с овощами, рис, кимчи, редька кактуги, листья салата, паста самдян
1 100 ₽
Донкацу / 돈까스
Зажаренная во фритюре свиная отбивная. Включено: рис, соус, капуста. 180/200/25 г
1 000 ₽
Чикенкацу / 치킨까스
Зажаренная во фритюре куриная отбивная (250 г). Включено: рис, капуста, соус. 250/200/85/35 г
1 100 ₽
Закуски
Гольбени Мучим / 골뱅이무침
Холодная лапша с трубачом в остром соусе. 600 г
1 200 ₽
Чапче / 잡채
Жареная крахмальная лапша с говядиной и овощами. 450 г
850 ₽
Манду Тыгим / 만두 튀김
Жареные манты со свининой и соевым соусом. 200 г
590 ₽
Токпокки / 떡볶이
Рисовые клецки с яйцом, овощами и омук (одэн) в остро-сладком соусе. 700 г
900 ₽
Огурцы по-восточному / 오이 초무침
270 г
600 ₽
Хе из гребешка / 관자 초무침
Острый салат из гребешка с овощами. 300 г
800 ₽